小白菜豆腐汤用什么豆腐，小白菜豆腐汤

熬白菜豆腐汤怎么做?

小白菜洗干净，切断，装碗里备用。肉丸过水洗一下，切半，在切半的丸子上打花刀，装碗里备用。豆腐切块，装碟子里备用。锅里加水，加入葵花籽油，大火烧开。水开后转中火，肉丸放入锅里，烧开后再煮2分钟。豆腐放入锅里，轻轻翻动拌匀，煮1分钟。青菜放入锅里，轻轻拌匀。

食材用料白菜叶200克，豆腐4块，紫菜25克，熟猪油50克，味精5克，料酒10克，细盐4克，高汤1000克。将豆腐切成3厘米长、3厘米宽、0.7厘米厚的片，用开水焯一下捞出。白菜也切成同豆腐一样大小的条。

要制作一道美味的白菜豆腐汤，首先，准备一颗洗净的白菜，将其切成细长条状。接着，取一块豆腐，切成小块，形状类似长方体。干粉条也需要提前处理，将其置于沸水中泡发至软，然后沥干水分，以备后续使用。将切好的白菜条放入开水中快速烫一下，这样做可以去除部分涩味，然后捞出并沥干水分。

香菇洗净去蒂切块，小白菜洗净切段，豆腐切成方块。锅中加入适量清水，白菜香菇一起熬煮，沸腾后加入豆腐继续熬煮，白菜熟烂后，加盐调味即可完成。白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。

做法一：这道汤需要准备白菜叶200克，豆腐4块，紫菜25克，熟猪油50克，味精5克，料酒10克，细盐4克，高汤1000克。首先，将豆腐切成3厘米长、3厘米宽、0.7厘米厚的片，用开水焯一下捞出。白菜也切成同样大小的条。

豆腐一小块 辅料 枸杞几粒 纯净水适量 调料 牡丹籽油几滴 盐少许 白菜豆腐汤的做法步骤 切好的白菜，洗净，沥干水分，备用。豆腐切方块，备用。锅中放入适量清水，大火烧开，倒入白菜和豆腐。中火炖煮五分钟，加少许盐调味，再放几粒枸杞，关火即可。

小白菜豆腐汤的做法

小白菜择洗干净；豆腐洗净，切小块。汤锅置火上，放油烧至七成熟。放入葱花、花椒粉炒出香味，放入豆腐和适量水烧开。放入小白菜，烧2分钟。加入盐、鸡精调味即可。

准备食材：将小白菜洗净切成块状，豆腐切成小块，鸡蛋打散备用。 热锅冷油：热锅中加入适量食用油，待油热后加入姜蒜炒香（可选）。如果不喜欢姜蒜味道，可以省略这一步。 煮汤：将高汤或清水倒入锅中，加入适量的盐和酱油，根据个人口味调整。

做法： 将小白菜切成块状，豆腐切成小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。 锅中放入适量的水，加入葱姜蒜并煮开。 加入小白菜和豆腐煮熟，煮至小白菜变软。 将搅拌均匀的鸡蛋慢慢倒入锅中，搅拌均匀，让鸡蛋成为细丝状。 加入适量的盐和鸡精调味，让汤汁更加鲜美。

小白菜豆腐汤的做法 白菜和豆腐一起搭配在一起炖成汤来吃，可以说是这两种食材最搭的做法，豆香中带着白菜的清香味道，特别鲜美。

小白菜炖豆腐做法：小白菜切断，豆腐切厚片，蒜切片，姜切末，小米辣切末，小葱切葱花；锅中倒入适量油，油温升高后，下入姜、蒜炒香，再把小白菜放进去炒匀，倒入300毫升清水，加入豆腐，大火煮5分钟；小米辣、盐、生抽、胡椒粉、鸡精，煮4分钟，盛出，撒上葱花。

小白菜豆腐汤食谱

食材：小白菜、豆腐各100克，葱花、花椒粉、盐、鸡精各适量 小白菜豆腐汤的做法：小白菜择洗干净；豆腐洗净，切小块。汤锅置火上，放油烧至七成熟。放入葱花、花椒粉炒出香味，放入豆腐和适量水烧开。放入小白菜，烧2分钟。加入盐、鸡精调味即可。

小白菜豆腐汤的做法如下：食材：小白菜豆腐100g、虾皮适量、蒜2瓣、盐适量、生抽1勺、香油少许。小白菜洗净切小段，豆腐切块。砂锅烧油，下入蒜末，爆香。下入小白菜，翻炒。小白菜炒翠绿色，下入豆腐、生抽翻炒。加入水，小火烧开。

准备食材：将小白菜洗净切成块状，豆腐切成小块，鸡蛋打散备用。 热锅冷油：热锅中加入适量食用油，待油热后加入姜蒜炒香（可选）。如果不喜欢姜蒜味道，可以省略这一步。 煮汤：将高汤或清水倒入锅中，加入适量的盐和酱油，根据个人口味调整。

步骤：小白菜洗净切段。豆腐切块。锅里放一勺橄榄油加蒜末爆香。小白菜放入锅中炒一下。白菜炒蔫了的时候放入豆腐。加水煮，水末过豆腐白菜一部分即可，不建议放太多水哦。虾，去虾线去皮切块。

