糊汤面的做法视频，糊汤面的做法

羊肉糊汤面的做法

1、羊肉糊汤面的做法如下：准备食材：羊肉面条洋葱胡萝卜菠菜姜葱、蒜苗制作炒面糊汤：炒锅加油微热后，放入少量面轻轻翻炒至发黄。随后加水煮沸，倒出备用，这就是炒面糊汤。炒制羊肉和蔬菜：炒锅洗净后，重新加油加热至八成热。放入姜葱炸黄，然后加入羊肉翻炒至变色。

2、将羊肉块用清水泡洗一遍，倒掉泡水，然后加入适量的生姜和料酒搅拌均匀，腌制10-15分钟。 锅中放入适量的清水，将羊肉块放入煮沸的水中焯水，焯水的目的是去除血水和腥味。焯水时需要一直煮沸，大概需要5分钟左右。 焯水后将羊肉块捞出，用清水冲洗干净备用。

3、步骤一：将羊肉切片，胡萝卜切丝，青菜洗净。葱姜葱头切末备用。步骤二：在锅内加入适量的清油或者羊油，将面粉和淀粉混合后下锅翻炒至香味散发，然后将炒好的面糊倒出备用。步骤三：在锅内加入切好的葱姜葱头，翻炒出香味，然后加入羊肉汤，让汤水煮沸。

4、羊肉糊汤面的家常做法如下：首先，准备好食材，包括羊肉、面条、胡萝卜、青菜、面粉、淀粉等。将羊肉切片，胡萝卜切丝，青菜洗净备用。同时，准备好葱、姜、葱头等配料，并切末备用。接下来，开始制作汤底。锅内添加适量的油，然后下入面粉和淀粉进行炒香。炒出香味后，倒出备用。

5、羊肉糊汤面条的家常做法主要包括准备食材、炒制羊肉酱、煮面和调制汤底等步骤。首先，需要准备羊肉、面条、葱姜蒜、香菜、花椒等食材，以及油、盐、酱油、料酒等调味料。羊肉最好选择肥瘦适中的部位，切成细丝备用。面条则可根据个人口味选择宽细。接着，开始炒制羊肉酱。

6、羊肉糊汤面条的正宗做法主要包括以下步骤：首先，需要准备食材，包括羊肉、面条、胡萝卜、葱姜蒜等调料。羊肉需要切成薄片，胡萝卜切丝，葱姜蒜切末备用。同时，还需要准备一些面粉和淀粉，用于制作汤的糊状口感。接下来是炒制面糊。在锅内添加适量的油，然后下入面粉和淀粉炒香，炒至面糊变色后倒出备用。

糊汤面先放糊汤还是先放面

1、将炒好的油面糊淋入锅中，放盐，白胡椒调味，放入绿叶菜，味精香油，香气扑鼻的糊汤面就好了。

2、加糊汤：将之前备用的炒面糊汤边倒边搅地加入锅中，使汤汁变得浓稠。 加菠菜和蒜苗：将菠菜切段后放入煮熟的面中，再洒上蒜苗，盖上锅盖轻焖片刻。 出锅：关火，暖身的羊肉糊汤面即可出锅享用。按照以上步骤，你就可以制作出正宗的羊肉糊汤面了。

3、羊肉糊汤面的家常做法如下：首先，准备好食材，包括羊肉、面条、胡萝卜、青菜、面粉、淀粉等。将羊肉切片，胡萝卜切丝，青菜洗净备用。同时，准备好葱、姜、葱头等配料，并切末备用。接下来，开始制作汤底。锅内添加适量的油，然后下入面粉和淀粉进行炒香。炒出香味后，倒出备用。

4、糊汤面条的家常做法如下：首先准备好所需食材，包括面条、蔬菜、肉类或鸡蛋等配料，接着炒制汤料并加水煮沸，然后下面条煮熟，最后加入调料和配菜，即可享用美味的糊汤面条。制作糊汤面条的第一步是准备食材。面条可以选择宽粉、细粉或是刀削面等，根据个人口味来定。

5、鸡精适量。羊肉切片；姜、葱切碎；胡萝卜切丝；青菜洗净。锅内放清油（或者羊油），放入面粉、淀粉（面粉：淀粉=4：1）炒香盛出。葱姜炒出香味，放入胡萝卜炒至断生。加羊肉汤煮沸，下面条，加盐、料酒、炒香的面粉淀粉糊，青菜、鸡精煮3分钟。盛入碗内，淋上辣椒油即可。

羊肉糊汤面做法

1、制作步骤： 炒面糊：炒锅加油微热后，放入少量面粉轻炒至发黄，然后加水煮沸，倒出备用。这一步骤是制作糊汤的关键。 炒羊肉：炒锅洗净后，另加油加热至八成热，放入姜和葱炸黄，再加入羊肉翻炒。接着依次放入洋葱和胡萝卜，炒至七成熟，然后加水煮沸。

2、加水煮沸倒出备用。炒锅洗净，另加油八成热，放入姜葱炸黄，加羊肉翻炒，依次放入洋葱、胡萝卜炒七成熟，加水煮沸。下入宽面条，少煮片刻，倒入备用的炒面糊汤，边倒边搅。

3、将羊肉块用清水泡洗一遍，倒掉泡水，然后加入适量的生姜和料酒搅拌均匀，腌制10-15分钟。 锅中放入适量的清水，将羊肉块放入煮沸的水中焯水，焯水的目的是去除血水和腥味。焯水时需要一直煮沸，大概需要5分钟左右。 焯水后将羊肉块捞出，用清水冲洗干净备用。

4、步骤一：将羊肉切片，胡萝卜切丝，青菜洗净。葱姜葱头切末备用。步骤二：在锅内加入适量的清油或者羊油，将面粉和淀粉混合后下锅翻炒至香味散发，然后将炒好的面糊倒出备用。步骤三：在锅内加入切好的葱姜葱头，翻炒出香味，然后加入羊肉汤，让汤水煮沸。

糊汤面的做法是什么?

