十个月宝宝瘦肉粥做法，瘦肉粥做法

瘦肉粥怎么做

准备食材：米水瘦肉（切成丝或片）皮蛋（切成小粒）葱叶（切成葱花）盐嫩肉粉生抽腌制瘦肉：将切好的瘦肉用嫩肉粉和生抽腌制一段时间，以便入味。煮粥底：在砂锅内放入适量的米和水。大火煮滚后，转小火慢煮2至3个小时，直至粥变得浓稠，不见大颗粒米粒。

制作步骤： 准备大米：将大米洗净后，用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟。浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合，使粥更加香滑。如果想要粥更加细腻粘稠，可以提前用搅拌机将米打碎。 处理猪瘦肉：将猪瘦肉放入沸水中煮至变色，捞出备用。煮肉的水不要，以去除肉中的杂质和血水。

做瘦肉粥的方法如下：准备食材：将米洗净，备用。瘦肉切成薄片，放入碗中加入少许盐和酱油腌制备用。煮粥：将洗净的米倒入高压锅中，加水煮十分钟，直至米熟粥成。准备配料：猪肝清洗干净后，切薄片，放入碗中加入少许盐、料酒、糖、花生油腌制备用。葱洗净，切成葱段备用。

制作步骤： 将瘦肉切成丝或片，使用嫩肉粉和生抽腌制片刻，使其更加入味。 皮蛋剥壳后切成小粒，备用。 葱洗净后切成葱花，备用。 取一砂锅，放入淘洗干净的米和适量的水。 大火煮开后，转小火慢炖2至3个小时，期间需不时搅拌以防粘底。

将150克大米洗净后，用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟。这一步骤中，加入的油会在熬粥时与粥融合，使得粥的口感更加细腻粘稠。同时，将50克猪瘦肉放入沸水中煮至变色，捞出备用，煮肉的水则不再使用。

瘦肉粥的制作方法如下：准备材料：你需要米约50克，水约300克，瘦肉50克，皮蛋50克，葱叶2根，还有适量的盐哦。处理食材：瘦肉要切成丝或者片，用一点点嫩肉粉和生抽腌一下，让它更入味。皮蛋呢，就切成小粒粒，葱切成葱花，放在一边备用。

瘦肉粥的做法-瘦肉粥怎么做

加入瘦肉：将腌制好的瘦肉丝或肉末放入电饭煲内，用勺子轻轻搅拌，使瘦肉均匀分布在粥中。然后把锅盖盖上，继续煮粥程序。由于瘦肉已经腌制过，在煮的过程中会逐渐变色并释放出香味。加入青菜：在粥快煮好的时候（大约距离煮粥结束还有10 - 15分钟），打开锅盖，加入切好的青菜段或丝。

瘦肉粥的做法如下：准备白粥：将适量的米洗净，放入装有9倍水的锅中。先用大火烧开，然后转小火煲50分钟。腌制瘦肉：将猪肉洗净，切成小块。准备2片姜，切成条状。将猪肉、姜条、料酒、盐、油混合均匀，腌制30分钟以上。准备配料：准备2根葱，切成葱花。准备2个皮蛋，去皮，切成小块。

第六步记得边煮边搅拌哦，这样做出的粥水更粘稠香滑。第七步待大米煮至粘稠时，加入准备好的皮蛋块，煮20-25分钟。第八步然后加入姜丝。第九步再加入腌制好的瘦肉 第十步将瘦肉煮至刚熟时，即可关火。（温馨提示放入1勺橄榄油更美味哦，）第十一步成品出炉。

瘦肉粥的家常做法如下： 准备材料：- 大米：适量，用于熬粥。- 瘦肉：选择纯瘦肉，切片或切丁，用于增加粥的口感和营养。- 调料：香油、酱油、胡椒粉等，用于腌制瘦肉，提升味道。- 葱花：出锅时加入，增加香气。 熬粥：- 将大米洗净，放入高压锅中，加入适量的水，开始熬粥。

