补脾益气这三道家常菜
1、山药红枣蒸排骨 功效:山药健脾养胃,红枣补中益气,排骨滋阴润燥。材料:排骨300克 铁棍山药1根 红枣5颗 姜片、枸杞少许 做法: 排骨焯水去血沫,用生抽、料酒、姜片腌20分钟。 山药去皮切段,红枣去核切片。 将排骨、山药、红枣、枸杞摆盘,淋少许香油。 上锅蒸30分钟至排骨软烂即可。
2、冬瓜薏米老鸭汤是另一道具有祛湿健脾功效的家常菜。冬瓜含有92%的水分,具有清热生津、僻暑除烦的功效;薏米则能健脾利湿,老鸭能滋阴养胃、利水消肿。将这三者合炖,不仅能提供丰富的营养,还能有效去除体内湿气,增强脾胃功能。山药冬瓜排骨汤也是一道极佳的祛湿健脾菜肴。
3、第一道菜是山药、百合与胡萝卜素炒。这道菜以山药、百合和胡萝卜为主料,不仅容易消化,还能提供充足的碱性物质来中和胃酸。在选择炒菜用油时,建议使用橄榄油,因为它不仅能增加菜肴的营养价值,还可以对胃黏膜起到保护作用。
4、胡萝卜:味甘平,炖食保持营养93%以上,炒食80%以上,对健脾有益。小白菜:富含维生素C和微量元素,秋季适量食用,有益健康。芹菜:性凉,能兴奋中枢,促进食欲,富含多种营养成分。菜花:富含维生素A和C,每100克含量高于常见蔬菜,清热解毒。豆芽:富含蛋白质、维生素,生芽后增加营养,有利健康。
养胃菜谱:家常菜做法
1、养胃的家常菜有以下几种:清炒紫甘蓝:功效:紫甘蓝富含纤维素,有助于增强消化功能,促进肠道蠕动,同时具有减肥效果。制作方法:将紫甘蓝洗净切块,锅中热油炒香蒜,加入紫甘蓝炒熟,调味即可。山药枸杞乌鸡汤:功效:具有补血养颜、益肺养胃、益精明目的滋补作用。
2、以下是几道养胃菜谱家常菜做法: 三鲜手撕包菜 材料:手撕包菜300克,肉末100克,虾仁适量,姜末、辣椒末、盐和鸡精适量。 做法: 热锅冷油,爆香姜末和辣椒末。 加入肉末,煸炒至变色。 加入虾仁,翻炒。 倒入包菜,大火翻炒至变色。 加盐和鸡精,继续翻炒至熟透。
3、以下是一些养胃清淡的家常菜菜谱及其做法:山药百合胡萝卜素炒 材料:山药、百合、胡萝卜、橄榄油、盐。做法:将山药、百合、胡萝卜洗净切片。锅中倒入橄榄油,加热后放入切好的蔬菜翻炒。炒至蔬菜熟透,加适量盐调味即可。养胃原理:山药、百合、胡萝卜均有养胃功效,橄榄油也能对胃起到保护作用。
4、养胃的家常菜有以下几种: 清炒紫甘蓝 简介:紫甘蓝富含纤维素,有助于增加消化功能,促进肠道蠕动,同时具有减肥功效。 制作方法:将紫甘蓝洗净切块,锅中热油炒香蒜,加入紫甘蓝炒熟,加入鸡精调味即可。 山药枸杞乌鸡汤 简介:这道菜具有补血养颜、益肺养胃、益精明目的滋补作用。
5、红豆薏仁汤:将红豆和薏仁煮熟后加入适量冰糖,慢慢熬煮。这道汤具有清热解毒、利水消肿的功效,对胃部健康有益。总之,养胃菜谱家常菜的做法主要是采用温和的食材和烹饪方法,减少胃部刺激和负担。这些菜肴不仅提供了丰富的营养素,还具有胃部舒缓和保护的功效。
6、以下是三道简单易做、适合补脾益气的家常菜,结合中医食疗原理,选用健脾益气的食材,适合日常调理脾胃: 山药红枣蒸排骨 功效:山药健脾养胃,红枣补中益气,排骨滋阴润燥。材料:排骨300克 铁棍山药1根 红枣5颗 姜片、枸杞少许 做法: 排骨焯水去血沫,用生抽、料酒、姜片腌20分钟。
