虾米菇的做法大全，虾米菇是什么菇

虾米菇芹菜粥

虾米菇用清水浸泡后去除杂质洗净，枸杞用清水冲去表面的浮尘，芹菜择叶后洗净切成小粒待用。大米淘洗后加清水入电饭锅中，煲粥。炒锅中放油，待七成热时入虾米菇、芹菜粒一起翻炒，加盐翻炒几下，关火待粥煮到八九成时，放入炒好的虾米菇芹菜粒、枸杞，用勺子轻轻拌匀，再焖五分钟即可。

虾米菇用清水浸泡后去除杂质洗净，枸杞用清水冲去表面的浮尘，芹菜择叶后洗净切成小粒待用。大米淘洗后加清水入电饭锅中，煲粥。

芹菜可以煮粥。材料大米160克，水约1000毫升（约大米6倍的量），虾米菇15克，芹菜2颗，枸杞少许，油1大匙，盐1小匙做法虾米菇用清水浸泡后去除杂质洗净，枸杞用清水冲去表面的浮尘，芹菜择叶后洗净切成小粒待用。大米淘洗后加清水入电饭锅中，煲粥。

关火待粥煮到八九成时，放入炒好的虾米菇芹菜粒、枸杞，用勺子轻轻拌匀，再焖五分钟即可。小贴士没有虾米菇用香菇一样好吃。根据你的创意，还能添加胡萝卜、豌豆等等蔬菜，美味且营养。简介：虾米菇是生长在大自然环境的山珍野味。

将蛋打散，加入香菇水及高汤。（2）（1）料用滤网滤过，将香菇切丁，加入滤过的蛋汁，放入锅中蒸10分钟后取出。（3）牛绞肉加入腌料，平铺在蒸过的蛋上，再放入锅中蒸2分钟即可上桌。

材料：鸡蛋两个，清水（或鸡汤），盐适量，虾米，香菇，葱花各适量。把鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤，拌匀之后加入适量的盐调味，再将蛋汁放入大碗内用保鲜膜包好大碗（保鲜膜一定要封紧，否则空气跑到蛋汁内，蒸出来的蛋便不好看也不好吃了）。

微波炉蒸蛋的方法食材：鸡蛋2个、清水（或鸡汤）、盐适量、虾米、香菇、葱花各适量。

将鸡蛋打匀，加入等量的清水或鸡汤，调味后倒入大碗，并用保鲜膜封紧碗口。将大碗放入微波炉中，使用“解冻”功能蒸煮（使用小火，让蛋慢慢凝固，避免大火导致蛋爆开）。约15分钟后，取出放入虾米、香菇、葱花，继续蒸至熟。这样蒸出来的水蒸蛋不仅美观，而且材料丰富，口感极佳。

可以在蛋快蒸好的时候取出。在蛋汁表面撒上虾米、香菇和葱花等配料。再次封好碗，继续蒸到配料熟透。注意事项：保鲜膜一定要封紧，避免空气进入影响蒸蛋的质量。蒸制时间可能因微波炉型号和功率不同而有所差异，建议根据实际情况适当调整。添加配料时，可以根据个人口味选择喜欢的食材进行搭配。

1、干虾米菇好吃的做法如下：准备食材：主料：虾菇。配料：蒜、红尖椒、葱。清洗与处理食材：将虾菇放入清水中反复冲洗，直至干净。蒜剁成末，红尖椒切碎，葱切末备用。炒制虾菇：热锅后倒入少许油，待油温达到6成热时，放入沥干水分的虾菇。翻炒至虾菇变成红色，此时虾菇已基本熟透，盛出待用。

2、干虾米菇好吃的做法如下：准备食材主料：虾菇皮皮虾。配料：蒜、红尖椒、葱。处理食材虾菇入清水反复冲洗至干净，确保没有泥沙和杂质。蒜剁成末，红尖椒切碎，葱切末，以便更好地释放香味和调味。炒制虾菇热锅倒入少许油，待油温达到6成热时，放入沥干水分的虾菇进行翻炒。

3、首先，将虾菇放入清水中反复冲洗，确保彻底干净。接着，将蒜剁成细末，红尖椒切碎，葱切成细末，准备待炒。热锅凉油，待油温达到六成热时，将沥干水分的虾菇放入锅中翻炒。虾菇逐渐变为红色，这时已基本熟透，盛出备用。另起一锅，冷油中放入蒜末煸炒出香味，随后加入红尖椒一同翻炒。

4、虾菇入清水反复冲洗至干净，蒜剁成末，红尖椒切碎，葱切末；热锅倒入少许油，待6成油温放入沥干水分的虾菇翻炒至虾菇成红色就基本熟了哈，盛出待用；另起锅，冷油放入蒜末煸香，加入红尖椒，倒入虾菇，加入椒盐再反复翻炒3分钟左右到入味，撒入葱花即可出锅。