川贝母炖雪梨，川贝母炖雪梨的做法与功效

冰糖炖雪梨川贝母止咳做法

1、雪梨清洗干净后，切去顶帽。用小刀挖去内核。川贝母用清水浸泡10分钟，再清洗干净。挖好的雪梨，放入碗里，把洗好的川贝放入内。加入适量开水。再加入适量冰糖。将顶帽盖上，上锅蒸1小时。取出放凉，即可食用。

2、雪梨洗净掏空。放进冰糖。倒入川贝母粉，倒入小半盅水。盖上梨盖，高压锅，水热，40分钟，就可以品尝了。秋燥季节，不妨多吃雪梨，能止咳化痰润肺。如觉喉咙痒，可加少许姜汁同炖。

3、每次用川贝6，冰糖15克。煮饭时待饭滚后取饭汤150-200毫升，放入川贝及冰糖，隔水炖服。每日早晚各服一次。5岁以下小儿用量减半。川贝冰糖炖梨材料：鲜梨500g、川贝母6g、冰糖30g。

1、糖尿病人群：糖尿病人群也不宜吃川贝母蒸梨，因此里面加入了冰糖，而且梨本身也含有糖分，容易引起血糖快速升高，不利于糖尿病患者的健康。

2、如果是寒性咳嗽，就不能用川贝母炖雪梨进行治疗，比如风寒犯肺引起来的咳嗽，出现了咳嗽、咳白稀痰，痰中夹有少许泡沫，伴有鼻塞、打喷嚏、流清鼻涕、咽痒，咽痒就想咳嗽，以及舌淡红、苔薄白等症状，就不能用川贝母炖雪梨进行治疗。一般可以用三拗片和止嗽散进行治疗，以疏散风寒、宣肺止咳。

3、因为川贝炖雪梨，属于一种比较寒凉的食物，如果本身就是脾胃虚寒的人，吃了之后可能会导致症状的加重，会造成胃部不适，以及拉肚子、腹胀、呕吐、腹痛等一些列的不良反应。所以脾胃虚寒的人最好不要吃，平时一定要注意，养成良好的生活习惯，保持心情愉快。一个清脆而汁水丰富的梨子，热量是50卡。

4、脾胃虚寒、腹泻、寒咳者贝母蒸梨偏凉性，因此脾胃虚寒、腹泻的人群不宜吃，以免影响健康，另外寒性咳嗽者，有流清鼻涕、咳嗽痰多色白质稀症状的，也不能吃。

1、川贝母炖雪梨的做法准备材料：雪梨1个，川贝母10克，冰糖适量。将雪梨去皮去核，切成小块。将川贝母用清水浸泡30分钟，去除杂质。将雪梨和川贝母放入炖盅中，加入适量清水，水量以淹没食材为宜。加入适量冰糖，盖上盖子，放入蒸锅中，用大火蒸2小时。

2、把雪梨洗净。把雪梨去皮去核切小块。把糯银耳凉水泡发。把川贝用擀面仗敲碎。把雪梨块、糯银耳和川贝放入炖盅中。倒入开水。放入冰糖块。把炖盅放入电压力锅中，隔水炖两小时就可以出锅了。最后把炖盅从电压力锅中取出，川贝炖雪梨就做好了。

3、准备好需要的材料：雪梨1个、川贝母粉适量、冰糖适量、水适量。将雪梨去皮、去核，切成小块。将切好的雪梨放入炖盅中，加入适量的水。加入适量的冰糖，根据个人口味决定甜度。加入适量的川贝母粉，川贝母粉的用量不宜过多，一般一次炖制用量不超过1克。

4、用料雪梨 2个川贝 4克冰糖适量做法步骤两个砀山梨去皮切小块摆入炖盅。一般一个就好了，这次是家里几口人咳嗽多做了点。用的药店买的这种川贝母粉川贝母粉倒入削好的梨子里。加入冰糖，盖好炖盅盖。不需要加水！梨子炖了会有水分出来。（家里正好有陈皮顺手捏了点。

川贝母粉炖雪梨的做法：准备好需要的材料：雪梨1个、川贝母粉适量、冰糖适量、水适量。将雪梨去皮、去核，切成小块。将切好的雪梨放入炖盅中，加入适量的水。加入适量的冰糖，根据个人口味决定甜度。加入适量的川贝母粉，川贝母粉的用量不宜过多，一般一次炖制用量不超过1克。

准备材料：川贝母5克、新鲜梨1个、冰糖适量。将川贝母用温水浸泡15分钟至软化，然后捣碎备用。将梨洗净去皮、去核，切成小块。在一个锅中加入适量的水，把川贝母和梨块一起放入锅中。煮沸后改用小火慢炖30-60分钟，直到梨变得烂熟。

步骤：将川贝母用清水浸泡30分钟，使其软化。将梨去皮，去核，切成小块。把川贝母和梨块放入炖盅中。加入适量的清水，水量要盖过川贝母和梨块。加入适量的冰糖，根据个人口味调节甜度。盖上盖子，用文火炖煮1-2小时，直到梨变得软糯。

食材：三七15克、川贝母12克、雪梨6个、糯米100克、冬瓜100克、冰糖150克、白矾适量。将糯米淘洗干净，蒸成米饭；冬瓜切成黄豆大颗粒。三川贝母打碎；白矾溶化成水。将6个雪梨去皮后，在有蒂一头刀切下一块为盖，用小刀挖出梨核。

两个砀山梨去皮切小块摆入炖盅。一般一个就好了，这次是家里几口人咳嗽多做了点。用的药店买的这种川贝母粉川贝母粉倒入削好的梨子里。加入冰糖，盖好炖盅盖。不需要加水！梨子炖了会有水分出来。（家里正好有陈皮顺手捏了点。陈皮可健脾开胃，止咳平喘。

川贝母炖梨是一道常见的中医食疗食谱，可以润肺止咳，适合用于治疗咳嗽、喉痛等症状。以下是川贝母炖梨的简单烹饪方法：材料：- 川贝母粉（或川贝母片）：适量 - 雪梨：1-2个 - 冰糖：适量步骤：将雪梨洗净去皮，去核，切成小块。