草鱼怎样做最好吃，草鱼怎样做最好吃又简单

小草鱼怎么做最好吃

1、清蒸草鱼：材料：新鲜草鱼一条，葱姜蒜适量，料酒，生抽，白糖，食盐，植物油。做法：草鱼宰洗干净后，在鱼身两侧切几刀，用料酒、食盐腌制20分钟。蒸锅水开后，放入腌好的草鱼，蒸15分钟左右。蒸好的鱼倒掉盘中的水，铺上姜丝、葱段，淋上热油和生抽即可。

2、准备野生小草鱼，葱、姜、蒜、大料、老抽、黄豆酱、醋、料酒、白糖、鸡精、盐适量。草鱼剁成块，提前腌制2-4小时。腌制密汁：用料酒+醋+盐，将鱼块抹匀即可。腌透的鱼块沾匀面粉，用热油炸制表面微黄即可。炸鱼小秘密：炸鱼时表面微黄即可。

3、要想将草鱼做得好吃，可以尝试以下几种做法：清蒸草鱼：草鱼的鲜美味道可以通过清蒸保留得更好。将草鱼清洗干净后，撒上适量的盐和胡椒粉，加入姜片和葱段，上锅蒸10-15分钟即可。蒸熟后，可以淋上一些清汤或者酱油，撒上葱花和香菜增加口感。

简单的清蒸草鱼清蒸是一种保留草鱼原汁原味的方法。将鱼刮干净，用盐和胡椒粉腌制，然后在蒸锅中蒸煮。你可以加入一些姜片和蒜末来增添风味。蒸煮时间根据鱼的大小而定，通常需要10-15分钟。蒸煮后，可以撒上葱丝和香菜叶，淋上一些热油，即可享用。

清蒸草鱼：材料：新鲜草鱼一条，葱姜蒜适量，料酒，生抽，白糖，食盐，植物油。做法：草鱼宰洗干净后，在鱼身两侧切几刀，用料酒、食盐腌制20分钟。蒸锅水开后，放入腌好的草鱼，蒸15分钟左右。蒸好的鱼倒掉盘中的水，铺上姜丝、葱段，淋上热油和生抽即可。

草鱼是一种常见的淡水鱼，它的肉质鲜嫩，口感细腻。要做出一道好吃又简单的草鱼菜肴，可以尝试以下方法：清蒸草鱼：将草鱼去鳞、去内脏，用刀在鱼身两侧划几个刀口，然后在鱼身内外均匀地抹上适量的盐和料酒，蒸锅中放入适量的水，将草鱼放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。

要想将草鱼做得好吃，可以尝试以下几种做法：清蒸草鱼：草鱼的鲜美味道可以通过清蒸保留得更好。将草鱼清洗干净后，撒上适量的盐和胡椒粉，加入姜片和葱段，上锅蒸10-15分钟即可。蒸熟后，可以淋上一些清汤或者酱油，撒上葱花和香菜增加口感。

主料：草鱼2条。辅料：花生油适量、精盐15克、老抽1汤匙、料酒2汤匙、葱姜蒜适量、白糖5克辣椒（红，尖，干）5个、香叶3片、茴香2克、八角3个。把草鱼收拾干净。然后将其切段。放入葱姜、盐、料酒。翻拌均匀，腌制20分钟。

将草鱼洗净，去掉内脏和鳞片，切成两段。将草鱼放在盘子里，加入姜片、葱段和适量的盐、料酒，腌制15分钟。将草鱼放入蒸锅中，蒸15分钟左右，取出。将蒸好的草鱼盛在盘子里，淋上适量的香油和蒸鱼豉油，撒上葱花即可。红烧草鱼红烧草鱼是一道口感鲜美，味道浓郁的草鱼做法。

清蒸草鱼：将草鱼去鳞、去内脏，用刀在鱼身两侧划几个刀口，然后在鱼身内外均匀地抹上适量的盐和料酒，蒸锅中放入适量的水，将草鱼放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。蒸熟后撒上葱花和姜丝，再淋上热油即可。香煎草鱼：在草鱼两侧划几刀，然后用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。

新鲜草鱼：选择新鲜、活力充沛的鱼，最好是在当天购买。调味料：您可以使用以下调味料来增添风味：- 盐和胡椒粉 - 大蒜（切碎） - 鲜柠檬汁 - 橄榄油 - 新鲜香草，如香菜或迷迭香烹饪步骤：清洗和准备草鱼：- 用凉水冲洗鱼，确保彻底清除内外的杂质。

1、要使草鱼既好吃又有营养，可以做成【清蒸草鱼、红烧草鱼、豆瓣草鱼、烤草鱼】。具体做法如下：清蒸草鱼：材料：新鲜草鱼一条，葱姜蒜适量，料酒，生抽，白糖，食盐，植物油。做法：草鱼宰洗干净后，在鱼身两侧切几刀，用料酒、食盐腌制20分钟。蒸锅水开后，放入腌好的草鱼，蒸15分钟左右。

2、草鱼好吃的简单做法有红烧草鱼、清蒸草鱼等，其营养价值包括富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等。草鱼好吃的简单做法如下：红烧草鱼：将草鱼去鳞、去内脏洗净，切成段，用厨房纸巾擦干水分。

3、将草鱼煮至八成熟时，加入适量的生抽、老抽，继续煮至草鱼入味，汤汁收浓即可。糖醋草鱼糖醋草鱼是一道酸甜可口的草鱼做法，适合喜欢甜味的人。具体做法如下：将葱、姜、蒜切成末，放入锅中煸炒，加入适量的白醋、糖和番茄酱炒匀。

4、清蒸草鱼：草鱼的鲜美味道可以通过清蒸保留得更好。将草鱼清洗干净后，撒上适量的盐和胡椒粉，加入姜片和葱段，上锅蒸10-15分钟即可。蒸熟后，可以淋上一些清汤或者酱油，撒上葱花和香菜增加口感。红烧草鱼：将草鱼切块或者切片，放入炒锅中煎至两面金黄。

5、1：草图一条（五六斤左右的草鱼是最好吃的，而且鱼刺没那么多），可以买的时候要别人把鱼切成个人喜欢的大小块，拿回来洗干净沥干水分，撒上盐，抹均匀，腌制两三天是最好的。（我做的比较简单，只需要用盐腌制就行）。 2：如果买的是五六斤的鱼，一般一次是吃不完，吃的时候拿几块出来就行。

6、要做好吃的草鱼，以下是一些建议：清洁鱼身：先清洗鱼身，去除鳞片，然后用盐擦拭鱼身去除黏液和腥味。去腥处理：将鱼身切开或剁碎，然后用淡盐水浸泡一段时间，去除鱼的腥味。调味料：准备适量的调味料，如生姜片、葱段、蒜末、料酒、盐、酱油等。