糯米的做法大全，糯米的做法大全家常

泡好的糯米的做法大全

1、步骤：将饮用水煮开，倒入泡好的糯米，用勺子不断搅拌以防止粘锅。待水开后转小火熬制，当糯米熬制到8成熟时，放入红枣继续熬煮至粥稠米烂即可。制作烧麦：步骤：将泡好的糯米与肉丁混合，用电饭煲蒸熟。蒸好后加入适量的盐、鸡精和胡萝卜丁，趁热搅拌均匀。

2、糯米红枣粥：饮用水煮开，倒入泡好的糯米，用勺搅拌防止粘锅，开了后小火熬制，8成熟后放红枣。烧麦：糯米加肉丁用电饭煲蒸好，放入盐，鸡精，胡萝卜丁适量，趁热搅拌均匀，温热的时候用饺子皮包好。蒸2分钟即可。

3、糯米饭团和糯米丸子 泡过的糯米因为已经充分吸水膨胀，更加柔软，适合制作饭团和丸子。将泡好的糯米沥干水分，蒸煮后制成饭团或丸子，可搭配各种馅料如水果、豆沙等，口感软糯香甜。糯米鸡 泡过的糯米也可用于制作传统美食糯米鸡。

4、泡好的糯米可以做以下美食：糯米紫薯糕。该美食将紫薯的香甜与糯米的软糯合二为一，再加之芝麻糖心的清甜，入口便足以让人回味无穷；糯米八宝饭。该美食为宁波的传统名点，标准腊八节食品，由糯米，豆沙，枣泥，果脯，莲心，米仁，桂圆，白糖，猪板油等原料配合制成。

糯米的8种经典做法

糯米的8种经典做法包括：糯米牛肉烧麦：牛肉馅与蒸熟的糯米饭混合，用烧麦皮包裹，蒸煮后即可享用。荷叶糯米蒸排骨：将腌制好的排骨与糯米混合，用新鲜荷叶包裹后蒸煮，口感香糯。五彩糯米蛋：在咸鸭蛋中填入糯米和其他配料，蒸煮后成为美味的五彩糯米蛋。

泡好的糯米有多种做法，以下是几种常见的做法：制作糯米红枣粥：步骤：将饮用水煮开，倒入泡好的糯米，用勺子不断搅拌以防止粘锅。待水开后转小火熬制，当糯米熬制到8成熟时，放入红枣继续熬煮至粥稠米烂即可。制作烧麦：步骤：将泡好的糯米与肉丁混合，用电饭煲蒸熟。

糯米烧卖 做法：将糯米蒸熟，与肉末、香菇等炒香，包入面皮中蒸制。特点：皮薄馅多，口感丰富。 糯米粽子 做法：将糯米与红豆、腊肉等食材包入粽叶中，煮熟后食用。特点：传统美味，节日必备。 糯米煎饼 做法：将糯米粉调成糊状，加入葱花、盐等，煎至两面金黄。特点：外脆内软，香脆可口。

白糖蒸饭：在熟糯米中加入白糖，简单又美味，尤其适合早餐食用。糍粑：将糯米蒸熟后制成方块，再进行油炸，味道鲜美，香气四溢。糯米丸子：将糯米与各种食材混合揉搓成丸子，油炸至两面金黄，香酥美味。此外，还可以尝试糯米红豆沙煎饺等做法。

先来泡米，加了糯米的烧麦其实就是偏向于上海那边的做法了，这里是我提前泡了一夜的500克糯米，沥干水分就可以直接用了。 现在来准备配菜，香肠 125克，今天用的是广式香肠，口感是偏甜的，不喜欢吃甜的可以换成腊肠，切丁。 胡萝卜 170克，切丁，香菇 130克切丁。

做法： 将黄糯米洗净，浸泡4小时以上（最好过夜）。 将浸泡好的黄糯米沥干水分，放入蒸锅中。 蒸锅中加水，水开后蒸30-40分钟，直到黄糯米熟透即可。 黄糯米粥 材料：黄糯米 100克 大米 50克 清水 适量 冰糖或白糖 适量（根据个人口味）做法： 将黄糯米和大米洗净，浸泡2小时。