怎样做皮蛋瘦肉粥好吃又简单

1、用电饭锅做皮蛋瘦肉粥的步骤如下：准备材料：大米一小碗松花蛋1个瘦猪肉2两盐适量清水500ml淀粉一勺酱油、料酒适量煮粥底：将大米淘洗干净，倒入电饭锅中铺平。加入清水，水量需没过米再多5cm左右。盖上电饭锅盖，选择“粥/汤”档，开始煮粥，煮约10分钟。

2、处理大米：大米洗净后，加1勺香油或食用油拌匀，静置10分钟（让米粒更易煮烂，节省时间）。省时技巧：可提前将米冷冻30分钟，米粒结构破坏后更快煮开花。 处理瘦肉：瘦肉切薄片或细丝，加少许盐、半勺料酒、1勺淀粉、几滴香油抓匀腌10分钟（肉质更嫩）。

3、将炒好的瘦肉和姜丝倒入正在煮的粥中，继续小火煮10 - 15分钟，让瘦肉的味道充分融入粥中。然后加入切好的皮蛋块，再煮5 - 10分钟。皮蛋煮的时间不宜过长，否则容易破碎影响口感。调味出锅 根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉进行最后的调味。

4、瘦肉：切细丝或薄片，加1勺料酒+半勺盐+1勺淀粉+少许香油腌15分钟（更嫩滑）。皮蛋：切小块（刀蘸水防粘），煮前用开水烫10秒去腥味。姜丝：越细越好，避免吃到姜渣。2 煮粥底 开水下米：锅中水烧开后放大米，大火煮沸转中小火，保持粥微沸状态（米粒不易沉底粘锅）。

5、步骤： 处理食材：大米提前洗净，用清水浸泡30分钟（缩短煮粥时间）。瘦肉切丝/片，加 1勺料酒、半勺生抽、少许盐、半勺淀粉、几滴香油 抓匀腌10分钟（嫩滑的关键）。皮蛋切小块（刀沾水切不粘刀）。 煮粥底：锅中加水/高汤，大火烧开后放入泡好的米，滴几滴香油（防溢且粥更香）。

小米瘦肉粥的做法

准备瘦肉，洗净后切成薄片。 切好的瘦肉中加入适量油、盐、生抽和蚝油，搅拌均匀，腌制一段时间。 清洗大米和小米，直至米粒洗净。 在锅中加入足量水并煮沸，然后放入准备好的米粒。 粥煮至沸腾后，转中小火继续煮约30分钟。 将腌制好的瘦肉片加入粥中，继续煮3分钟。

小米瘦肉粥的做法如下：主料： 小米适量 大米适量 猪瘦肉适量 辅料： 红薯适量 制作步骤： 准备材料：大米和小米需要提前泡一个小时，以便更好地煮烂；红薯去皮后切成小块备用。 处理瘦肉：猪瘦肉清洗干净后，切成小块，然后下锅进行焯水，以去除血水和腥味。焯水后捞出，用温水洗净。

小米瘦肉粥的做法：小米和白米先煮成稀粥，我一般是用高压锅煮45分钟左右就好，要提早煮，因为高压锅排气需要15到20分钟。瘦肉要切成薄长片，这样容易熟口感也比较好，如果是小儿辅食或者不适宜吃太大块肉，直接剁碎就好。用一只小锅煮，放适量粥，先放南瓜煮2分钟左右，再放瘦肉煮3分钟即可。

瘦肉粥怎么做啊

瘦肉粥的制作方法如下：准备食材：米水瘦肉（切成丝或片）皮蛋（切成小粒）葱叶（切成葱花）盐嫩肉粉生抽腌制瘦肉：将切好的瘦肉用嫩肉粉和生抽腌制一段时间，以便入味。煮粥底：在砂锅内放入适量的米和水。大火煮滚后，转小火慢煮2至3个小时，直至粥变得浓稠，不见大颗粒米粒。

