烫面饼如何制作，最简单的烫面饼做法

求烫面饼的做法?

1、称好面粉，放到盆里，锅中烧开水。边放开水，边用筷子搅拌，加入猪油，揉匀。用保鲜膜盖上，醒30分钟，分割面团，准备植物油。取两个按扁，用刷子在其中一个上面刷油，把另一个盖在上面，用擀面杖擀薄。

2、用料：中筋面粉300克、开水190克 300克面粉放入大盆内。慢慢加入190克开水。一边加一边用筷子慢慢搅拌。搅拌成小面絮状。待面稍凉下来后，揉搓成光滑的面团，盖好，饧三十分钟以上。饧好的面团放面板上，撒点干面粉，揉搓均匀。此时的面团约480克左右。

3、将3克酵母放入碗中，加入温水30毫升，放入面粉150克，盐3克，揉成面团。醒半个小时，再揉光滑。将10克芝麻，盐5克，擀成细粉。面团擀成饼，撒上芝麻盐，包起摁压成饼。放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

做孩子更易消化的烫面饼,柔软又筋道,筠宝一口气吃三块

首先在盆中倒入300克面粉，用150毫升的开水，烫2/3的面粉，剩下的1/3用30毫升的凉水和面，半烫面做出来的饼柔软又不失精细，搅成面絮状，淋上一些熟油，这样揉面时不容易粘手，揉至光滑细腻的面团，盖上盖子。醒面30分钟左右。

水果类的一定是火龙果 火龙果中间的那一口，也类似西瓜中间的那一口，他的中间是很甜很甜的，旁边就略酸一点点。不管是红心火龙果还是红心火龙果，中间的一定是最甜的。小龙虾 小龙虾的争议比较大了，有些人只吃他的虾尾，也有些人吃他的黄，很多人都觉得他的黄就是精华所在。

最简单的烫面饼做法

1、面粉中一边慢慢添加开水，一边用筷子。 美味面饼。美味面饼（20张）搅拌成絮状；至不烫手时，沾少许凉水，揉成光滑的面团；盖保鲜膜饧10分钟；把面团分割成等大的面团，揉匀，擀成薄皮；包入馅料，再次擀平；锅烧热后抹层薄油，摊入面饼；反正面烙成金黄色即可；趁热食用。

2、取面粉一碗，将刚烧开的水用勺子一点一点地往面里面加，边加边用筷子快速搅拌。直至搅拌成面团，面团要稍微软点。让面团在盆儿里稍微醒一会儿。将醒好的面团拿出来放在多撒了点干面的案板上，稍微团一团，揉成圆形。将圆形面团擀开，擀成薄薄的饼状。

3、首先要把面粉倒在盆子里，面粉的量根据家里吃饭的人口决定了，然后把滚烫的开水浇上去，筷子搅拌 做烫面。就是很简单，用筷子搅拌均匀，稍凉以后，用手活匀。

烫面饼的做法介绍

1、用料：中筋面粉300克、开水190克 300克面粉放入大盆内。慢慢加入190克开水。一边加一边用筷子慢慢搅拌。搅拌成小面絮状。待面稍凉下来后，揉搓成光滑的面团，盖好，饧三十分钟以上。饧好的面团放面板上，撒点干面粉，揉搓均匀。此时的面团约480克左右。

2、称好面粉，放到盆里，锅中烧开水。边放开水，边用筷子搅拌，加入猪油，揉匀。用保鲜膜盖上，醒30分钟，分割面团，准备植物油。取两个按扁，用刷子在其中一个上面刷油，把另一个盖在上面，用擀面杖擀薄。

3、将3克酵母放入碗中，加入温水30毫升，放入面粉150克，盐3克，揉成面团。醒半个小时，再揉光滑。将10克芝麻，盐5克，擀成细粉。面团擀成饼，撒上芝麻盐，包起摁压成饼。放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

4、烫面饼的配料有面粉、水、油，做法如下：用开水烫面：一边倒水一边用筷子搅拌面粉，然后在倒入凉水搅拌成絮状。和成面团，和好的面团饧半小时取出简单揉光滑。分成小面剂子，每个大约有40克。把面团擀成薄饼状，越薄越好，也可以两个剂子中间刷油一切擀。

