鳕鱼炖豆腐的家常做法
豆腐切方块，鳕鱼收拾干净切块，葱姜蒜撒鱼块上，加盐，料酒，胡椒粉，拌匀，油烧热后放入鱼块，小火煎黄关火。另取锅加凉水，放入豆腐开大火，炖15分钟，把鳕鱼块倒进豆腐锅里，再炖20分钟，切香葱末，香菜末，加少许盐，香油，撒入香葱，香菜关火，煎至鱼块微黄后放入姜片炒香即可。
材料：鳕鱼、豆腐、食盐、植物油、白酒、胡椒粉、香菜、细香葱、水。鳕鱼去鳞后洗净，切块，撒少许盐。热锅凉油放入鳕鱼块煎制，煎至鱼块微黄后放入姜片炒香。倒入白酒、热水、食盐和豆腐。大火煮开后改中火炖10分钟。放入胡椒粉、葱末和香菜。出锅装盘即可。
鳕鱼800克，老豆腐400克，葱2根，姜3-5片，大蒜4瓣，红干椒4个，香菜1根，酱油2大勺，醋1大勺，料酒1大勺，盐适量，清水适量，食用油适量。将鳕鱼的鱼鳍剪掉，内脏和黑色的膜都清理干净，然后洗净切成长约八厘米的段。老豆腐切成大块，葱和香菜切小段，大蒜和姜切成片状。
步骤：将鳕鱼切成小块，用盐和料酒腌制10分钟。豆腐切成小块，姜切成片，葱切成小段。锅中倒入适量的油，放入姜片和葱段，煸炒出香味。将腌制好的鳕鱼块放入锅中，煸炒至两面金黄。倒入清水，加入盐和鸡精，烧开后转小火炖煮10分钟左右。加入豆腐块，炖煮5分钟左右，关火即可。
步骤：鳕鱼洗净，豆腐切块，大葱切段，姜切片，蒜切末，香菜切碎。锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入鱼块煎至表面微焦，加入姜片、葱段、蒜末、花椒、八角翻炒10秒，倒入料酒1勺、生抽20克、老抽5克、醋5克、糖1勺炒匀。
鳕鱼炖豆腐做法
鳕鱼800克，老豆腐400克，葱2根，姜3-5片，大蒜4瓣，红干椒4个，香菜1根，酱油2大勺，醋1大勺，料酒1大勺，盐适量，清水适量，食用油适量。将鳕鱼的鱼鳍剪掉，内脏和黑色的膜都清理干净，然后洗净切成长约八厘米的段。老豆腐切成大块，葱和香菜切小段，大蒜和姜切成片状。
豆腐切成方块，鳕鱼收拾干净切块备用。葱姜蒜撒鱼块上，加盐，料酒，胡椒粉拌匀。油烧热后放入鱼块，小火煎黄关火。另取一锅加凉水，放入豆腐开大火，炖十五分钟，把鳕鱼块倒进豆腐锅里炖二十分钟。切葱末，切香菜末，加入少许盐，香油。撒入香葱，香菜关火即可出锅。
材料：鳕鱼、豆腐、食盐、植物油、白酒、胡椒粉、香菜、细香葱、水。鳕鱼去鳞后洗净，切块，撒少许盐。热锅凉油放入鳕鱼块煎制，煎至鱼块微黄后放入姜片炒香。倒入白酒、热水、食盐和豆腐。大火煮开后改中火炖10分钟。放入胡椒粉、葱末和香菜。出锅装盘即可。
将鳕鱼切成小块，用盐和料酒腌制10分钟。豆腐切成小块，姜切成片，葱切成小段。锅中倒入适量的油，放入姜片和葱段，煸炒出香味。将腌制好的鳕鱼块放入锅中，煸炒至两面金黄。倒入清水，加入盐和鸡精，烧开后转小火炖煮10分钟左右。加入豆腐块，炖煮5分钟左右，关火即可。
步骤：鳕鱼洗净，豆腐切块，大葱切段，姜切片，蒜切末，香菜切碎。锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入鱼块煎至表面微焦，加入姜片、葱段、蒜末、花椒、八角翻炒10秒，倒入料酒1勺、生抽20克、老抽5克、醋5克、糖1勺炒匀。
雪鱼炖豆腐怎么做