将瘦肉切成丝或片，使用嫩肉粉和生抽腌制片刻，使其更加入味。 皮蛋剥壳后切成小粒，备用。 葱洗净后切成葱花，备用。 取一砂锅，放入淘洗干净的米和适量的水。 大火煮开后，转小火慢炖2至3个小时，期间需不时搅拌以防粘底。

制作步骤： 准备大米：将大米洗净后，用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟。浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合，使粥更加香滑。如果想要粥更加细腻粘稠，可以提前用搅拌机将米打碎。 处理猪瘦肉：将猪瘦肉放入沸水中煮至变色，捞出备用。煮肉的水不要，以去除肉中的杂质和血水。

做瘦肉粥的方法如下：准备食材：将米洗净，备用。瘦肉切成薄片，放入碗中加入少许盐和酱油腌制备用。煮粥：将洗净的米倒入高压锅中，加水煮十分钟，直至米熟粥成。准备配料：猪肝清洗干净后，切薄片，放入碗中加入少许盐、料酒、糖、花生油腌制备用。葱洗净，切成葱段备用。

皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥有中和胃酸，清凉降压的功效。【材料】大米100克，皮蛋1个，猪瘦肉100克，淀粉、料酒、味精、葱末、盐、鸡粉各适量。【制作方法】大米洗干净，泡30分钟，入清水以大火煮沸，转小火慢煮45分钟，熬至粥成。猪肉切片，加入淀粉、料酒、味精腌15分钟；皮蛋去皮切丁。

将150克大米洗净后，用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟。这一步骤中，加入的油会在熬粥时与粥融合，使得粥的口感更加细腻粘稠。同时，将50克猪瘦肉放入沸水中煮至变色，捞出备用，煮肉的水则不再使用。

美味早餐粥——瘦肉粥的家常做法

1、美味早餐粥——瘦肉粥的家常做法如下：所需材料： 大米 清水 瘦肉 甜玉米一根 葱一根 姜适量 花生油 酱油 盐 制作步骤： 准备食材：将大米洗净，提前煮好白粥；瘦肉清洗干净，切成薄片后再切小块；甜玉米清洗干净，剥成玉米粒备用；葱清洗干净，切成葱末；姜去掉姜皮，切成姜片。

2、将150克大米洗净后，用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟。这一步骤中，加入的油会在熬粥时与粥融合，使得粥的口感更加细腻粘稠。同时，将50克猪瘦肉放入沸水中煮至变色，捞出备用，煮肉的水则不再使用。

3、首先，准备3颗皮蛋和100克瘦肉。将皮蛋外壳洗净后切碎，瘦肉洗净后也切成细末。为了让瘦肉更加入味，可以加入少许老抽、生抽、盐和香油进行腌制，约10分钟即可。接下来，取适量大米并淘洗干净，加入足够的水开始煮粥。当煮至水开始冒泡时，将腌制好的瘦肉末和切碎的皮蛋一同加入锅中。

4、瘦猪肉：挑选新鲜瘦肉，切成薄片或小块，这样做是为了使猪肉在煮粥过程中能更快熟透并释放肉香。姜：新鲜的姜能够去腥增香，根据个人口味切片或切丝备用。盐、酱油、胡椒粉：适量调味料用于提味。香葱：切碎备用，用于最后撒在粥上增加香气。

5、小米瘦肉粥的做法：小米和白米先煮成稀粥，我一般是用高压锅煮45分钟左右就好，要提早煮，因为高压锅排气需要15到20分钟。瘦肉要切成薄长片，这样容易熟口感也比较好，如果是小儿辅食或者不适宜吃太大块肉，直接剁碎就好。

6、熬制：将粥熬至米粒开始烂开，肉熟透，粥汤变得浓稠，这个过程大约需要1小时左右，具体时间根据火力和所需的粥的稠度来调整。调味：待粥熬好后，根据个人口味加入适量的盐进行调味。出锅：将熬好的瘦肉粥盛出，撒上葱花、香菜等增加风味的配料即可食用。