东阿阿胶的正确吃法，东阿阿胶的做法

山东阿胶的吃法

1、山东阿胶的吃法泡酒泡酒是加入黄酒，先把阿胶磨碎，放入黄酒，然后熬，在熬得过程中不断加入黄酒直至阿胶全部融化。然后晾凉服用做成阿胶糕，阿胶用黄酒泡一天，然后加入冰糖熬，然后就核桃加芝麻等等，如果你嫌费劲，可以直接买我吃的满妃阿胶糕。熬粥，熬粥的时候放一点点吃就行。

2、早饭前吃阿胶糕，这时候新陈代谢是比较快的时候，这时候吃阿胶糕是能让身体快速的吸收阿胶糕的营养，起到补血的作用而晚饭后吃阿胶糕，是因为晚饭后马上要睡觉了，是皮肤吸收营养的时候，这样，皮肤就可以很好的吸收影响。

3、取阿胶小碎块5～10克，用开水一碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液，煮成蛋花，加入蜂蜜适量，调味服用。每日晨起服用一次。治阴血不足、胎动不安、烦躁不宁、虚劳咳嗽等。阿胶梨。梨一个或两个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝汤吃梨。

4、阿胶茶：将东阿阿胶切成小块，与枸杞、桂圆、红枣等食材一起泡茶饮用。这种食用方法适合长期熬夜、工作压力大的人群食用，具有缓解疲劳、提高免疫力的作用。阿胶糖水：将东阿阿胶切成小块，加入适量的冰糖和水，炖煮至阿胶完全溶解，晾凉后即可饮用。

5、这是东阿阿胶的经典吃法，日常也最为流行，准备东阿阿胶，黑芝麻，核桃仁，红枣，冰糖，黄酒等原材料，熬制而成。【打粉冲服】东阿阿胶打粉后，每次取3-6克，加入蜂蜜或牛奶中，直接饮用。【东阿阿胶鸡蛋羹】取东阿阿胶小碎块5-10克，用开水化开，鸡蛋打散后加入阿胶液，蒸熟，再放入蜂蜜即可。

6、直接食用：阿胶性平味甘，可以直接放入口中溶化。虽然可能会有些许异味，但这是最简便的一种食用方式。烊化（AB法）：对于忙碌的上班族，简化食用方式是关键。将250克福牌阿胶与300毫升黄酒放入锅中，隔水蒸煮1至2小时，直至完全溶解。此法简单快捷。

1、东阿阿胶是由驴皮熬制而成的。这种药材因其起源地山东省东阿县而得名，并被历代医药学家赞誉为补血圣药和滋补上品。东阿阿胶与是人参、鹿茸齐名，被誉为“中药三宝”之一，其中东阿阿胶被视为滋补国宝。

2、是用驴皮熬制的。阿胶因出山东省东阿县而得名，被历代医药学家推崇为补血圣药，滋补上品，以补而不偏，与人参、鹿茸齐名，并称“中药三宝”，其中东阿阿胶是滋补国宝，被誉为山东国宝级特产。阿胶有着3000年的历史，始载于《神农本草经》，将阿胶视为上品，称“阿胶味甘、性平、无毒、久服轻身益气”。

3、主要成分是驴皮。辅料为黄酒、冰糖、豆油。资料拓展阿胶的药理作用对血细胞影响大量抽血造成犬失血性贫血后，用阿胶溶液灌胃（30克/天，共10天），其红细胞和血红蛋白增加的速度比对照组快。对钙代谢的影响阿胶能改善动物体内钙平衡。

4、东阿阿胶，这种著名的滋补品，是由马科动物驴的皮肤经过去毛处理后，经过熬制而成的胶块。在中国历史上，从汉唐时期到明清，东阿阿胶一直作为皇室的贡品。根据历史文献记载，阿胶的使用历史已经超过了3000年，它被誉为“补血圣药”和“滋补国宝”。

5、东阿阿胶，源自山东省东阿县，主要采用驴皮制作而成。从汉唐时期至明清，东阿阿胶始终作为皇家贡品出现。历史文献记载表明，阿胶的应用历史已长达3000年。它被誉为“补血圣药”和“滋补国宝”，在历代《本草》中被列为“上品”，并被称为“圣药”。

6、东阿阿胶是一种以阿胶为主要原料制成的传统滋补品。阿胶是一种由驴皮经过特定工艺熬制而成的胶状物，被视为滋补上品，尤其以其独特的滋补养生效果著称。

把软化的阿胶放在大锅中隔水加热，煮沸水后转小火，用耐热的橡皮刮刀边加热边搅拌，把阿胶和黄酒完全熔化在一起成很粘稠的阿胶黄酒。这个过程要给点耐心，慢慢地熬制。

将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1：1的黄酒浸泡3天。（如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了）主要是为了泡软将泡好的阿胶放入锅中（是隔水的哦）边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。（大概30分钟）加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎点，很难融化的。

阿胶块加黄酒，浸泡2-3天至完全融化。浸泡好的阿胶液体倒入砂锅中。加入冰糖，大火煮开后转小火熬煮。用勺子不断的搅拌以免粘锅。熬至用勺子接触的时候如同挂起的旗帜一样即可。加入核桃，搅拌。加入红枣、桂圆，搅拌。加入枸杞，搅拌。加入芝麻，搅拌均匀后，关火。

用120度熬制40分钟左右，把阿胶熬得很黏很稠，再把准备好的黑芝麻核桃仁放入搅拌均匀就好了，倒在托盘里，铺平冷却，然后切块儿。注意事项：因使用电磁炉加热快，锅底容易糊锅，因此要不断的搅拌，尤其是到熬制后期，如果120度容易糊锅就调低至100度，但仍要不断搅拌，以防糊锅。

材料：阿胶25g，牛奶200g，鸡蛋2个，冰糖5粒。取一个碗，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；取一小碟，将阿胶打碎放入碟中。锅中倒入适量清水，将打碎的阿胶倒入锅中，然后加入5粒冰糖。开小火慢慢煮，同时注意随时搅拌，煮到阿胶、冰糖全部融化即可。

准备材料：东阿阿胶、红枣、枸杞、桂圆、龙眼肉、冰糖等。将东阿阿胶提前放入冰箱冷藏室，使其变硬，便于切割。红枣、枸杞、桂圆、龙眼肉分别用清水浸泡，洗净备用。将冰糖敲碎，备用。将冷藏的东阿阿胶取出，用刀切成小块，大小根据个人喜好而定。

做法：阿胶10克，砸碎，瘦猪肉100克，陈皮5克，肉桂3克，加水适量，先炖猪肉，熟后加入阿胶等炖化，低盐调味，服用即可。功效：适于年老体衰，煲汤长期服用，效果显著。阿胶延年益寿粥。

药膳做法：阿胶炖乌鸡材料：乌鸡、东阿阿胶、红枣、黄芪、枸杞、姜、盐做法：乌鸡处理好后切块放入沸水中，并加入姜片，焯水去腥并洗净。换用砂锅，将焯水后的乌鸡放入，加适量清水，并加入阿胶、黄芪、红枣和姜。大火烧开转小火，煲2小时，等汤色变暗。加入枸杞，再煲10分钟。