糯米最简单的十种吃法

1、糯米饭 做法：将糯米洗净后，浸泡2小时，放入电饭煲中煮熟即可。可以加入红豆、红枣等一起煮，增加风味。特点：简单易做，软糯香甜。 糯米糍 做法：将糯米粉加水揉成团，蒸熟后包入豆沙、芝麻等馅料，裹上椰丝或花生碎。特点：外软内甜，口感丰富。

2、以下是十种最简单的糯米粉吃法：糯米粉蒸虾饺：将虾仁、猪肉末等调料混合做馅，包入虾饺皮中，蒸制10分钟即可。椰汁糯米粉糕：将糯米粉与椰浆混合，蒸制而成，口感软糯，椰香浓郁。糯米粉红糖糕：将糯米粉与红糖混合，加适量清水拌匀，蒸制而成，美味且健康。

3、糯米最简单的十种吃法：炸“欢喜头”、红糖糯米饼、糯米蒸南瓜、糯米蒸夹沙肉、糯米蒸排骨、莲藕肉末蒸糯米、红糖糍粑、红糖醪糟汤圆煮鸡蛋、蜜饯芝麻大汤圆、八宝饭。

4、四 糯米莲子粥 将糯米、大米、莲子和红豆一起煮成粥，既温暖又营养，是老少皆宜的早餐选择。五 糯米烧麦 用糯米饭、玉米、鸡丁、香葱和精盐等食材炒制，再用饺子皮包馅蒸制，即可制成美味的糯米烧麦。

5、糯米糕：糯米粉加水做成各种形状，蒸熟后加上红豆或肉松、甜酱，软糯可口。糯米鱼丸：糯米和鱼丸混合搓成圆球，煮熟后，糯米甜，鱼丸鲜，美味极了。糯米排骨：糯米和腌好的排骨拌匀，包好锡箔纸上锅蒸，排骨香，糯米糯，超级下饭。

糯米5种最好吃的特色做法

1、糯米5种最好吃的特色做法来啦！糯米鸡：先把糯米浸泡几小时后蒸熟。准备鸡胸肉或鸡腿肉，切成丁，加入调料腌制。荷叶洗净，将蒸熟的糯米和腌制好的鸡肉丁包入荷叶中。用蒸锅再蒸一次，让荷叶的香味渗入糯米鸡中，美味且营养。糯米糍：将糯米粉、糖、水等混合搅拌成糊状。

2、白糖蒸饭：在熟糯米中加入白糖，简单又美味，尤其适合早餐食用。糍粑：将糯米蒸熟后制成方块，再进行油炸，味道鲜美，香气四溢。糯米丸子：将糯米与各种食材混合揉搓成丸子，油炸至两面金黄，香酥美味。此外，还可以尝试糯米红豆沙煎饺等做法。

3、做法：糯米用水浸泡五个小时，上蒸隔上气后蒸20分钟，加红糖拌糯米即可。还有八宝饭、南瓜饭等多种变化。风味：简单直接，保留了糯米的原汁原味，可以根据个人口味添加不同的配料和调料。注意：虽然糯米口感极佳且营养丰富，但肠胃功能不好的人不要多吃，以免引起胃胀与消化不良。

4、上锅蒸熟，大火蒸15分钟，出锅。我有点迫不及待地想尝一口，色泽上就很诱人了，皮薄馅儿大，吃起来的口感是有一点糯糯的，比较的鲜香，油而不腻。今天做得比较小，一口一个是刚刚好。2说到糯米的吃法，当然是少不了糯米肠的身影了。夏天直接吃蒸出来的，不上火还软软糯糯。

5、糯米团子：把糯米磨成粉，然后将其用水和成面团，拍成小饼后包入适量豆沙馅，然后用蒸锅蒸熟就可以了。粽子：即使不是端午节，我们也可以用糯米包粽子吃，劲道的口感与粽叶特殊的香气搭配，很是好吃。

