怎样制作蒜蓉开边虾
1、主料:大虾200克。辅料:蒜蓉辣酱50克、香葱两颗。大虾洗净,剪去虾须,挑去虾腺,在背上开一刀。蒜蓉开边虾的做法步骤:33蒜剁碎,蒜量要大一些。蒜量大一些,剁碎,加盐、料酒、味精、美极鲜、白糖、小米椒,淋热油。将蒜蓉辣摊在虾上面。上笼蒸5~8分钟。
2、蒜蓉开边虾 食材:虾去头去脚洗净、青椒切小小粒、红椒切小小粒、姜切末、蒜切末 步骤: 虾开背去虾线,加入适量盐和胡椒粉、一勺料酒和一个蛋清抓拌均匀。 再加入适量玉米淀粉,抓匀后腌制10分钟。 油热放虾,大火炒至变色后捞出备用。
3、虾洗净,剪去虾背顶上的黑线,虾尾巴不剪断。 锅中加入适量的植物油,烧热后放入蒜末炒香。 加入剪成小段的干辣椒和姜末,翻炒均匀。 将剥虾壳的虾放入锅中,炒至变色。 加入料酒炒匀,然后加入盐、鸡精、生抽、老抽、胡椒粉调味。 加入少许水,炖煮一会儿,使虾肉更加入味。
4、材料: 大虾500克 蒜蓉适量 辣椒粉适量 生抽适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 白胡椒粉适量 淀粉适量 葱段适量 1 姜片适量 1 食用油适量 步骤: 虾洗净去除虾线,用刀在虾背部开边,不要切断。然后在虾背部用刀划几刀,这样烹饪后会更加入味。
蒜蓉开边蒸虾的做法
蒜蓉开边蒸大虾的做法步骤:1 1大虾洗净,减掉虾须、虾腿和虾枪、洗净虾头、去掉虾线,沿着背部抛开。蒜蓉开边蒸大虾的做法步骤:2 2大蒜全部用压蒜器(或用刀切)成蒜末。锅内放适量油,开小火,放入蒜末、食盐和少许耗油,将蒜炒熟。
材料:基围虾适量,油适量,蒜瓣适量,香葱适量。把基围虾背面剪开,去掉虾线。用刀把虾拍一下,放在盘子里拼好。锅中倒油,倒入切好的蒜泥。加入料酒,加入生抽,加入适量的盐。把爆香的蒜泥倒到虾背上。锅中放水,放上蒸屉,把盘子放进去。
要想做好吃的蒜蓉开边虾,我们需要准备以下材料:基围虾、葱姜蒜、小米椒、大蒜、牙签、盐等。首先我们需要用牙签把基围虾的虾线去除掉,然后用清水清洗干净备用,我们也可以剪去虾须、虾脚。接着我们就可以用刀背把虾身轻轻剁几下,敲断虾筋,以便虾身保持张开的状态。
将其平铺均匀,即可把准备好的虾肉放入到蒸锅当中,用大火对其进行蒸制5分钟。等虾被完全蒸熟以后,将虾从蒸锅当中取出,并在其表面撒上适量葱花,再淋入少许蒸鱼豉油,最后准备一大勺食用油,将油温加热到5成热以后,把热油淋入到虾肉的表面,一道美味的蒜蓉开边虾,就可以出锅进行享用了。
蒜蓉开边虾的做法
主料:大虾200克。辅料:蒜蓉辣酱50克、香葱两颗。大虾洗净,剪去虾须,挑去虾腺,在背上开一刀。蒜蓉开边虾的做法步骤:33蒜剁碎,蒜量要大一些。蒜量大一些,剁碎,加盐、料酒、味精、美极鲜、白糖、小米椒,淋热油。将蒜蓉辣摊在虾上面。上笼蒸5~8分钟。
将虾从背部用剪刀剪开,清洗,用刀拍扁。将蒜、彩椒切碎倒入碗中,加入耗油、海鲜酱油、少量盐,将油加热最高温倒入碗中,搅拌均匀,用汤匙将刚刚准备的料分别放到虾背上。放入烤箱烤10分钟。上面撒上自己喜欢的绿叶蔬菜(看起来更有食欲)。蒜蓉开边虾出炉啦。
虾洗净去除虾线,用刀在虾背部开边,不要切断。然后在虾背部用刀划几刀,这样烹饪后会更加入味。 将切好的虾放入碗中,加入适量的料酒,生抽,盐和白胡椒粉,腌制15分钟。 将蒜蓉、辣椒粉、鸡精和少量的盐混合在一起,备用。
