玉米渣的做法大全，玉米渣怎么做好吃视频

玉米渣做法和食疗功效

这种粥的用法是在空腹时分两次食用。其主要功效是消食化滞、健脾止痢。适用于小儿消化不良、食积腹痛、久泄久痢等症状，是一种营养丰富的食疗粥品。胡萝卜玉米渣粥中的玉米渣含有丰富的膳食纤维和蛋白质，能够帮助消化和改善营养吸收。

玉米渣 50g 绿豆 50g 大米 50g 辅料 清水适量 绿豆玉米粥的做法 1 绿豆和玉米渣适量洗净 2 大米淘洗干净 3 将绿豆，玉米渣，大米放在锅中。倒入适量清水。大火煮开，中火慢煮 4 锅开时倒入一滴香油。可防止溢锅。待粥变粘稠即可。5 煮好的粥 小贴士 粥开锅后放入几滴香油可防止溢锅。

红薯、红枣、花生、玉米渣可以一起煮粥。不能和红枣同食的东西（其中没有以上食物，所以可以一起吃）：海蟹 海蟹与大枣相克，这是因为两者同食容易寒热，至多间隔2小时才可以吃。动物肝脏 大枣不应和动物肝脏同时食用。

做法：玉米渣或玉米面3050克煮粥，可加芝麻酱、椒盐调味。功效：调中开胃、利尿通淋，用于肾结石、膀胱结石的食疗。茶疗 黄芪人参茶 配料：黄花、人参各2克，蜂蜜适量。功效：补血生血，益阳安神。覆盆子茶 配料：覆盆子3克，冰糖适量。功效：补肝益肾，固精缩尿，助阳明目。

五谷包括玉米，小米，黑米，糙米，小麦，高粱，荞麦，黑豆都可以叫做五谷杂粮，中医讲究五谷对应五色，五色对应五脏，青色对应肝，红色对应心，白色对应肺，黑色对应肾。，黄色对应脾，平时在进行食补的时候，就可以根据脏器对应的颜色选择食物。

玉米食疗作用：玉米性平、味甘，淡；归脾、胃经。可益肺宁心，健脾开胃，利水通淋；对于防癌，降胆固醇，健脑有一定功效。玉米食物相克：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

蒸玉米碴子的做法

1、蒸玉米碴子的做法： 将玉米碴子放入碗中，加入适量清水浸泡30分钟，使其变软。 将浸泡后的玉米碴子放入蒸锅中，加入适量清水，大火蒸20-30分钟，直到玉米碴子变软烂糯。 取出蒸好的玉米碴子，加入适量白糖和植物油，拌匀即可食用。

2、蒸玉米碴子的做法如下：浸泡：将玉米碴子放入碗中，加入适量清水浸泡30分钟，使其充分吸水变软，便于后续蒸煮。蒸煮：将浸泡后的玉米碴子放入蒸锅中，再加入适量清水，确保水能够覆盖住玉米碴子。然后大火蒸2030分钟，直到玉米碴子变得软烂糯滑。

3、玉米碴子焖饭，是一款简单易做的家常菜。将玉米碴子洗净后浸泡一晚，沥干后备用。在锅中加入油，爆香葱姜蒜，然后加入猪肉末翻炒至变色。加入玉米碴子、胡萝卜、青豆等配菜翻炒均匀。加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。炖至米粒软烂，水分收干即可出锅。

干玉米渣的做法大全

1、准备材料：干玉米渣、水、糖。 步骤：将干玉米渣浸泡水中数小时，直至变软。洗净后，加入清水放入锅中。大火烧开后，转小火慢煮，直至玉米渣变软、汤汁浓稠。根据口味加入糖或其他调味品。制作玉米面饼 准备材料：干玉米渣、面粉、鸡蛋、食用油等。 步骤：将干玉米渣磨成细粉。

2、玉米渣粥（基础吃法）做法：玉米渣与清水按1：5的比例（喜欢稠的可减少水），大火煮开后转小火慢熬30分钟，期间搅拌防粘锅。可加少量碱面（小苏打）让玉米更香软，但不要过量。搭配：配咸菜、腐乳，或加红薯/南瓜一起煮成甜粥。

3、泡水食用：将玉米渣子用水泡软，使其更易消化。加入适量的糖和牛奶，根据个人口味调整甜度。搅拌均匀后即可食用，简单方便。煮粥：将玉米渣子与米粉或糯米粉混合，增加粥的口感和营养价值。煮制过程中可根据个人喜好加入红枣、枸杞等食材，增添风味。粥的口感香甜可口，适合早餐或晚餐。

