春季养生粥大全，春季养身粥

春季养生喝什么粥好

1、菠菜粥菠菜富含矿物质和维生素，是养肝的佳蔬。因其为绿叶蔬菜，与肝的五色（绿）相符，故以色补色。将菠菜洗净后与大米一同熬成粥，不仅美味营养，还有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的功效。晚上食用尤为适宜。黑米党参粥这款粥的原料主要是黑米和党参。黑米能养肾补血，党参则能补气。

2、山药粥制作简单：取新鲜山药100～200克，洗净后切片，与100克粳米一同煮粥食用。山药性平味甘，是滋补脾、肺、肾的佳品。它富含淀粉酶、糖蛋白及多种氨基酸、维生素，经常食用能补肾益肺、美容养颜，还有助于延年益寿。

3、黑米粥不仅能补肾，还能补气血，是日常养生的优选。准备黑米、大米、枸杞、红枣等食材；将黑米浸泡6小时，大米浸泡1小时。同样地，先将黑米和大火煮沸，加入红枣肉后转小火慢炖至成粥，最后在熄火前五分钟加入枸杞。这款粥对孕妇尤为有益，春天里，孕妇可适量食用。

4、红枣粥春季是生发的季节，也是补气血最好的季节，大红枣具有良好的补益作用，还可以养颜护肤，对小孩的生长发育也有很大的好处。还能起到安神的作用，红枣是不可多得的养生之宝，所以，在春天多喝红枣粥真的会有延年益寿的功效。

5、梅花粥则是一款具有舒肝明目、健脾开胃效果的粥品。制作时，先取梅花5-7朵洗净，然后将100克米放入锅中煮熟，加入梅花和适量白糖煮沸即可。这款粥适合肝痛胃痛、食欲不振、头晕目眩的人群食用，是春季开胃的好选择。以上几款养生粥不仅美味可口，而且各具特色，适合不同体质和需要的人群食用。

6、喝粥除了养胃之外，其实对身体还有很多的益处，在粥里加入不同的食材，或是药材，起到的保健功效也是不同的，那么春天喝什么粥养生大家知道吗？下面我们一起来看看。

山药粥制作简单：取新鲜山药100～200克，洗净后切片，与100克粳米一同煮粥食用。山药性平味甘，是滋补脾、肺、肾的佳品。它富含淀粉酶、糖蛋白及多种氨基酸、维生素，经常食用能补肾益肺、美容养颜，还有助于延年益寿。

首先，推荐的是补血鸡肝粥。鸡肝因其味甘性温，能有效补血养肝，是中老年人及饮食不佳者的理想选择，尤其对缓解眼睛干涩或流泪有良效。接下来是桑椹粥，这款粥能滋补肝阴、养血明目，非常适合肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦等症状。

红枣粥做法：薏米50克，红枣10枚，糯米100克，红糖适量。将薏米、糯米分别淘洗干净，用清水浸泡4小时，捞出沥干；红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内，倒入适量（800毫升）清水，先用大火煮开后转至小火，再加入红枣，熬至米粒糊化成粥状，即可盛出食用，依照个人偏好可加红糖。

土豆南瓜养生粥主料：土豆、南瓜辅料：杏仁、红枣、枸杞、盐做法：- 将土豆和南瓜切成小块。- 锅中加少许油，翻炒土豆和南瓜，加入适量的水和盐。- 把材料倒入高压锅中，加入提前泡水的杏仁、红枣和枸杞。- 密封好高压锅，焖煮5-8分钟，直至土豆和南瓜熟烂。

山药粥白米、白糖、山药各100克，清水1公斤。制作方法：山药去皮后切成小块。倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。这款食谱具有益肾气、健脾胃的功效，是保健滋补的佳品。甜浆粥大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。

第一：八宝粥材料：薏仁、红枣、莲子、红豆、糯米、花生、砂糖做法：将红豆以及花生还有薏仁洗干净之后放入清水之中泡发；两个小时之后将食材加入适量的清水放入锅中熬煮十五分钟，最后放入红枣、莲子以及薏米，然后慢慢的小火熬粥就可以了。

春季养生粥——银杞菊花粥对于肝脏失调者，中医推荐食用“银杞菊花粥”。其做法为：将10克银耳、10克菊花和60克糯米同放锅内，加水适量煮粥，粥熟后调入适量蜂蜜服食。这有助于肝主藏血，使气血平和，面部血液运行充足，表现为面色红润光泽。

功效：春季养生粥食谱有哪些，菊花粥就是一个非常不错的选择，非常适合中老年人在春天里服用。另外，这道菊花粥不仅能有效的治疗风热头痛的情况，同时对于头晕、耳鸣也有着很好的疗效，长期坚持服用还能够有效的延缓身体衰老。

猪肝粥根据《黄帝内经》的理论，猪肝粥是养肝的好选择。猪肝富含维生素A，有助于养护肝脏和视力。在选择猪肝时，应挑选表面光滑、颜色均匀的部位。制作猪肝粥的过程简单，是春季养生的佳品。菠菜粥菠菜粥是春季养生粥中的佼佼者，因为菠菜含有丰富的维生素和铁质，对肝脏的储血功能有益。