开边蒜蓉虾的做法
1、材料:基围虾适量,油适量,蒜瓣适量,香葱适量。把基围虾背面剪开,去掉虾线。用刀把虾拍一下,放在盘子里拼好。锅中倒油,倒入切好的蒜泥。加入料酒,加入生抽,加入适量的盐。把爆香的蒜泥倒到虾背上。锅中放水,放上蒸屉,把盘子放进去。
2、加入剪成小段的干辣椒和姜末,翻炒均匀。 将剥虾壳的虾放入锅中,炒至变色。 加入料酒炒匀,然后加入盐、鸡精、生抽、老抽、胡椒粉调味。 加入少许水,炖煮一会儿,使虾肉更加入味。 虾变色后,加入青蒜苗段,翻炒均匀。 出锅前再稍微加热一会,确保虾熟透即可。
3、虾洗净去除虾线,用刀在虾背部开边,不要切断。然后在虾背部用刀划几刀,这样烹饪后会更加入味。 将切好的虾放入碗中,加入适量的料酒,生抽,盐和白胡椒粉,腌制15分钟。 将蒜蓉、辣椒粉、鸡精和少量的盐混合在一起,备用。
4、将虾从背部用剪刀剪开,清洗,用刀拍扁。将蒜、彩椒切碎倒入碗中,加入耗油、海鲜酱油、少量盐,将油加热最高温倒入碗中,搅拌均匀,用汤匙将刚刚准备的料分别放到虾背上。放入烤箱烤10分钟。上面撒上自己喜欢的绿叶蔬菜(看起来更有食欲)。蒜蓉开边虾出炉啦。
5、将其平铺均匀,即可把准备好的虾肉放入到蒸锅当中,用大火对其进行蒸制5分钟。等虾被完全蒸熟以后,将虾从蒸锅当中取出,并在其表面撒上适量葱花,再淋入少许蒸鱼豉油,最后准备一大勺食用油,将油温加热到5成热以后,把热油淋入到虾肉的表面,一道美味的蒜蓉开边虾,就可以出锅进行享用了。
蒜蓉开边虾怎么做
1、主料:大虾200克。辅料:蒜蓉辣酱50克、香葱两颗。大虾洗净,剪去虾须,挑去虾腺,在背上开一刀。蒜蓉开边虾的做法步骤:33蒜剁碎,蒜量要大一些。蒜量大一些,剁碎,加盐、料酒、味精、美极鲜、白糖、小米椒,淋热油。将蒜蓉辣摊在虾上面。上笼蒸5~8分钟。
2、虾洗净去除虾线,用刀在虾背部开边,不要切断。然后在虾背部用刀划几刀,这样烹饪后会更加入味。 将切好的虾放入碗中,加入适量的料酒,生抽,盐和白胡椒粉,腌制15分钟。 将蒜蓉、辣椒粉、鸡精和少量的盐混合在一起,备用。
3、虾洗净,剪去虾背顶上的黑线,虾尾巴不剪断。 锅中加入适量的植物油,烧热后放入蒜末炒香。 加入剪成小段的干辣椒和姜末,翻炒均匀。 将剥虾壳的虾放入锅中,炒至变色。 加入料酒炒匀,然后加入盐、鸡精、生抽、老抽、胡椒粉调味。 加入少许水,炖煮一会儿,使虾肉更加入味。
4、蒜蓉开边虾 食材:虾去头去脚洗净、青椒切小小粒、红椒切小小粒、姜切末、蒜切末 步骤: 虾开背去虾线,加入适量盐和胡椒粉、一勺料酒和一个蛋清抓拌均匀。 再加入适量玉米淀粉,抓匀后腌制10分钟。 油热放虾,大火炒至变色后捞出备用。
5、油5克、蒜1头。将虾从背部用剪刀剪开,清洗,用刀拍扁。将蒜、彩椒切碎倒入碗中,加入耗油、海鲜酱油、少量盐,将油加热最高温倒入碗中,搅拌均匀,用汤匙将刚刚准备的料分别放到虾背上。放入烤箱烤10分钟。上面撒上自己喜欢的绿叶蔬菜(看起来更有食欲)。蒜蓉开边虾出炉啦。
6、要想做好吃的蒜蓉开边虾,我们需要准备以下材料:基围虾、葱姜蒜、小米椒、大蒜、牙签、盐等。首先我们需要用牙签把基围虾的虾线去除掉,然后用清水清洗干净备用,我们也可以剪去虾须、虾脚。接着我们就可以用刀背把虾身轻轻剁几下,敲断虾筋,以便虾身保持张开的状态。
还没有评论,来说两句吧...