日本豆腐尽量少吃，三鲜日本豆腐的做法

日本豆腐怎么吃

1、日本豆腐的吃法比较多，既可以蒸着吃，也可以炒着吃、炸着吃，所以日本豆腐也是煎着吃的，只是日本豆腐一般很少人煎着吃，大部分人喜欢炸着吃，其实炸和煎是差不多的，可以根据自身的喜好进行选择。日本豆腐煮多久熟一般煮10分钟即可。

2、日本豆腐好吃的做法有以下两种：红烧日本豆腐准备材料：日本豆腐、柿子椒、干香菇、胡萝卜、鸡蛋清、食盐、味精、葱、姜、生抽、淀粉、白砂糖。制作步骤：将日本豆腐小心拆开包装，切成片状；其他蔬菜材料切成薄片备用。将日本豆腐裹上蛋清并粘上生粉，过油略炸至金黄色捞出备用。

3、可以开袋即食的，但是不建议直接生吃。日本豆腐是用鸡蛋和清汤混合后倒在容器中蒸成的，一般都是放在冰箱里保存的，直接吃生冷的日本豆腐可能会对身体产生不适，建议煮熟了再吃。日本豆腐生吃的话可能会有腥味，经过煮熟之后，它的腥味会消失掉，所以煮熟了吃口感更好。

4、为了提升食用体验，建议将日本豆腐加热后再食用。加热的过程很简单：只需将日本豆腐放入开水中，煮上大约5到7分钟即可。需要注意的是，不宜过度加热，以免日本豆腐变得过于老硬。这样，您就能享受到既健康又美味的日本豆腐了。

5、以下是日本豆腐的10种吃法：照烧日本豆腐食材准备：日本豆腐3根、白糖30g、生抽40g、白酒30g、沙拉酱适量、大葱适量。做法步骤：将日本豆腐切成厚片，平底锅里倒入适量油，放入日本豆腐煎到两面金黄，倒入白糖、白酒和生抽，把豆腐推匀煮一会儿，煮到汤汁浓稠豆腐上色后装盘，最后可撒上一些大葱做点缀。

主料：黑木耳50克、大闸蟹4根、蘑菇200克、日本豆腐3条。辅料：豌豆（煮）60克、甜玉米60克。调料食盐4克葱5克姜5克水淀粉半碗高汤适量。木耳泡开后洗净掰成小瓣；甜豌豆、玉米解冻。蟹棒切小块；蘑菇洗净备用。日本豆腐切块放入容器中。将日本豆腐放入蒸锅中蒸10分钟。

煎豆腐：另起一平底锅，加入少许食用油，将日本豆腐块放入锅中，小火慢煎至两面金黄，捞出备用。浇汁：将炒好的海鲜和浓稠的汤汁均匀地浇在日本豆腐上。蒸制：将浇好汁的日本豆腐放入蒸锅中，大火蒸5分钟左右，使豆腐充分吸收汤汁的味道。出锅：最后撒上青葱段，即可出锅装盘。

首先，将一个日本豆腐切成四段，下油锅炸至微黄，这一步是为了让豆腐表面形成一层“库”的效果，使其更加香脆。接着，准备好海鲜虾仁和几片用淀粉抓过的肉片（如果喜欢的话）。将少量油加热后，下入切好的青椒、胡萝卜、黄瓜或任何你喜欢的蔬菜和木耳，快速翻炒。

1、主料：黑木耳50克、大闸蟹4根、蘑菇200克、日本豆腐3条。辅料：豌豆（煮）60克、甜玉米60克。调料食盐4克葱5克姜5克水淀粉半碗高汤适量。木耳泡开后洗净掰成小瓣；甜豌豆、玉米解冻。蟹棒切小块；蘑菇洗净备用。日本豆腐切块放入容器中。将日本豆腐放入蒸锅中蒸10分钟。

2、准备材料：日本豆腐从中间切开，轻轻挤出水分，切成小块；鲜虾去壳去肠线，鱿鱼切成圈，蟹肉棒切段；胡萝卜切片，香菇切片；青豆提前焯水备用。腌制海鲜：将鲜虾、鱿鱼和蟹肉棒放入碗中，加入适量的盐、料酒和淀粉，拌匀后腌制10分钟。

3、首先，将一个日本豆腐切成四段，下油锅炸至微黄，这一步是为了让豆腐表面形成一层“库”的效果，使其更加香脆。接着，准备好海鲜虾仁和几片用淀粉抓过的肉片（如果喜欢的话）。将少量油加热后，下入切好的青椒、胡萝卜、黄瓜或任何你喜欢的蔬菜和木耳，快速翻炒。

4、另一种做法是西柠玉子豆腐，滑嫩可口，有淡淡柠檬香。将日本豆腐切段炸至金黄色，炒锅加热，加入柠檬汁、糖、醋及少量水，勾稀芡，浇在炸好的豆腐上，最后撒上松仁。炸豆腐时油温不可过高。

3、还有一种做法是柠檬豆腐，将日本豆腐切片油炸后装盘，调好柠檬汁、白糖、白醋，用水淀粉勾芡，浇在豆腐上，周围用清炒好的西兰花装饰。特点为黄绿相间，酸甜软嫩。

4、首先，将一个日本豆腐切成四段，下油锅炸至微黄，这一步是为了让豆腐表面形成一层“库”的效果，使其更加香脆。接着，准备好海鲜虾仁和几片用淀粉抓过的肉片（如果喜欢的话）。将少量油加热后，下入切好的青椒、胡萝卜、黄瓜或任何你喜欢的蔬菜和木耳，快速翻炒。

5、经典三鲜日本豆腐材料：日本豆腐一盒、鸡蛋两个、虾仁适量、鱿鱼适量、青豆适量、胡萝卜适量、葱花适量、盐、鸡精、淀粉、植物油。步骤：a. 日本豆腐切成小块，用开水焯一下，捞出沥干水分。b. 虾仁和鱿鱼清洗干净，切成小块，用少量盐和淀粉腌制一下。c. 胡萝卜切成小丁，青豆提前煮熟备用。