养胃菜谱家常菜做法(养胃菜谱大全介绍)
1、养胃的家常菜有以下几种:清炒紫甘蓝:功效:紫甘蓝富含纤维素,有助于增强消化功能,促进肠道蠕动,同时具有减肥效果。制作方法:将紫甘蓝洗净切块,锅中热油炒香蒜,加入紫甘蓝炒熟,调味即可。山药枸杞乌鸡汤:功效:具有补血养颜、益肺养胃、益精明目的滋补作用。
2、以下是一些养胃清淡的家常菜菜谱及其做法:山药百合胡萝卜素炒 材料:山药、百合、胡萝卜、橄榄油、盐。做法:将山药、百合、胡萝卜洗净切片。锅中倒入橄榄油,加热后放入切好的蔬菜翻炒。炒至蔬菜熟透,加适量盐调味即可。养胃原理:山药、百合、胡萝卜均有养胃功效,橄榄油也能对胃起到保护作用。
3、小米南瓜粥 原材料:冬瓜300克,小米50克,稻米100克,老冰糖几颗。作法:把小米和稻米一起清洗,下锅兑水多一些煮沸。冬瓜去皮清洗切割成片状,放入锅中一起熬,把冬瓜熬烂。冬瓜要熟的情况下放老冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把冬瓜拌和的看不见冬瓜片就可以。
4、以下是几道养胃菜谱家常菜做法: 三鲜手撕包菜 材料:手撕包菜300克,肉末100克,虾仁适量,姜末、辣椒末、盐和鸡精适量。 做法: 热锅冷油,爆香姜末和辣椒末。 加入肉末,煸炒至变色。 加入虾仁,翻炒。 倒入包菜,大火翻炒至变色。 加盐和鸡精,继续翻炒至熟透。
5、养胃菜谱家常菜做法包括以下几种:小米南瓜粥 原材料:冬瓜300克,小米50克,稻米100克,老冰糖几颗。做法:小米和稻米清洗后下锅,加较多水煮沸。冬瓜去皮切片,放入锅中同煮,直至冬瓜煮烂。冬瓜快熟时加入老冰糖,搅拌均匀至冬瓜看不见片状。也可将冬瓜打成糊加入小米汤中。
6、养胃的家常菜有以下几种: 清炒紫甘蓝 简介:紫甘蓝富含纤维素,有助于增加消化功能,促进肠道蠕动,同时具有减肥功效。 制作方法:将紫甘蓝洗净切块,锅中热油炒香蒜,加入紫甘蓝炒熟,加入鸡精调味即可。 山药枸杞乌鸡汤 简介:这道菜具有补血养颜、益肺养胃、益精明目的滋补作用。
养胃好消化的菜家常菜
1、养胃的家常菜有以下几种:清炒紫甘蓝:功效:紫甘蓝富含纤维素,有助于增强消化功能,促进肠道蠕动,同时具有减肥效果。制作方法:将紫甘蓝洗净切块,锅中热油炒香蒜,加入紫甘蓝炒熟,调味即可。山药枸杞乌鸡汤:功效:具有补血养颜、益肺养胃、益精明目的滋补作用。
2、山药枸杞乌鸡汤:山药枸杞乌鸡汤具有补血养颜,益肺养胃,益精明目的滋补作用。首先把乌鸡洗干净去头去脚,放入沸水中汆烫3分,用清水洗干净。然后把山药去皮滚刀切块备用。将乌鸡、葱结、姜片放入炖锅内,加入足量清水,大火煮开后加料酒,转小火炖45分钟后加入山药和枸杞。
3、养胃且易于消化的家常菜有以下几种:山药枸杞乌鸡汤 功效:具有补血养颜、益肺养胃、益精明目的滋补作用。制作方法:将乌鸡洗净去头去脚后汆烫,与葱结、姜片一同放入炖锅内,加入足量清水。大火煮开后加料酒,转小火炖45分钟,再加入去皮切块的山药和枸杞,继续煮15分钟,最后加盐调味即可。
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