小白菜洗干净，切断，装碗里备用。肉丸过水洗一下，切半，在切半的丸子上打花刀，装碗里备用。豆腐切块，装碟子里备用。锅里加水，加入葵花籽油，大火烧开。水开后转中火，肉丸放入锅里，烧开后再煮2分钟。豆腐放入锅里，轻轻翻动拌匀，煮1分钟。

小白菜炖豆腐做法小白菜豆腐汤怎么做

小白菜炖豆腐做法：小白菜切断，豆腐切厚片，蒜切片，姜切末，小米辣切末，小葱切葱花；锅中倒入适量油，油温升高后，下入姜、蒜炒香，再把小白菜放进去炒匀，倒入300毫升清水，加入豆腐，大火煮5分钟；小米辣、盐、生抽、胡椒粉、鸡精，煮4分钟，盛出，撒上葱花。

豆腐切成条。小白菜摘洗干净。锅里加水，放入姜末和豆腐烧开。煮开后二分钟加入盐。加入炒好的猪肉丝。放入小白菜。放胡椒粉和香油出锅。小贴士：做汤用的.豆腐最好选用嫩豆腐，口感好。没有白菜用其他青菜代替也可。

【步骤一】：把豆腐改刀切成1-2厘米左右大小的方块，放入碗中，同时放入一勺盐，添水没过豆腐浸泡10分钟，用以去除豆腐的豆腥味。【步骤二】：把小白菜清洗干净改刀切成小段、大蒜切成小颗粒、香葱切成末，分别装盘备用。【步骤三】：锅中放少许油烧热，把蒜末放入锅中小火炒出香味。

做法：将小白菜去黄叶洗净，切成段；将豆腐切成2厘米见方的块，放入开水中氽透，捞出，用凉水冲凉，沥干水分；将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸香；加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开，撇去浮沫，再放入小白菜慢炖四五分钟，淋上麻油，起锅装碗即可。

清炖小白菜豆腐汤，不仅做法简单，而且口感鲜美，营养丰富。下面就是它的制作步骤：首先，准备所需材料：小白菜、豆腐以及少许花生油、葱花、姜末和黄豆芽汤。接着，将小白菜去黄叶，洗净后切成段。

特别喜欢喝豆腐汤,用豆腐加什么菜能做出美味可口的汤呢?

小白菜豆腐汤 主料：小白菜100克，豆腐100克，鲜虾仁50克，火腿肠适量，虾皮适量。辅料：姜适量，蒜片适量，盐适量，色拉油适量。制作工艺： 小白菜洗净，略焯一下水，沥干水分，切段备用。 豆腐切成块，火腿肠切成粒，姜切成末。 炒锅注油烧热，加入姜末、蒜片、火腿肠粒和虾皮。

蘑菇作为一种常见的食用菌，具有独特的香气和口感。与豆腐搭配煮汤，不仅可以增加汤的层次感，还能提供丰富的营养价值。将蘑菇和豆腐一同放入锅中，加入清水和适量的调料，煮熟后即可享用美味的蘑菇豆腐汤。

豆腐蘑菇汤：以500克豆腐为原料，口感鲜美。建议使用盒装豆腐，以保持形状美观。 什锦豆腐羹：将豆腐切成小块，与木耳、黄花菜等配料一起炒制，加入高汤和调味料煮沸，最后淋上水淀粉，撒上葱末即可。 鲫鱼豆腐汤：这是一道粤菜名菜，口味咸鲜。炖鱼汤时需先大火煮沸，再转小火炖制。

海带豆腐汤的制作方法如下：首先，准备好海带、豆腐、小葱、姜、油、味精和盐等食材。将海带浸泡至软化后，切成片状，与姜片一起放入清水中，用大火煮沸，然后转小火慢炖5分钟左右，确保海带煮熟。接着，加入豆腐，继续小火慢炖5分钟，注意不要煮得太久，以免豆腐碎裂。

鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口。炖鱼汤开锅后用大火才能炖出象牛奶一样白的汤，开锅后就改成小火炖出来的汤是清汤。用来炖鱼的水冷热水都可以。一品豆腐汤 一品豆腐汤是一道著名的四川传统菜肴，属于川菜。 味鲜嫩，色黄白。

家常豆腐小白菜汤的做法

做法： 将小白菜切成块状，豆腐切成小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。 锅中放入适量的水，加入葱姜蒜并煮开。 加入小白菜和豆腐煮熟，煮至小白菜变软。 将搅拌均匀的鸡蛋慢慢倒入锅中，搅拌均匀，让鸡蛋成为细丝状。 加入适量的盐和鸡精调味，让汤汁更加鲜美。

材料：小白菜100克，嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量，油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐（或者老豆腐）切块儿备用。锅热油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。放入豆腐，加水，煮开。

准备好豆腐。准备好白菜。豆腐切块。白笑神菜切块，清洗干净。锅加水和姜丝。誉升枣 水开后加入白菜。加点油煮一下。加入豆腐。加盐。加鸡庆拆精调味煮熟。1盛碗。