葱香虾皮烫面饼做法

1、要制作葱香虾皮烫面饼，首先准备全麦面粉，将其放入盆中。关键步骤是先用开水搅拌面粉，使其充分溶解，接着加入冷水，继续搅拌，最后加入适量的油，以增加面团的柔软度和口感。揉成面团后，将其放入保鲜袋中静置约20分钟，让面筋充分松弛，便于下一步操作。同时，准备大葱和虾皮，将它们切成碎末备用。

2、第二步、将萝卜擦成丝，撒少许盐，煞出水分，然后攥出水分；鸡蛋打蛋液，锅里加少许油，烧热倒入鸡蛋液，快速搅拌，炒成鸡蛋碎；萝卜丝、鸡蛋碎放入盆里，放一把葱花，加少许十三香，一小把虾皮。第三步、加入2勺蚝油，少许盐，2勺熟油，适量香油，搅拌均匀。第四步、饧好的面团，揉成长条，切大小均匀的面剂子。

3、第一将面皮做得松软。通常烙的就是和稀面，用凉水。撒点盐，然后用筷子搅动，一直到上劲了，才行少和点就行不然面用不了，然后用补面拿上手把陷一点一点往里面带。还有就是用烫面的，你可以直接和蒸饺的面，烙出来也一样。三分之一烫面，然后用温水和面，不要太稀了，适当就可以。

4、准备材料如下：面粉、食用油、擀面杖、保鲜膜、椒盐、温水。将温水分几次缓慢加入面粉中，用筷子搅拌至形成面团的状态。在碗上盖上保鲜膜，让面团醒半小时左右。在桌子上撒上少量面粉，将面团放在桌上用擀面杖擀薄，然后刷上食用油和椒盐。将面卷成长条状并用刀切成段。

5、准备材料：蛋清、低筋面粉、糖粉、细砂糖。首先把红曲粉和面粉一起过筛两遍。蛋清分三次加入细砂糖，打至中干性发泡，如图呈现小弯钩状态就可以。将面粉混合物和糖粉的三分之一筛入到打发好的蛋白里，利用切拌的手法充分混合。筛入剩余的粉类，切拌好后，再重复五次的压拌手法。

6、和面。和面时一半用热水和，一半凉水和。要软。（1）首先烙饼的面一定要软。（2）烫面是个好东西。烫面饼烙出来比较软，对烙饼不太熟练的可以用烫面，不论是葱油饼，单饼，还是馅饼等，成功率比较高。和成光滑的面团，盖住醒着，我们来调馅。调馅。

烫面饼的家常做法是什么?

1、将3克酵母放入碗中，加入温水30毫升，放入面粉150克，盐3克，揉成面团。醒半个小时，再揉光滑。将10克芝麻，盐5克，擀成细粉。面团擀成饼，撒上芝麻盐，包起摁压成饼。放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

2、面粉600g，猪油适量，开水350g，植物油适量。 称好面粉，放到盆里，锅中烧开水。 边放开水，边用筷子搅拌，加入猪油，揉匀。 用保鲜膜盖上，醒30分钟，分割面团，准备植物油。

3、将面粉倒入盆中，边慢慢倒入开水边搅拌，直至形成絮状。 将絮状面粉揉成偏软的面团，类似于耳垂的软度，然后盖上湿布或保鲜膜，醒发1小时，醒发时间越长越好。 将醒发好的面团分割成大小均匀的小剂子，用手轻轻按压。 将每个小剂子擀成薄饼，饼面上刷上一层薄薄的玉米油。

4、面粉中慢慢加开水，搅成絮状。和成偏软（如耳垂般）的面团，醒1小时，时间越长越好。分成大小均等的小剂子，按一下。擀成薄面皮，上面刷上一层油。平底锅烧热无油，小火烙。烙至中间起泡有黄枷即可，翻面也是如此。烙好的饼很容易分开。

5、烫面饼的家常做法如下：材料/工具：普通面粉、开水、盐、平底锅、筷子、保鲜膜、擀面棍。面粉里加盐，边倒开水边用筷子搅拌，拌到盆底没有多少干面粉就可以不用加水了（面不烫了再上手揉，面太粘手就加一点面粉）。揉成光滑的软面团盖上保鲜膜醒十五分钟。醒好切成面剂子。