玉米渣怎么吃

玉米渣粥（基础吃法）做法：玉米渣与清水按1：5的比例（喜欢稠的可减少水），大火煮开后转小火慢熬30分钟，期间搅拌防粘锅。可加少量碱面（小苏打）让玉米更香软，但不要过量。搭配：配咸菜、腐乳，或加红薯/南瓜一起煮成甜粥。 玉米渣饭（杂粮饭）做法：大米和玉米渣按2：1混合，洗净后正常电饭煲煮熟。

泡水食用：将玉米渣子用水泡软，使其更易消化。加入适量的糖和牛奶，根据个人口味调整甜度。搅拌均匀后即可食用，简单方便。煮粥：将玉米渣子与米粉或糯米粉混合，增加粥的口感和营养价值。煮制过程中可根据个人喜好加入红枣、枸杞等食材，增添风味。粥的口感香甜可口，适合早餐或晚餐。

超市买的玉米渣可以有以下几种吃法：煮粥吃：做法：将玉米渣和大枣一起煮粥。先用温水将大枣泡一泡，再将玉米渣用清水洗干净，放入高压锅中，加入适量小苏打和大量水，煮半个小时即可。优点：营养丰富，适合早晨食用，对身体有益。

玉米渣的最佳吃法：双黄粥：与红薯搭配，美容养颜、吸脂瘦身、调理肠胃、健脾。做法是将红薯块和玉米渣一起煮30分钟即可。玉米饼：清肺健脾，开胃益肾。将玉米渣与面粉混合，加入水和牛奶搅拌成面糊，煎至两面金黄即可。芝士玉米球：奶香浓郁，可作为健康新零食。

超市买的玉米渣怎么吃

超市买的玉米渣可以有以下几种吃法：煮粥吃：做法：将玉米渣和大枣一起煮粥。先用温水将大枣泡一泡，再将玉米渣用清水洗干净，放入高压锅中，加入适量小苏打和大量水，煮半个小时即可。优点：营养丰富，适合早晨食用，对身体有益。煎饼吃：做法：选择细小的玉米渣，将其放入沸开水中烫一烫，捞出后加入酵母发酵两个小时。

超市买的玉米渣可以这样吃：煮粥吃：将玉米渣和大枣一起煮粥，营养丰富。先用温水泡大枣，再洗净玉米渣。将大枣和玉米渣放入高压锅，加小苏打和大量水，煮半小时即可。煎饼吃：选择细小的玉米渣，颗粒大的不适合煎饼。将玉米渣放入沸水中烫一下，捞出后加入酵母发酵两小时。

首先，将大枣用温水泡软，玉米渣洗净后，与适量小苏打及大量水一同放入高压锅中，煮约半小时。这样，一份营养丰富的早餐粥就完成了。除了煮粥，玉米渣还可以用来煎饼。选用细小颗粒的玉米渣，先用沸水烫一下，再与酵母混合发酵两小时。接着，加入打碎的鸡蛋、花椒粉、食用盐和葱花拌匀。

玉米渣粥（基础吃法）做法：玉米渣与清水按1：5的比例（喜欢稠的可减少水），大火煮开后转小火慢熬30分钟，期间搅拌防粘锅。可加少量碱面（小苏打）让玉米更香软，但不要过量。搭配：配咸菜、腐乳，或加红薯/南瓜一起煮成甜粥。

玉米渣子怎么吃的做法

1、玉米渣子的吃法有以下几种：泡水食用：将玉米渣子用水泡软，这样可以使其更易消化。加入适量的糖和牛奶，搅拌均匀，即可食用。这种方法简单快捷，保留了玉米渣子的原味和营养。煮粥：将玉米渣子加入米粉或者糯米粉中，一起煮粥。煮好的粥口感香甜可口，玉米渣子的加入使粥更加有嚼劲，同时增加了膳食纤维的摄入。

2、玉米渣子的吃法 泡水：将玉米渣子用水泡软，加入适量的糖和牛奶，搅拌均匀即可食用。煮粥：将玉米渣子加入米粉或者糯米粉中一起煮粥，口感香甜可口。烤饼干：将玉米渣子和面粉、糖、油混合，搓成小球，压扁后放入烤箱中烤制，制成饼干。

3、玉米渣粥（基础吃法）做法：玉米渣与清水按1：5的比例（喜欢稠的可减少水），大火煮开后转小火慢熬30分钟，期间搅拌防粘锅。可加少量碱面（小苏打）让玉米更香软，但不要过量。搭配：配咸菜、腐乳，或加红薯/南瓜一起煮成甜粥。