土豆饼的配方和做法，土豆饼的配方和做法大全

煎土豆饼的做法

主料：土豆400克，鸡蛋2个。配料：黄油80克，面粉15克，盐、胡椒粉适量。土豆洗净蒸熟后去皮捣碎，加入磕开的鸡蛋、面粉和溶化的黄油30克拌匀，加入盐、胡椒粉调好味搅拌成土豆泥；将调好味的土豆泥团成一个个小圆形生抷；煎盘烧热后加入余下的黄油，将土豆饼煎至两面焦黄即可。

不粘锅加油，放入土豆饼，中小火煎至上色再翻面，继续煎上色即可请点击输入图片描述外酥里嫩，有滋有味的土豆饼就做好了。

香煎土豆饼的做法主料：土豆2个、面粉50克、鸡蛋3个辅料：淀粉30克配料：盐5克、胡椒粉2克、花生油30毫升步骤：请点击输入图片描述先把土豆洗净。请点击输入图片描述切成细丝。请点击输入图片描述放到凉水中浸泡。请点击输入图片描述滤干水分备用。

把其余面粉撒在案板上，放上土豆泥，揉搓成团，再分割成小块，做成球形，滚上面粉，按成饼形，用刀划上花纹。在平锅（或煎盘）内倒入生菜油，上火烧至七成热，下入土豆饼，两面煎成金黄色，把油滗去，再入烤炉烤2～3分钟，见土豆饼一鼓，取出，晾凉，放盘内；另用装盘的酸奶油配合食用。

香煎土豆饼 By 美味喵咪土豆清炒爽口，蒸煮绵软，但香煎绝对是诱惑力最大的吃法。配上鸡蛋，胡萝卜，香葱，面粉，简单而美味。原料：土豆、胡萝卜、面粉、鸡蛋、葱、盐、胡椒粉、鸡精。做法步骤：第1步、准备好全部食材，土豆洗净削皮。第2步、鸡蛋液搅匀备用。

土豆饼的做法：土豆去皮清洗干净，擦成丝到水里。土豆丝里加入孜然1勺、咖喱粉1勺、盐3克，再加入面粉，搅拌成糊状。锅烧热，加入油1小勺，摊入适量的面糊，中火加热3分钟，翻转煎另一面，继续加热3分钟，土豆饼就煎好了。小贴士：土豆放入水中，可以防止乳豆变色。

1、土豆饼的做法土豆切片蒸熟。胡萝卜切丁烫熟。葱花火腿肠切丁备用。蒸好的土豆压成泥。加上烫熟的胡萝卜丁。加火腿丁。加葱花。加盐。加面粉。混合成团。1手上粘水用手摊到锅中煎熟。

2、配方：土豆500克、黄油25克、鸡蛋80克、面粉80克、生菜油250克（实耗30克）、酸奶油30克、葱末30克、盐5克、胡椒面少许。将土豆洗净，放入锅内，加水，上火烧开，改用小火煮40分钟，土豆质烂，出去皮，控净水，捣成细泥，放鸡蛋、面粉40克拌匀。

3、土豆饼的配方是土豆7个、玉米淀粉15克、黑胡椒5克、盐适量，具体的做法如下：工具/配方：土豆7个、玉米淀粉15克、黑胡椒5克、盐适量、食用油、清水、蒸锅、炒锅、擀面杖、碗。土豆将皮削去后用清水洗干净，蒸锅中加入适量清水，土豆放入蒸锅中蒸12分钟。用擀面杖把土豆压碎。

4、混合材料：将所有材料加入土豆泥，打入鸡蛋（配方建议只放一个鸡蛋，以避免湿度过大），加入盐、胡椒粉及蚝油拌匀。加入面粉：根据情况加入面粉，面粉可视情况增减。整形：戴上一次性手套，取适量面团稍整圆，轻压扁，保持一定厚度。

5、土豆饼的配方包括7个土豆、15克玉米淀粉、5克黑胡椒和适量的盐。制作步骤如下：工具/原料：- 7个土豆 - 15克玉米淀粉 - 5克黑胡椒 - 适量盐 - 食用油 - 清水 - 蒸锅 - 炒锅 - 擀面杖 - 碗制作步骤：将土豆去皮，清洗干净后放入蒸锅中，加适量清水，蒸约12分钟。

6、腊肠或香肠 1根面粉 20~30克胡椒粉少许盐少许蚝油适量香煎土豆饼好吃得逆天的做法土豆蒸约15分钟至熟请点击输入图片描述趁热压烂成泥请点击输入图片描述玉米剥粒，香葱、腊肠切丁请点击输入图片描述所有材料加入土豆泥，打入鸡蛋。

双皮奶的做法其实并不难，因为我以前的同事都在家自己做过。整个制作过程相对来说着有点儿耐心就可以了，没有什么难的，所以好不好吃关键就在原料上。不管是用多好的牛奶做的，都不是那个味儿。所以每次去广州的时候，都要去上下九南信，仁信这些老店疯狂的吃一顿。也去顺德一些老店吃过，味道真是很棒。

年的味道作文400字1 当街道上空牵起了五彩缤纷的彩带，两旁的灯笼眨着红眼睛，家家门前贴上了对联，年的味道就浓了。过年前几天，一家人一起为房子洗了个澡，给家换上新的衣裳。楼上楼下清清爽爽，一尘不染，迎接新年的氛围愈来愈浓了。

藏族酥油茶：藏族酥油茶是藏族的一种饮料，先把酥油放在专属的桶里，再加入食盐然后把浓茶放进去进行搅拌，搅拌成乳汁就可以了。酥油茶是藏族人民每天都要喝的饮品，西藏高原生活的必需品，在寒冷的时候可以驱寒，吃肉的时候还可以去腻，饥饿的时候还可以充饥。