洋葱黄瓜怎么拌，洋葱拌黄瓜的做法

洋葱拌黄瓜的做法

1、黄瓜1根洋葱1个盐适量醋适量糖适量生抽适量香油适量蒜末适量辣椒油适量步骤：黄瓜洗净去皮，切成细丝，加入盐拌匀，腌制10分钟。洋葱切成细丝，用水焯一下，捞出沥干水分。将腌制好的黄瓜丝和焯水后的洋葱丝放入碗中，加入适量的醋、糖、生抽、香油、蒜末和辣椒油，拌匀即可。

2、步骤1 准备食材：黄瓜1根、洋葱1个、青蒜苗1根、香菜2颗、炸花生米10粒、干红辣椒3个、食用油5g、盐1g、醋1勺、酱油1勺、糖1g。步骤2 黄瓜洗净，用刀拍扁，切斜刀。步骤3 洋葱洗净、切丝。步骤4 青蒜苗洗净、切丝。步骤5 香菜切小段。步骤6 干红辣椒剪小段。

3、黄瓜一根，洗净后去皮，切成细丝。将切好的黄瓜丝放入碗中，加入适量的盐，拌匀后腌制10分钟。洋葱一个，切成细丝。将洋葱丝放入沸水中焯水，捞出后沥干水分。把腌制好的黄瓜丝和焯水后的洋葱丝放入同一碗中。加入适量的醋、糖、生抽、香油、蒜末和辣椒油。

1、洋葱黄瓜凉拌的做法材料：黄瓜1根洋葱1个盐适量醋适量糖适量生抽适量香油适量蒜末适量辣椒油适量步骤：黄瓜洗净去皮，切成细丝，加入盐拌匀，腌制10分钟。洋葱切成细丝，用水焯一下，捞出沥干水分。将腌制好的黄瓜丝和焯水后的洋葱丝放入碗中，加入适量的醋、糖、生抽、香油、蒜末和辣椒油，拌匀即可。

3、准备食材：黄瓜2根，洋葱1个，香葱若干，香油适量，调味料适量，食盐适量。将黄瓜洗净，可根据个人喜好选择是否去皮。洋葱剥皮后清洗干净。香葱切成小段，备用。将洋葱切成细丝，将黄瓜切成细长条。将切好的洋葱丝、黄瓜条和香葱段放入碗中，加入适量的食盐、调味料、香油和醋。

4、将黄瓜从中间切开，去掉粗皮，然后斜切成厚片。去掉较大的黄瓜籽，以保证口感。洋葱清洗干净后切成丝状。将切好的黄瓜片和洋葱丝撒上适量的盐，拌匀后腌制半小时，以便入味，并沥出多余的汁水。加入蒜末，淋上几大勺果醋，再加上剁椒，最后淋上蚝油，拌匀后密封。

5、原汁原味的凉拌法：- 将黄瓜去皮，洗净后切成薄片；将洋葱切丝。- 将黄瓜片和洋葱丝放入碗中，加入适量的盐、白糖和醋，腌制片刻。- 可根据个人口味加入一些辣椒丁以增加风味。- 拌匀后，放入冰箱冷藏一段时间，以增强口感。酱料调味法：- 将黄瓜去皮，洗净后切成薄片；将洋葱切丝。

1、黄瓜洗净后拍碎，切成小块或条状。洋葱去皮，切成细丝或薄片，放入冷水中浸泡5分钟，减少辛辣味。大蒜剁成蒜末，香菜切段备用。调制料汁：取一个小碗，加入生抽、香醋、白糖、盐和香油，搅拌均匀。如果喜欢辣味，可以加一点辣椒油或辣椒粉。

2、洋葱去皮，切成细丝，如果不喜欢洋葱的辛辣味，可以将切好的洋葱用清水浸泡一会儿，去除辛辣味。蒜末和辣椒切碎备用，如果喜欢香菜的话，也可以切一些香菜备用。取一个大碗，将切好的黄瓜和洋葱放入碗中，加入适量的盐，拌匀后腌制10分钟左右，让蔬菜出水。腌制过程中，可以准备调料汁。

3、依次加入适量盐、米醋、白糖、味极鲜、辣椒油、香油。辣椒油是自己炸的，想学习的可以看下我往期的视频和文章，非常详细的步骤介绍，特别简单，学会再也不用买辣椒油了。调味品全部加完，用筷子搅拌均匀，一盘好吃的黄瓜拌洋葱就做好了，香辣可口，特别开胃下饭，我家隔三岔五就会做一盆。

4、洋葱去皮后，切成细丝，如果是白洋葱，可以先用水浸泡一下，减少辛辣味。将切好的黄瓜和洋葱放入大碗中，加入适量的盐，拌匀后腌制10分钟左右，让蔬菜出水，这样可以使蔬菜更加爽脆。蒜末可以在这个时间准备好，如果有辣椒油或者干辣椒碎，也可以一并准备好。

凉拌洋葱黄瓜的做法如下：准备食材洋葱：剥皮，洗净后切成丝。黄瓜：洗净，切成段。香菜：洗净，切成段。蒜：剥开，洗净后捣成蒜泥。混合食材将切好的洋葱丝和黄瓜段放入一个盆中。将蒜泥倒入盆中。调味加入适量的食用盐和椒盐粉。搅拌均匀，使食材充分吸收调味品的味道。

原汁原味的凉拌法：- 将黄瓜去皮，洗净后切成薄片；将洋葱切丝。- 将黄瓜片和洋葱丝放入碗中，加入适量的盐、白糖和醋，腌制片刻。- 可根据个人口味加入一些辣椒丁以增加风味。- 拌匀后，放入冰箱冷藏一段时间，以增强口感。酱料调味法：- 将黄瓜去皮，洗净后切成薄片；将洋葱切丝。

原汁原味的凉拌法：- 将黄瓜去皮、洗净后切成薄片，洋葱切丝；- 将黄瓜片和洋葱丝放入碗中，加入适量盐、白糖、醋，腌制片刻；- 在腌制的过程中可以加入一些辣椒丁提升口感；- 拌匀后放入冰箱冷藏一段时间，增加口感。

辣椒油或辣椒粉（可选）做法：处理食材：黄瓜洗净后拍碎，切成小块或条状。洋葱去皮，切成细丝或薄片，放入冷水中浸泡5分钟，减少辛辣味。大蒜剁成蒜末，香菜切段备用。调制料汁：取一个小碗，加入生抽、香醋、白糖、盐和香油，搅拌均匀。如果喜欢辣味，可以加一点辣椒油或辣椒粉。

洋葱拌黄瓜切成洋葱丝是最好的了，当然你要是喜欢切成块随便你。大蒜捣成蒜泥，然后做一点辣椒油，碗里加上一点白糖，一点辣椒油，和一些大蒜泥，再加上一点香油，一些生抽。喜欢吃香菜的切点香菜末，把洋葱丝和黄瓜丝或者黄瓜片放进去，放上香菜末，然后把刚刚调好的汁倒进去就可以了。

黄瓜一根，洗净后去皮，切成细丝。将切好的黄瓜丝放入碗中，加入适量的盐，拌匀后腌制10分钟。洋葱一个，切成细丝。将洋葱丝放入沸水中焯水，捞出后沥干水分。把腌制好的黄瓜丝和焯水后的洋葱丝放入同一碗中。加入适量的醋、糖、生抽、香油、蒜末和辣椒油。