如何做出色香味俱全的番茄鸡蛋炒饭?
1、炒饭:在番茄旁边另起一锅,热锅后加入适量食用油,油热后加入米饭,用铲子快速翻炒,使饭粒分散开来。调味:在炒饭的过程中,加入生抽(酱油)调色调味,根据个人口味调整盐的用量。合并材料:将炒好的鸡蛋和番茄倒入炒饭中,快速翻炒均匀,让鸡蛋和番茄的香味充分融入饭中。
2、调味入味:根据个人口味,可以加入适量的调味料和味汁,如酱油、盐、糖等,让炒饭更加入味。然后,加入切好的西红柿粒和切碎的葱叶,快速翻炒均匀,确保所有食材充分融合,增添丰富的口感和色彩。完成出锅:最后,将炒好的番茄蛋炒饭盛出,一道色香味俱全的家常美食便完成了。
3、这款营养又美味的番茄鸡蛋炒饭,鸡蛋和番茄汁水充分融合,汤汁包裹住洁白米饭,酸甜开胃,色香味俱全,百吃不厌,做法简单零失败。相信聪明如你一定一看就会,不管多么简单的食材,只要用心,都可以为家人做出健康营养的饭菜,让家里人的身体都健健康康。
番茄蛋炒饭的做法简单又好吃
主料:米饭2碗、鸡蛋2个、番茄1个、胡萝卜20g。辅料:油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量。将鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液。将胡萝卜切成小丁。西红柿切块,葱花切削段。先用热油炒一下胡萝卜,放一点点盐。鸡蛋液炒一下,放一点点盐。西红柿翻炒出汁。
菜名:西红柿蛋炒饭。 食材:米饭500g、鸡蛋2个、西红柿2个、葱8g、料酒1勺、盐1勺、白糖5g、生抽15ml、蚝油10g。 做法步骤: 米饭打散;鸡蛋打散,放入料酒、盐,搅拌均匀;西红柿洗净、去蒂、切成小丁(去不去皮无所谓);葱切成粒,备用。
先将番茄洗净对剖,蒂那里切(挖)掉不要,再切小块;米饭用鸡蛋黄抓匀,争取每粒米饭都包裹上蛋液(当然,我做不到),蛋白单独用碗装起来,后面就会看到它的用处了;小葱去根洗净切葱花。锅里热油,少少的就好,下切好的番茄块,炒软,出红油,接着盛起,备用。
材料:洋葱1/4颗,沙拉油适量,鸡蛋2颗,番茄半颗,隔夜饭1碗半,葱花1根,酱油少许,盐少许,胡椒少许,番茄酱适量。番茄切块,洋葱切碎,蛋打匀备用。热油下洋葱炒香,加入蛋液快速搅拌,将蛋液打散炒香,加入番茄跟番茄酱炒香。
加入蛋液:待米饭加热过油后,将事先打散的鸡蛋液均匀地倒入锅中,迅速调至大火快速翻炒,使蛋液能够均匀地包裹在每一粒米饭上,形成美味的蛋炒饭。调味入味:根据个人口味,可以加入适量的调味料和味汁,如酱油、盐、糖等,让炒饭更加入味。
西红柿炒饭简单做法步骤
1、- 适量的油 步骤: 将西红柿切成小块,洋葱和蒜瓣切末。 打散鸡蛋。 取一个平底锅,加热适量的油,将鸡蛋倒入锅中,炒成蛋末。 把炒好的蛋末移到一边,加入洋葱和蒜末,炒至香味出来。 加入西红柿块,继续翻炒几分钟,直到西红柿软化。 加入盐、胡椒粉和生抽,搅拌均匀。
2、主料:番茄1个、番茄酱150克、米饭500克、火腿丁50克、毛豆50克、青蒜1个、鸡蛋1个、糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量(也可不放)。调料:糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量(也可不放)、装饰用(美国生菜,番茄沙司)。
3、把西红柿去蒂洗净切成小丁,葱切葱花,姜切成末。准备一碗蒸熟的米饭。炒锅里放入适量花生油,油五成热时,放入葱、姜煸香,再加入盐,味极鲜酱油,蚝油调味。再放入西红柿炒出红油。再放入米饭,快速翻炒均匀。然后出锅盛入碗里,这样一碗西红柿炒米饭就做好了。
4、原料:米饭、鸡蛋、西红柿、葱、料酒、盐、白糖、生抽、蚝油。米饭打散;鸡蛋打散,放入料酒、盐,搅拌均匀;西红柿洗净、去蒂、切成小丁(去不去皮无所谓);葱切成粒,备用。炒锅放油,倒入蛋液,大火快速翻炒至凝固(不要炒过),用铲子捣成小块,盛出备用。
5、西红柿1个、鸡蛋2个、豌豆50克、食盐1/4茶匙、米饭1碗、番茄酱2汤匙、植物油2汤匙。做法:把西红柿洗净切成小块,鸡蛋打散成蛋液,先将鸡蛋炒熟用铲子铲成小块盛出待用。锅中再倒入少许植物油,将西红柿块和洗净的豌豆一起倒入锅中,翻炒一会至西红柿出汤、豌豆熟。
