玉米面简单做法，玉米面家常做法

玉米面的简单做法有哪些?

玉米面+面粉混合，加鸡蛋和温水调成稀糊状（比酸奶略稠）。平底锅刷油，舀一勺面糊摊成圆形，中小火煎至两面金黄。特点：松软香甜，搭配蜂蜜或咸菜都好吃。玉米面粥（养胃必备）材料：玉米面50g、清水500ml（可加南瓜/红薯）做法：冷水下锅，玉米面加少量水调成糊，水开后边搅拌边倒入锅中。

玉米面最好吃的五种做法包括：玉米面贴饼子：材料：玉米面、低筋面粉、黄豆面、酵母、温水、油。做法：将酵母用温水泡开，与混合好的三种面粉和面，发酵后贴入预热并刷好油的锅中，小火烙至金黄即可。玉米面窝头：材料：玉米面、通面粉、糖。

玉米面菜团子：使用雪里红、干萝卜樱或加入猪肉的馅料，将玉米面和蔬菜混合团成面团，压成小饼子，并在饼子上撒上黑芝麻。盖上盖子烙两分钟后翻面，再烙一分钟至金黄熟透即可。两掺面：将玉米面和小麦面掺杂使用，制作出与小麦面粉相似的食品。在制作过程中至少掺入一些玉米面，增加风味。

玉米面煎饼：这是一种简单快捷的早餐选择。将玉米面与水按照一定比例（如1：5）混合，调成糊状，加入适量的盐和葱花调味。在平底锅中加热少量油，倒入适量的玉米面糊，摊平成圆形饼状。中小火煎至两面金黄即可。玉米面蒸糕：将玉米面与糖、鸡蛋、牛奶混合均匀，加入适量的发酵粉拌匀。

给狗狗吃的玉米面的做法如下：材料准备：玉米面粉：500克，作为主食的基础。鸡胸脯肉：200克，提供优质蛋白质。鸡蛋：3个，增加营养密度和口感。胡萝卜：3根，富含维生素A，有助于视力健康。白菜：200克，提供膳食纤维和水分。羊奶：2袋，作为液体成分，易于消化吸收。

1、混合粉类：将玉米面、高筋面粉和盐混合均匀。和面：分次加入温水，边加边搅拌成絮状，再揉成光滑面团，盖湿布醒发20分钟。擀面：将面团擀成薄片（撒干粉防粘），折叠后切成条，抖开即成面条。煮面：水开后下面条，煮2~3分钟至浮起即可。特点：口感接近普通面条，略带玉米香，适合家常食用。

2、方法一：可适量添加一些小麦面粉，利用面粉的粘稠度使玉米面成型，然后再制作面条。方法二：把鸡蛋打成蛋液，在蛋液中加玉米粉，并适当加水，然后和面。方法三：在玉米面里加入核桃粉、芝麻糊等，原理和加小麦面粉一样，都是为了增加面团的粘性。

3、基础煮法（干玉米面条）准备材料干玉米面条、清水、盐（可选）。浸泡面条干玉米面条质地较硬，建议先用冷水浸泡 30分钟~1小时（或温水泡20分钟），泡至稍微变软后再煮，节省时间且口感更佳。煮面条锅中加水烧开（水量要足），可加少许盐防粘。

给狗狗吃的玉米面的做法如下：材料：玉米面粉500克、鸡胸脯肉200克、鸡蛋3个、胡萝卜3根、白菜200克、羊奶2袋。步骤：将玉米面粉放盆里；胡萝卜洗好，将白菜洗好切碎，鸡肉切碎，打3个鸡蛋放盆里；把羊奶加热，倒入盆里搅拌均匀；做好形状后，放锅里蒸25分钟；出锅，盛在盘里即可。

制作步骤：首先，将玉米面粉放入盆中。接着，将胡萝卜洗净后切碎，白菜洗净后也切碎，鸡肉同样剁碎，然后将这所有食材与3个鸡蛋一并放入盆中。此时，将羊奶加热至温热状态，缓缓倒入盆中，并充分搅拌均匀，确保所有材料充分混合。待面团混合均匀后，根据需要将其塑形为适合狗狗食用的小饼状或其他形状。

玉米面要做成玉米粥：锅里加点水，开火，锅里什么都不放。然后把玉米面弄点出来放在碗里，加自来水，用筷子搅匀，像喝豆奶一样！想把玉米面做稠点，就多放玉米面少加水，搅拌成糊状。