豆腐切方块，鳕鱼收拾干净切块，葱姜蒜撒鱼块上，加盐，料酒，胡椒粉，拌匀，油烧热后放入鱼块，小火煎黄关火。另取锅加凉水，放入豆腐开大火，炖15分钟，把鳕鱼块倒进豆腐锅里，再炖20分钟，切香葱末，香菜末，加少许盐，香油，撒入香葱，香菜关火，煎至鱼块微黄后放入姜片炒香即可。
食材：鳕鱼500克，豆腐200克。调料：花椒，葱姜蒜，蚝油，酱油，糖，香醋，料酒，盐，蒜苗，香菜少许。鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片。锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。炒锅到油放入鳕鱼块中小火煎至两面金黄备用。
鳕鱼800克，老豆腐400克，葱2根，姜3-5片，大蒜4瓣，红干椒4个，香菜1根，酱油2大勺，醋1大勺，料酒1大勺，盐适量，清水适量，食用油适量。将鳕鱼的鱼鳍剪掉，内脏和黑色的膜都清理干净，然后洗净切成长约八厘米的段。老豆腐切成大块，葱和香菜切小段，大蒜和姜切成片状。
步骤：鳕鱼洗净，豆腐切块，大葱切段，姜切片，蒜切末，香菜切碎。锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入鱼块煎至表面微焦，加入姜片、葱段、蒜末、花椒、八角翻炒10秒，倒入料酒1勺、生抽20克、老抽5克、醋5克、糖1勺炒匀。
鳕鱼炖豆腐的家常做法如下：主料：鳕鱼1条、豆腐250克。辅料：香菜2颗、香葱3颗、油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉少量、葱适量、姜适量、蒜适量、小米辣适量。豆腐切成方块。鳕鱼收拾干净切块。加盐、料酒、胡椒粉、以及葱姜蒜撒在鱼块上。油烧热后放入鱼块。
鳕鱼炖豆腐的做法步骤2鳕鱼洗净切段，裹入蛋液。鳕鱼炖豆腐的做法步骤3放入油锅中煎至。两面金黄捞出备用。鳕鱼炖豆腐的做法步骤4豆腐切小块用淡盐水浸泡备用。鳕鱼炖豆腐的做法步骤5炒锅倒油爆香葱姜蒜和辣椒。鳕鱼炖豆腐的做法步骤6放入煎好的鳕鱼块。
鳕鱼炖冻豆腐如何做好吃
主料：鳕鱼一条、冻豆腐400克。辅料：盐1茶勺、糖1茶勺、花椒粉1茶勺、料酒适量、炒炖香1/2茶勺、酱油4茶勺、葱1段、蒜4瓣、清水适量、玉米油适量、醋2茶勺。鳕鱼一条清洗干净。把鳕鱼切成小段放入小盆中加入适量料酒一茶勺花椒粉。把鱼和调料抓匀腌制一小会。
准备好所有的食材。鳕鱼洗净切段，裹入蛋液。放入油锅中煎至。两面金黄捞出备用。豆腐切小块用淡盐水浸泡备用。炒锅倒油爆香葱姜蒜和辣椒。放入煎好的鳕鱼块。加入适量的清水，加入老抽。加入生抽和料酒。加入白糖。炖煮10分钟左右，再放入豆腐。
鳕鱼清洗干净后切段，加入料酒、花椒粉腌制片刻。葱切葱花，蒜切片备用。锅中倒入适量玉米油烧热，放入腌制好的鳕鱼煎至两面泛黄，取出备用。化开冻豆腐，冲洗干净后攥干水分备用。锅中油再次烧热，放入葱花、蒜片，调成中小火翻炒均匀。
雪鱼炖豆腐怎么做好吃
1、豆腐切方块，鳕鱼收拾干净切块，葱姜蒜撒鱼块上，加盐，料酒，胡椒粉，拌匀，油烧热后放入鱼块，小火煎黄关火。另取锅加凉水，放入豆腐开大火，炖15分钟，把鳕鱼块倒进豆腐锅里，再炖20分钟，切香葱末，香菜末，加少许盐，香油，撒入香葱，香菜关火，煎至鱼块微黄后放入姜片炒香即可。