6、要炒出好吃的西红柿炒饭,可以按照以下步骤操作: 准备好食材:米饭、西红柿、鸡蛋、青葱等。 将米饭提前煮熟,最好是用前一天的剩饭,因为剩饭更适合炒炒饭。 将西红柿切丁或切片备用。 打散鸡蛋。 热锅冷油,加入葱花爆炒出香味。 倒入打散的鸡蛋,翻炒均匀。
西红柿炒饭怎么做呢
西红柿炒米饭的做法: 准备好米饭和西红柿,将西红柿切成小块备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 加入西红柿煸炒,煸炒至西红柿熟烂出汁。 加入适量盐和糖调味,翻炒均匀。 加入米饭,翻炒均匀即可。 可以根据个人口味加入适量的胡萝卜丁、豌豆等蔬菜。
先将西红柿清洗干净后,切成丁(也可以切成薄片备用)。炒锅中加入花生油和食用盐,将切好的西红柿倒入炒锅中煮(西红柿煮出汁水,闻到香味即可),中小火煮至三五分钟即可出锅。洗干净锅之后,锅中倒入适量的花生油和少量的食盐,将白米饭倒入锅中翻炒至颗粒分明。
主料:番茄1个、番茄酱150克、米饭500克、火腿丁50克、毛豆50克、青蒜1个、鸡蛋1个、糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量(也可不放)。调料:糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量(也可不放)、装饰用(美国生菜,番茄沙司)。
西红柿1个、鸡蛋2个、豌豆50克、食盐1/4茶匙、米饭1碗、番茄酱2汤匙、植物油2汤匙。做法:把西红柿洗净切成小块,鸡蛋打散成蛋液,先将鸡蛋炒熟用铲子铲成小块盛出待用。锅中再倒入少许植物油,将西红柿块和洗净的豌豆一起倒入锅中,翻炒一会至西红柿出汤、豌豆熟。
原料:米饭、鸡蛋、西红柿、葱、料酒、盐、白糖、生抽、蚝油。米饭打散;鸡蛋打散,放入料酒、盐,搅拌均匀;西红柿洗净、去蒂、切成小丁(去不去皮无所谓);葱切成粒,备用。炒锅放油,倒入蛋液,大火快速翻炒至凝固(不要炒过),用铲子捣成小块,盛出备用。
准备好食材:米饭、西红柿、鸡蛋、青葱等。 将米饭提前煮熟,最好是用前一天的剩饭,因为剩饭更适合炒炒饭。 将西红柿切丁或切片备用。 打散鸡蛋。 热锅冷油,加入葱花爆炒出香味。 倒入打散的鸡蛋,翻炒均匀。 加入切好的西红柿,炒至西红柿稍微变软,释放出汁水。
如何做西红柿蛋炒饭?
主料:米饭2碗、鸡蛋2个、番茄1个、胡萝卜20g。辅料:油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量。将鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液。将胡萝卜切成小丁。西红柿切块,葱花切削段。先用热油炒一下胡萝卜,放一点点盐。鸡蛋液炒一下,放一点点盐。西红柿翻炒出汁。
原料:米饭、鸡蛋、西红柿、葱、料酒、盐、白糖、生抽、蚝油。米饭打散;鸡蛋打散,放入料酒、盐,搅拌均匀;西红柿洗净、去蒂、切成小丁(去不去皮无所谓);葱切成粒,备用。炒锅放油,倒入蛋液,大火快速翻炒至凝固(不要炒过),用铲子捣成小块,盛出备用。
西红柿炒饭由于带有一点酸,是让人非常开胃的一道主食。西红柿炒饭是一道脍炙人口的大众美味,从老到少几乎无人不爱,而且也是餐馆点击率颇高的一道美味。一起来看看我的做法吧。 准备食材:隔夜冷饭1碗,西红柿2个,鸡蛋1个,小葱3根,猪油20克,食用盐3克,鸡精2克,胡椒粉3克,生抽1勺,虾皮2克。
西红柿蛋炒饭是一道经典的家常菜。它的制作简单,口感丰富,香气四溢,深受大众喜爱。以下是制作西红柿蛋炒饭的步骤:材料准备:- 主材:白米饭、西红柿、鸡蛋 - 辅料:葱姜蒜、盐、生抽、白胡椒粉、色拉油 步骤一:准备食材 首先准备好所需的食材。
- 西红柿 2个 - 鸡蛋 1个 - 小葱 3根 - 猪油 20克 - 食用盐 3克 - 鸡精 2克 - 胡椒粉 3克 - 生抽 1勺 - 虾皮 2克 制作步骤: 切好适量的葱花和番茄丁,备用。 将鸡蛋打散。 将鸡蛋液倒入装有隔夜冷饭的碗中,轻轻搅拌均匀。 融化一些猪油,先炒番茄至软。
西红柿蛋炒饭 锅中放入清水(水量为能没过西红市的高度),烧开;西红柿1个,洗净后放入开水中烫半分钟左右,捞出后在表皮划一刀,然后将外皮剥掉切成小块;洋葱小半个切成碎粒。
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