鱼罐头制作流程,自制鱼罐头的做法 怎么做鱼罐头1、原料处理选用鱼体完整,气味正常,肌肉有弹性的新鲜小鱼,挤净内脏,充分漂洗,尽量洗去小鳞片。盐渍晾晒每100公斤小鱼加食盐1公斤、料酒0.5公斤,翻拌均匀后放置10分钟左右,翻动1~2次。盐渍后立即取... 美食推荐食谱推荐2024-11-1822 阅读