可乐鸡腿的五个步骤，可乐鸡腿方法

可乐鸡腿的制作方法及步骤窍门

锅中加水，放入鸡腿、料酒、姜片。盖上锅盖，焖煮10分钟，捞去浮沫。然后捞出控干。锅中加油，倒入鸡腿，煎至金黄。加入酱油、可乐、糖炖煮20分钟，大火收汁即可。

首先准备5个鸡腿，清洗干净，因为我买的是冷冻鸡腿，所以我用热水浸泡大概一个小时左右。然后把清洗干净的鸡腿用刀切几个口子，这样也方便入味。我是在鸡腿的正反面都划开几道口子。然后准备生姜和小葱等，清洗干净，生姜切成小片，小葱切断放在碗里搅拌一下。

食材：鸡腿1斤、可乐1罐、食用油1碗、盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、姜1块、葱1根。首先用刀在鸡腿上划出划痕。接下来，放入冷水里面至烧开，去除上面的浮白。然后捞出，用清水洗净备用。点火，锅里倒入少许油至加热，把鸡腿放到锅里，煎至两面金黄即可。

步骤：鸡腿洗净焯水。将焯水后的鸡腿洗净，放入锅中，加入可乐。加点酱油。葱、姜、八角准备好。将葱、姜、八角放入锅中煮制。煮至汤汁浓稠加点盐调匀即可出锅。成品如下。

可乐鸡腿的制作方法准备食材：鸡腿、可乐、葱、姜、八角冰糖、食盐、鸡精、腌料、鸡精、植物油、蚝油、生抽、老抽、料酒、芝麻、胡萝卜、花椒。鸡腿洗净后表面划刀，放入锅内加入料酒焯水去除腥味和血沫，大葱切段，葱叶切花，生姜和胡萝卜切片备用。

1、起锅烧油放入腌制好的鸡腿。炸至金黄色后，依次放入葱姜、花椒、生抽等调料翻炒至鸡腿完全上色。再倒入可乐、调入食盐和鸡精大火收汁至完全干。最后起锅装盘撒上葱花和芝麻，放上胡萝卜片。一份美味的可乐鸡腿就做好了。

2、锅中加适量冷水，把鸡腿放入焯水，去掉血沫备用。把蒜瓣切片、生姜切片。用叉子在鸡腿上面叉出小孔，方便调料入味。在鸡腿上面撒上蒜片、姜片，加适量料酒、生抽和盐，拌匀后，腌制约10分钟。锅中倒适量油，等油热冒烟后，倒入蒜片姜片爆香，再放入腌好的鸡腿，煎至表面呈金黄色.。

3、洗净鸡腿。直接剁成块，不需要去骨头，自己家吃不用讲究卖相，这样入味更好。鸡块放入盆中加入料酒，姜片，葱段，盐腌制二十分钟。洋葱切片。锅里放入油六成热。下洋葱，煸出香味。下腌制好的鸡腿。接着下姜片，葱段，酱油煸炒几分钟后下八角，花椒继续爆炒。加入一杯开水。

4、材料：鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜。调料：油、生抽王、料酒、盐。洗净鸡腿，斩成块状待用。鲜蘑菇去蒂洗净，切成条；洋葱剥去外皮，洗净成块；姜切成片。烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙料酒，煸炒至鸡肉变白。

材料：鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜。调料：油、生抽王、料酒、盐。洗净鸡腿，斩成块状待用。鲜蘑菇去蒂洗净，切成条。洋葱剥去外皮，洗净成块。姜切成片。烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙料酒，煸炒至鸡肉变白。

要做好吃的可乐鸡腿，可以按照以下步骤进行：准备材料：鸡腿、可乐、生姜、大葱、蒜、料酒、酱油、盐、糖、黑胡椒粉、花椒粉。将鸡腿用刀背轻轻敲打，使其更容易入味。在一个容器中，加入料酒、酱油、盐、糖、黑胡椒粉和花椒粉，将鸡腿放入腌制，腌制时间约为20分钟。

步骤：将鸡腿洗净，切几个刀口，用纸巾擦干水分。在一个深炖锅中，加入足够的可乐，让鸡腿完全浸泡其中。加入切好的姜片、蒜片，少许料酒，加盖，放入冰箱腌制大约30分钟至1小时。把鸡腿从可乐中取出沥干，但保留腌制可乐汁备用。

2、洗净鸡腿，斩成块状待用；鲜蘑菇去蒂洗净，切成条；洋葱剥去外皮，洗净成块；姜切成片。烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙料酒，煸炒至鸡肉变白。注入1杯清水搅匀煮沸，将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。

3、准备可口可乐、葱姜蒜末、鸡腿、料酒、酱油、盐、糖、油。将鸡腿洗净，并用刀割两道口子，以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。

4、将鸡腿洗净，切几个刀口，用纸巾擦干水分。在一个深炖锅中，加入足够的可乐，让鸡腿完全浸泡其中。加入切好的姜片、蒜片，少许料酒，加盖，放入冰箱腌制大约30分钟至1小时。把鸡腿从可乐中取出沥干，但保留腌制可乐汁备用。

5、可乐鸡腿是一道非常美味好吃的家常菜，特别受年轻人和小朋友喜欢，下面把它的做法分享给大家看看。首先把鸡腿清洗干净。开火下油，放姜片进去爆出味来，然后放鸡腿进去，加适量的盐翻炒入味。然后加1勺生抽、1勺料酒、1勺老抽翻炒一下，倒一瓶可乐进去翻炒10左右。盖上锅盖小火焖。

6、步骤：鸡腿洗净，用刀切开两个口子，改善口感。然后用盐和料酒腌一会儿。将腌制好的鸡腿放入6-7成热油中，炸至金黄色，捞出。锅里留一点油。将葱姜蒜末炒香。加入鸡翅、盐、酱油、糖、料酒和可口可乐，可乐和酱油的比例是5： 1。大火烧开，改小火，转大火收汁。