平价好喝的奶茶怎么做
1、批量煮茶:一次煮1L茶汤冷藏,可喝2-3天。 替代原料:用奶粉比盒装牛奶便宜,砂糖比糖浆成本低。 加料DIY:自制珍珠(木薯粉+红糖煮),或加红豆、烧仙草(网购原料更划算)。
2、茉莉奶绿 所需饮品:旺仔牛奶,茉莉清茶,冰块,玻璃杯做法:先在玻璃杯当中加入适量的冰块,两三块即可。再倒入一瓶旺仔牛奶和半瓶的茉莉清茶,然后搅拌均匀即可。
3、红豆奶茶:红豆的甜香与奶茶的结合,给人一种温暖的感觉。红豆奶茶通常会加入煮熟的红豆,既可以增加营养,也能让口感更加丰富。椰果奶茶:椰果的清甜与奶茶的香浓相结合,为奶茶增添了一丝热带风情。椰果本身的口感也很有特色,为奶茶增加了趣味性。
4、印度马萨拉奶茶(Masala Chai):这是一种融合了印度香料的奶茶,通常包含姜、肉桂、豆蔻、丁香和小茴香等香料,与牛奶和糖混合煮制,味道独特,香气扑鼻。英式奶茶(English Breakfast Tea with Milk):虽然是最传统的英式早餐茶,但加入适量的牛奶后,也能变成一杯温暖的奶茶。
5、冰鲜柠檬水(4元)特点:酸甜清爽,柠檬片现捣,夏日解暑神器,性价比之王。推荐喝法:少冰+正常糖(怕酸可加糖)。 棒打鲜橙(6元)特点:橙子果肉+绿茶底,果香浓郁,比柠檬水更甜一些。
6、饮品久置易分层,喝前搅一搅,风味更佳。综上所述,古茗奶茶以其多样化的饮品选择和实惠的价格,在平价奶茶市场中占有一席之地。从满杯菠萝到布蕾脆脆奶芙,每款饮品都有其独特之处,满足了不同消费者的口味需求。
普通奶茶做法,自制最简单奶茶
1、准备食材:红茶包2包、牛奶200毫升、白砂糖适量。做法 在锅中放入适量的清水。加入红茶包煮3分钟,盖上盖子焖5分钟。再加入牛奶继续煮至沸腾后关火。最后加入适量的白砂糖就可以喝了。自制珍珠奶茶做法 材料:木薯粉70克、水70克、红糖20克、红茶3克左右、纯牛奶60-80克、冰糖或者白糖适量。
2、焦糖奶茶:煮茶前,锅中加1勺糖和少许水,小火熬成琥珀色焦糖,再倒入牛奶和茶叶煮匀。 港式丝袜奶茶:用锡兰红茶+黑白淡奶(比例1:1),茶煮浓些,拉茶3-4次使口感更滑。 茉香奶绿:替换红茶为茉莉花茶,加少许蜂蜜,清新解腻。
3、准备红茶茶叶约20克,全脂牛奶约200cc,以及约200cc的纯净水。首先锅中加水大火煮至沸腾,水滚后持续开大火,下入茶叶,再煮3分钟,注意时间,避免茶水沸溢出来。时间到了加入全脂牛奶,继续煮至沸点。
家庭自制奶茶的做法
焦糖奶茶:煮茶前,锅中加1勺糖和少许水,小火熬成琥珀色焦糖,再倒入牛奶和茶叶煮匀。 港式丝袜奶茶:用锡兰红茶+黑白淡奶(比例1:1),茶煮浓些,拉茶3-4次使口感更滑。 茉香奶绿:替换红茶为茉莉花茶,加少许蜂蜜,清新解腻。 脏脏奶茶:杯壁挂黑糖浆,倒入奶茶后加煮熟的木薯珍珠(黑糖珍珠奶茶)。
家庭自制奶茶的做法主要有以下两种:方法一: 煮红茶:将红茶放入茶壶中,加入适量开水煮开,确保红茶充分浸泡,以释放出浓郁的茶香。 加糖溶化:把白糖放入煮好的红茶中,等待白糖完全溶化。 加入牛奶搅拌:倒入纯牛奶,充分搅拌均匀,使茶、糖、奶完美融合,即可饮用。
可以在家里自制奶茶,以下是几种简单易行的自制奶茶方法:桂花奶茶:材料:红茶包1个、桂花1茶匙、牛奶适量、冰糖或白糖或蜂蜜适量、水适量。做法:将桂花和红茶包放入杯中或壶中,用热水冲泡,加入冰糖或牛奶,搅拌均匀即可。姜汁奶茶:材料:红茶包1个、牛奶150毫升、生姜适量、白糖适量。
首先,起锅烧水,水开后倒入红茶叶煮一分钟。 然后,倒入牛奶,小火慢煮,煮至牛奶边缘冒出小泡。 关火晾一会儿,将茶叶滤出。 最后,放入适量蜂蜜搅拌均匀,一杯好喝的家庭自制奶茶就做好了。 在家制作珍珠奶茶的简单方法如下: 准备珍珠红茶包两个、纯牛奶三袋。
做法: 小锅煮开水,放入茶包小火煮2分钟,关火焖3分钟(茶味更浓)。 加入牛奶和糖,小火加热至微沸(勿煮沸,避免结奶皮)。 过滤掉茶渣,倒入杯子即可。Tips:加1勺炼乳更香浓;冷藏后加冰块就是冰奶茶。茶包可重复用一次降低成本。
做法: 将茶包直接塞入牛奶盒中,用牙签在茶包线上戳个小孔固定。 常温静置2小时(或冷藏过夜),茶味自然渗出,喝前摇晃即可。小贴士 甜味替代:用甜味炼乳代替糖和部分牛奶,风味更浓郁。冰奶茶:提前将牛奶冷冻1小时,再按上述方法操作。茶渣处理:用吸管喝时贴住杯壁,避免吸入茶叶。
自制奶茶怎么煮
1、准备红茶茶叶约20克,全脂牛奶约200cc,以及约200cc的纯净水。首先锅中加水大火煮至沸腾,水滚后持续开大火,下入茶叶,再煮3分钟,注意时间,避免茶水沸溢出来。时间到了加入全脂牛奶,继续煮至沸点。在煮的过程中,最好寸步不离地盯着水面,当沸点一到,看到水面冒大泡泡的时候,就马上光火,趁余热奶茶还会沸腾一段时间。
2、煮茶:把水倒入锅中,大火烧开后转小火,放入红茶叶,轻轻搅拌,让茶叶充分浸润、舒展,小火慢煮3-5分钟,期间留意火候与茶汤颜色,避免煮焦产生苦涩味。若追求茶味更浓郁,可适当延长煮茶时间,但不宜超 8 分钟。
3、自制木瓜杏仁奶茶的煮制方法如下:准备木瓜:将木瓜剖半,取出其中的果肉。将取出的木瓜果肉放入果汁机中,打成泥状备用。准备杏仁茶材料:将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀,确保没有颗粒状物质。使用滤网将拌匀的材料过筛,以去除杂质,使杏仁茶口感更加细腻。
4、随后,将纯牛奶倒入微波炉中,微波加热1分钟。这样做不仅能让牛奶变得温热,还能进一步突出其香浓的口感。加热完成后,将牛奶缓缓倒入红茶中,同时用勺子轻轻搅拌,使红茶与牛奶充分融合。最后,再次用勺子轻轻搅拌,直至奶茶呈现出均匀的色泽和细腻的口感。这样,一杯香浓可口的奶茶就完成了。
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