糯米的做法大全简单方便

1、将糯米浸泡后蒸熟。 捣烂部分糯米，加入适量的糖和食用油。 将混合好的糯米团制成小圆球状。 可油炸或蒸煮后食用。糯米糕 糯米糕是一种传统的甜品，口感软糯滑嫩。做法： 浸泡糯米后蒸熟，捣烂成糊状。 在蒸锅中铺上湿布，将糯米糊平铺在上面。

2、糯米简单美食做法 糯米饭团 糯米可以制作成美味的饭团。将糯米煮熟后，加入一些喜欢的馅料如肉松、豆沙或者果酱等，然后揉成饭团即可食用。糯米饭团口感软糯，搭配不同的馅料，味道丰富多样。糯米丸子 糯米丸子是一道家常美食，制作简单方便。

3、糯米的做法有很多种，简单又方便的有：糯米饭：你可以尝试做糯米饭，只需将糯米提前泡一晚，然后加入生抽、老抽、耗油和香油，再放上腊肠、玉米粒等配料，搅拌均匀后蒸35分钟，就可以得到一盘又香又糯的糯米饭。

4、糯米可以做成美味的糯米鸡，做法简单方便，具体步骤如下：准备食材：300g鸡胸肉400g糯米适量酱油、盐、食用油、白糖、叉烧酱腌制鸡肉：将鸡胸肉切丁，洗净并吸干水分。放入一大勺叉烧酱、一勺酱油、一勺白糖和少许食用油。搅拌均匀后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜以充分腌制入味。

5、糯米400克、熟黄豆粉100克、红糖50克。提前把糯米浸泡。糯米泡好后，放到蒸锅中，蒸制1个小时左右，直到全熟。在蒸糯米的时候，把红糖放入奶锅中，再倒入小半碗水，小火把红糖汁煮至粘稠。糯米蒸好后取出，用擀面杖捣成团。捣至糯米团越粘越好，直到看不到完整的米粒为止。

糯米的各种做法

材料：糯米粉、糖、水、食用油、各种馅料（如豆沙、花生碎、黑芝麻等）。步骤：将糯米粉和糖混合，慢慢加入水搅拌成面糊，水的量要根据糯米粉的吸水性适当调整，一般以面糊能顺利滴落为宜。将面糊倒入蒸锅中，大火蒸15 - 20分钟左右，直到糯米变透明。蒸好后，在糯米上均匀地刷一层食用油，防止粘连。

将糯米浸泡后蒸熟，放凉后加入酒曲。放置在温暖处发酵几天，即可酿成香甜的糯米酒。糯米汤圆：糯米粉加水搅拌成面团，搓成小汤圆。可以加入各种馅料，如黑芝麻、花生碎等。煮熟后，汤圆软糯，馅料香甜，是冬日里的暖胃佳品。

糯米的8种经典做法包括：糯米牛肉烧麦：牛肉馅与蒸熟的糯米饭混合，用烧麦皮包裹，蒸煮后即可享用。荷叶糯米蒸排骨：将腌制好的排骨与糯米混合，用新鲜荷叶包裹后蒸煮，口感香糯。五彩糯米蛋：在咸鸭蛋中填入糯米和其他配料，蒸煮后成为美味的五彩糯米蛋。

将糯米浸泡后蒸熟。 捣烂部分糯米，加入适量的糖和食用油。 将混合好的糯米团制成小圆球状。 可油炸或蒸煮后食用。糯米糕 糯米糕是一种传统的甜品，口感软糯滑嫩。做法： 浸泡糯米后蒸熟，捣烂成糊状。 在蒸锅中铺上湿布，将糯米糊平铺在上面。

糯米饭 做法：将糯米洗净后，浸泡2小时，放入电饭煲中煮熟即可。可以加入红豆、红枣等一起煮，增加风味。特点：简单易做，软糯香甜。 糯米糍 做法：将糯米粉加水揉成团，蒸熟后包入豆沙、芝麻等馅料，裹上椰丝或花生碎。特点：外软内甜，口感丰富。