月子鸡汤做法，月子鸡汤做法视频

月子鸡汤的做法

将鸡肉、姜片、红枣、香菇（或山药）放入砂锅，加足量热水，大火烧开后转小火慢炖5-2小时。出锅前15分钟加入枸杞、米酒（可选），少量盐调味（月子饮食宜清淡，盐量需控制）。去油技巧：炖好后用吸油纸或勺子撇去表面浮油，避免过于油腻影响消化。

坐月子的鸡汤可以这样炖：党参黄芪炖鸡汤：材料：母鸡、党参、黄芪、生姜片、红枣、盐和米酒。做法：将党参、黄芪、生姜片放入滤袋内，再将母鸡宰杀清洗后汆烫，切块放入锅内，加入红枣，煮沸后小火炖煮一个小时，最后加入盐和米酒调味即可。

将乌鸡洗净切块，焯水后捞出备用。砂锅中加入适量清水，放入乌鸡块、姜片、葱结、党参、枸杞、红枣。大火烧开后转小火慢炖40分钟。最后加入盐调味即可。功效：乌鸡汤具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用，适合产后身体虚弱、气血不足的新妈妈食用。

材料：母鸡、清水。做法：母鸡处理干净后，放入清水中，大火炖10分钟，转小火炖煮两个小时，调味即可。功效：简单清淡，有助于促进乳汁分泌和雌激素分泌，适合母乳不足的产妇。坐月子鸡汤注意事项：选料：选择新鲜、优质的鸡肉，确保营养和口感。

1、坐月子的鸡汤可以这样炖：党参黄芪炖鸡汤：材料：母鸡、党参、黄芪、生姜片、红枣、盐和米酒。做法：将党参、黄芪、生姜片放入滤袋内，再将母鸡宰杀清洗后汆烫，切块放入锅内，加入红枣，煮沸后小火炖煮一个小时，最后加入盐和米酒调味即可。枸杞炖鸡汤：材料：枸杞子、母鸡、黄酒、香油、姜、色拉油、盐。

2、材料：黄芪、党参、生姜片、母鸡、红枣。做法：将黄芪、党参、生姜片放入滤袋内，母鸡清洗宰杀好，焯水后切块，放入锅内，加入红枣，煮沸后炖煮一个小时，放入盐和米酒调味。功效：补气健脾，益肺止汗，有助于产妇下奶，减少虚汗症状。枸杞炖鸡汤：材料：枸杞子、母鸡、黄酒、香油、姜、色拉油、盐。

3、将处理好的小鸡放入炖锅中，加入姜、料酒、大葱等调味料，倒入适量清水。用大火烧开后转小火炖煮一个小时。一个小时后，放入山药段继续小火炖煮3050分钟。调味与出锅：关火前10分钟放入食盐进行调味。炖好后，将浮油撇去，只留下清汤，这样更适合产妇食用，避免油脂过大导致宝宝消化不良。

党参黄子炖鸡汤。因为在坐月子的过程中，产妇需要补充足够的气血，减少产后体虚的表现，所以鸡汤的补充是比较有必要的。家长可以准备好党参、枸杞、红枣、母鸡等材料，再放到锅中煮半个小时左右之后，加入清水，然后继续熬制，10到15分钟即可。瓜仔鸡汤。

党参黄子炖鸡汤：主要材料：党参、枸杞、红枣、母鸡。做法：将准备好的材料放入锅中，煮半个小时左右后，加入清水，继续熬制10到15分钟即可。此汤有助于产妇补充气血，减少产后体虚。瓜仔鸡汤：主要材料：丝瓜、土鸡、生姜。

月子餐母鸡炖汤的做法主要有以下几种：党参黄子炖鸡汤材料：党参、枸杞、红枣、母鸡。步骤：将党参、枸杞、红枣和母鸡等材料准备好。将所有材料放入锅中，煮半个小时左右。加入清水，继续熬制10到15分钟即可。瓜仔鸡汤材料：丝瓜、土鸡、生姜。步骤：将土鸡切成块，放入清水中煮10到15分钟。

炖汤：将鸡肉、姜片、红枣、香菇（或山药）放入砂锅，加足量热水，大火烧开后转小火慢炖5-2小时。出锅前15分钟加入枸杞、米酒（可选），少量盐调味（月子饮食宜清淡，盐量需控制）。去油技巧：炖好后用吸油纸或勺子撇去表面浮油，避免过于油腻影响消化。

头晕心慌、四肢冰凉：可在鸡汤中多放点党参和黄芪，以增强补气血的效果。乳汁少、乳汁不通：可以尝试做当归通草鸡汤，有助于通乳。注意事项：炖制时间要足够，以确保鸡肉和配料中的营养成分充分溶解在汤中。避免加入过于刺激的调料，以免影响产妇的身体恢复和乳汁质量。

1、产妇月子鸡汤的做法如下：所需原料：黄芪枸杞红枣母鸡一只生姜适量盐适量米酒适量具体步骤：准备材料：将黄芪、枸杞、姜片放入滤袋内备用，母鸡洗净后汆烫去血水，冲凉后切块。炖煮：将处理好的母鸡块与红枣一起放入锅内，加入足够的清水。炖焖：用小火炖焖1小时，确保鸡肉和药材的精华充分融入汤中。

2、将鸡肉、姜片、红枣、香菇（或山药）放入砂锅，加足量热水，大火烧开后转小火慢炖5-2小时。出锅前15分钟加入枸杞、米酒（可选），少量盐调味（月子饮食宜清淡，盐量需控制）。去油技巧：炖好后用吸油纸或勺子撇去表面浮油，避免过于油腻影响消化。

3、产妇月子鸡汤的做法如下：所需原料：黄芪枸杞红枣母鸡一只生姜适量盐适量米酒适量制作步骤：准备材料：将黄芪、枸杞和姜片放入滤袋内备用。母鸡需先洗净，然后进行汆烫处理，汆烫后冲凉并切块。开始炖煮：将处理好的母鸡块与红枣一起放入锅内，加入足够的清水。

1、月子餐炖鸡汤的做法主要有以下几种：党参黄子炖鸡汤：主要材料：党参、枸杞、红枣、母鸡。做法：将准备好的材料放入锅中，煮半个小时左右后，加入清水，继续熬制10到15分钟即可。此汤有助于产妇补充气血，减少产后体虚。瓜仔鸡汤：主要材料：丝瓜、土鸡、生姜。

2、月子餐母鸡炖汤的做法主要有以下几种：党参黄子炖鸡汤材料：党参、枸杞、红枣、母鸡。步骤：将党参、枸杞、红枣和母鸡等材料准备好。将所有材料放入锅中，煮半个小时左右。加入清水，继续熬制10到15分钟即可。瓜仔鸡汤材料：丝瓜、土鸡、生姜。步骤：将土鸡切成块，放入清水中煮10到15分钟。

3、党参黄子炖鸡汤。因为在坐月子的过程中，产妇需要补充足够的气血，减少产后体虚的表现，所以鸡汤的补充是比较有必要的。家长可以准备好党参、枸杞、红枣、母鸡等材料，再放到锅中煮半个小时左右之后，加入清水，然后继续熬制，10到15分钟即可。瓜仔鸡汤。

4、乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水；把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2小时，加入精盐、味精即可。