1、糊汤面的做法如下： 准备食材： 将羊肉切成薄片。 姜、葱切碎备用。 胡萝卜切成细丝。 青菜洗净备用。 炒制面粉和淀粉糊： 在锅内放入适量的清油，加热。 放入面粉和淀粉，翻炒至香，然后盛出备用。 炒制蔬菜和羊肉汤： 在同一个锅中，放入葱姜炒出香味。 加入胡萝卜丝，炒至断生。

2、炒制底料 干锅炒面：取适量面粉放入锅中，用小火翻炒至面粉发黄，注意火候不要太大，以免炒糊。炒好的面粉盛出备用，这一步可以增加面条的粘糊劲和炒面的香味。煸炒肉类：热锅凉油，放入葱姜蒜和花椒麻椒大料煸炒出香味，然后加入切好的羊肉片或牛肉片，快速翻炒至断生。

3、加羊肉汤煮沸，下面条，加盐、料酒、炒香的面粉淀粉糊，青菜、鸡精煮3分钟。盛入碗内，淋上辣椒油即可。

4、糊汤面的做法步骤 步骤 1 面食，手擀面 步骤 2 国内放少许油，加热后放香葱末、花椒、姜片爆香。加水烧开 步骤 3 水开下面，胡萝卜切丝、青菜改刀下锅。

羊肉糊汤面的家常做法

1、制作步骤： 炒面糊：炒锅加油微热后，放入少量面粉轻炒至发黄，然后加水煮沸，倒出备用。这一步骤是制作糊汤的关键。 炒羊肉：炒锅洗净后，另加油加热至八成热，放入姜和葱炸黄，再加入羊肉翻炒。接着依次放入洋葱和胡萝卜，炒至七成熟，然后加水煮沸。

2、羊肉糊汤面的家常做法如下：首先，准备好食材，包括羊肉、面条、胡萝卜、青菜、面粉、淀粉等。将羊肉切片，胡萝卜切丝，青菜洗净备用。同时，准备好葱、姜、葱头等配料，并切末备用。接下来，开始制作汤底。锅内添加适量的油，然后下入面粉和淀粉进行炒香。炒出香味后，倒出备用。

3、将羊肉块用清水泡洗一遍，倒掉泡水，然后加入适量的生姜和料酒搅拌均匀，腌制10-15分钟。 锅中放入适量的清水，将羊肉块放入煮沸的水中焯水，焯水的目的是去除血水和腥味。焯水时需要一直煮沸，大概需要5分钟左右。 焯水后将羊肉块捞出，用清水冲洗干净备用。

糊汤面条的家常做法

糊汤面的做法如下： 准备食材： 将羊肉切成薄片。 姜、葱切碎备用。 胡萝卜切成细丝。 青菜洗净备用。 炒制面粉和淀粉糊： 在锅内放入适量的清油，加热。 放入面粉和淀粉，翻炒至香，然后盛出备用。 炒制蔬菜和羊肉汤： 在同一个锅中，放入葱姜炒出香味。 加入胡萝卜丝，炒至断生。

食材：玉米珍200克、面条一人份、西红柿1个、酸菜50克、蒜苗1把、葱半根、黄豆芽20克、菠菜1把、十三香半勺。西红柿切小块，喜欢吃蒜的可以放点蒜末。酸菜，用的是芹菜叶子和白菜。油热后，放入切好的葱蒜苗和西红柿，再放入酸菜，只需放入盐和十三香就可以。

食材准备：取玉米珍200克、面条适量、西红柿1个、酸菜50克、蒜苗1把、葱半根、黄豆芽20克、菠菜1把，以及十三香半勺。将西红柿切成小块，如果喜欢蒜的味道，可以额外加入一些蒜末。酸菜可以使用芹菜叶和白菜叶来制作。

糊汤面的用料 面条 姜 4片盐 适量胡萝卜 半根青菜 1颗香葱 2根花椒 适量花生碎 适量玉米面 适量 糊汤面的做法步骤 步骤 1 面食，手擀面 步骤 2 国内放少许油，加热后放香葱末、花椒、姜片爆香。加水烧开 步骤 3 水开下面，胡萝卜切丝、青菜改刀下锅。

用筷子或勺子搅拌均匀，让蛋液均匀地分散在汤中。 加入适量的盐、鸡精和生抽，根据个人口味调整调味。 继续煮沸数分钟，直到汤面熟透。 关火，将糊汤面倒入碗中即可。以上是一种简单的糊汤面条的家常做法，你可以根据个人口味的不同加入自己喜欢的蔬菜和调味料，制作出一道美味的糊汤面条。

糊汤面条的家常做法如下：首先准备好所需食材，包括面条、蔬菜、肉类或鸡蛋等配料，接着炒制汤料并加水煮沸，然后下面条煮熟，最后加入调料和配菜，即可享用美味的糊汤面条。制作糊汤面条的第一步是准备食材。面条可以选择宽粉、细粉或是刀削面等，根据个人口味来定。