员工餐一周菜谱100例，员工餐荤菜200例

我想弄一份一周员工餐的饭菜谱及做法,谁能帮我?

1、周一的员工餐包含了稀饭，搭配酸豆角和馒头，早餐还准备了茶叶蛋。午餐则是红烧大排和丝瓜炒蛋，蒜泥生菜增添了一丝清新，海带虾米汤则是清甜的开胃选择。下午茶则是糖醋鱼块和粉丝烧牛肉，葱油冬瓜和蕃茄蛋汤。

2、职工食堂一周菜谱如下：星期一员工餐菜谱，早餐：八宝粥、油条、菜肉包子；中餐：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。

3、星期一：早餐，包子配豆浆，中餐土豆炖牛肉配米饭，晚餐西红柿鸡蛋汤面。星期二：早餐，鸡蛋炒饭配小米粥，中餐红烧排骨炒时蔬搭配糙米饭，晚餐自制清汤麻辣烫。星期三：早餐豆腐脑和油条，中餐酸辣鱼片搭配蔬菜炒饭，晚餐冬瓜薏米汤搭配素炒三丝。

4、早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳。中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

1、菜谱一：木耳炒肉片、肉沫茄子、素炒萝卜丝、鸡架冬瓜汤、蒜炒空心菜、土豆炒肉丝、黄瓜炒蛋、西葫芦炒肉片。菜谱二：青椒牛肉丝、家常豆腐、酸辣土豆丝、蘑菇炖鸡、沙司鸡块、青椒炒肉丝、卷心菜、咸菜蛋汤。

2、第二周的菜谱也是一荤一素菜谱：周一：蒜茸牛肉和蒸饺；周二：香干回锅肉和凉拌木耳；周三：老干妈炒肉丝和毛豆炒蛋；周四：红烧鸡翅和清炒西兰花；周五：西红柿鸡蛋和酸辣汤。通过这样的搭配，员工们既可以尝到美味营养的荤菜，也可以享受到健康的素食，满足了不同人群的需求。

3、素菜一般一块钱一份，2~4元你可以做荤菜哦~~~这是一个中等档次的食堂的菜谱：你参考一下吧。

4、炒这是大锅菜用得最多的烹制方法，它又可具体分为炒大锅荤菜和炒大锅素菜两种。炒不码芡不勾芡的大锅荤菜，如回锅肉、盐煎肉、葱爆羊肉、青椒鸡块等。

5、在我公司的职工食堂，午餐的菜谱通常是荤菜一道，半荤一道，素菜一道，还有一道烫菜。荤菜的选择包括红烧小排、辣子鸡、带鱼、黄鱼和红烧肉。半荤菜有鸡蛋西红柿、肉末粉丝、茭白炒肉和芹菜炒肉。素菜则有炒白菜、土豆丝、海带丝、绿豆芽、豆腐和茄子。

3、主菜：肥瘦肉、豆腐、青椒、竹笋、芝麻。副菜：小白菜、香菇。（六）土豆肉排——香菇菜心主菜：肉排、土豆、西芹。副菜：油菜、豆腐干丝、香菇。（七）鸡蛋肉块——生菜主菜：小鸡蛋、肥瘦肉、青椒丝。副菜：生菜、虾皮、枸杞子。

4、周四的菜单则为一大荤：玉米炖排骨，两小荤：泡菜粉条肉丝、白萝卜肉丝，两素：拌千张丝、清炒小白菜，以及一汤：排骨萝卜汤。周五的午餐菜单包括一大荤：烧鸡翅，两小荤：黄瓜肉片、干子榨菜肉丝，两素：手撒包菜、酸辣土豆丝，以及一汤：蕃茄蛋汤。