2、鳕鱼800克，老豆腐400克，葱2根，姜3-5片，大蒜4瓣，红干椒4个，香菜1根，酱油2大勺，醋1大勺，料酒1大勺，盐适量，清水适量，食用油适量。将鳕鱼的鱼鳍剪掉，内脏和黑色的膜都清理干净，然后洗净切成长约八厘米的段。老豆腐切成大块，葱和香菜切小段，大蒜和姜切成片状。
3、步骤：鳕鱼洗净，豆腐切块，大葱切段，姜切片，蒜切末，香菜切碎。锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入鱼块煎至表面微焦，加入姜片、葱段、蒜末、花椒、八角翻炒10秒，倒入料酒1勺、生抽20克、老抽5克、醋5克、糖1勺炒匀。
4、材料：鳕鱼500克，豆腐200克。调料：花椒，葱姜蒜，蚝油，酱油，糖，香醋，料酒，盐，蒜苗，香菜少许。鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片。锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。炒锅到油放入鳕鱼块中小火煎至两面金黄备用。
5、主料：鳕鱼一条、冻豆腐400克。辅料：盐1茶勺、糖1茶勺、花椒粉1茶勺、料酒适量、炒炖香1/2茶勺、酱油4茶勺、葱1段、蒜4瓣、清水适量、玉米油适量、醋2茶勺。鳕鱼一条清洗干净。把鳕鱼切成小段放入小盆中加入适量料酒一茶勺花椒粉。把鱼和调料抓匀腌制一小会。
6、肉酱2勺。步骤：鳕鱼一条准备好。将鳕鱼洗净切成小块。将配料准备好。锅烧热后放油煎鱼块。将调料炒香。放入生抽和肉酱炒香。放入煎好的鱼块添汤。炖十分钟后放入豆腐块。放入黄酒和糖，用盐调味。炖熟即可，美味鲜香的鱼豆腐就好了。1成品如下。
鳕鱼炖豆腐的做法
1、材料：鳕鱼、豆腐、食盐、植物油、白酒、胡椒粉、香菜、细香葱、水。鳕鱼去鳞后洗净，切块，撒少许盐。热锅凉油放入鳕鱼块煎制，煎至鱼块微黄后放入姜片炒香。倒入白酒、热水、食盐和豆腐。大火煮开后改中火炖10分钟。放入胡椒粉、葱末和香菜。出锅装盘即可。
2、豆腐切成方块，鳕鱼收拾干净切块备用。葱姜蒜撒鱼块上，加盐，料酒，胡椒粉拌匀。油烧热后放入鱼块，小火煎黄关火。另取一锅加凉水，放入豆腐开大火，炖十五分钟，把鳕鱼块倒进豆腐锅里炖二十分钟。切葱末，切香菜末，加入少许盐，香油。撒入香葱，香菜关火即可出锅。
3、步骤：鳕鱼洗净，豆腐切块，大葱切段，姜切片，蒜切末，香菜切碎。锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入鱼块煎至表面微焦，加入姜片、葱段、蒜末、花椒、八角翻炒10秒，倒入料酒1勺、生抽20克、老抽5克、醋5克、糖1勺炒匀。
4、步骤：将鳕鱼切成小块，用盐和料酒腌制10分钟。豆腐切成小块，姜切成片，葱切成小段。锅中倒入适量的油，放入姜片和葱段，煸炒出香味。将腌制好的鳕鱼块放入锅中，煸炒至两面金黄。倒入清水，加入盐和鸡精，烧开后转小火炖煮10分钟左右。加入豆腐块，炖煮5分钟左右，关火即可。
5、鳕鱼炖豆腐的家常做法如下：主料：鳕鱼1条、豆腐250克。辅料：香菜2颗、香葱3颗、油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉少量、葱适量、姜适量、蒜适量、小米辣适量。豆腐切成方块。鳕鱼收拾干净切块。加盐、料酒、胡椒粉、以及葱姜蒜撒在鱼块上。油烧热后放入鱼块。
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