100种简单的早餐，简单的早餐食谱大全

一周不重样的简单营养的早餐食谱与做法

做法：按照松饼粉包装上的指示，加入牛奶和鸡蛋混合，然后放入切片的香蕉，煎至两面金黄。食用时可涂上花生酱。周六：西班牙土豆煎蛋饼材料：土豆、鸡蛋、洋葱、橄榄油、盐、胡椒。做法：将土豆和洋葱切成薄片，用橄榄油煎至软，然后打入鸡蛋，撒上盐和胡椒，煎至鸡蛋凝固。

食谱：皮蛋瘦肉粥 + 茶叶蛋 + 凉拌黄瓜做法：前一晚用电饭煲预约煮粥（大米+皮蛋+瘦肉丝+姜丝），早上加盐调味。鸡蛋提前用茶水、酱油卤制入味。黄瓜切丝，用蒜末、醋、少许糖凉拌。特点：暖胃、高蛋白，适合喜欢传统口味的人。

全麦吐司 + 牛油果鸡蛋 + 牛奶做法：全麦吐司烤脆，牛油果捣碎抹在吐司上，再放一个水煮蛋切片。搭配：一杯温牛奶，补充钙质。周三：轻食早餐酸奶水果麦片碗做法：将无糖酸奶倒入碗中，加入燕麦片、新鲜水果（如香蕉、蓝莓、草莓）和坚果。搭配：一杯温水或蜂蜜水，清爽又饱腹。

面包从中间切开但不要切断，生菜洗净沥干，夹在中间。平底锅烧热，将香肠略煎，煎好后放在生菜上，挤上沙拉酱即可。周六：厚蛋烧食材：鸡蛋3个、白糖3克、油适量、盐3克、牛奶2-3勺。做法：鸡蛋打散，加盐、糖、牛奶，搅拌均匀制成蛋液。

周一：蔬菜饼与香菇鸡肉粥原料：中筋面粉、鸡蛋、冷水、牛奶（可替换）、小白菜、葱、姜、胡椒粉、盐。做法：混合面粉、鸡蛋、冷水、牛奶（或水）搅拌成糊，静置15分钟。小白菜切碎，葱姜切末。

1、学生营养早餐一周食谱如下：星期一：牛奶：富含蛋白质和钙质，有助于身体成长和骨骼健康。全麦面包：富含纤维，促进肠胃蠕动。鸡蛋煎饼：加入蔬菜，增加维生素摄入。星期二：豆浆：富含植物蛋白。茶叶蛋：提供蛋白质与微量元素。紫薯包子：富含膳食纤维，有益心脏健康。星期三：酸奶：促进肠道健康。

2、上班族一周营养早餐搭配食谱推荐如下：星期一：方案一：燕麦片搭配牛奶和蓝莓，再撒上适量杏仁片，既营养又美味。方案二：全麦面包夹鸡蛋和西红柿，搭配芝士片和一杯牛奶，营养均衡。星期二：方案一：酸奶中加入适量蜂蜜和水果块，再搭配一些燕麦片，口感丰富。

3、早餐：全麦面包配无糖豆浆，加一个苹果（富含膳食纤维，促进消化）。午餐：素炒油菜（少油清炒）、清炖豆腐（补钙）、糙米饭（低GI）。晚餐：绿豆粥（清热解毒）+ 凉拌黄瓜（助眠）。加餐：杏仁10颗（补充健康脂肪）。周二早餐：燕麦粥（加奇亚籽和蓝莓）+ 亚麻籽粉（Omega-3来源）。

4、早餐1：荷叶饼、蒸饺、炒生菜炒鸡蛋、金桔酱、牛奶燕麦片。将燕麦片在沸水中煮至变软，再加入牛奶搅拌均匀。若喜甜，可适量添加糖分。此款早餐既营养又美味，深受各年龄段欢迎。为培养健康饮食习惯，建议尽量减少糖分摄入。早餐2：小米藜麦南瓜粥，厚蛋烧，切片面包，炒生菜。

5、周一早餐：一杯牛奶搭配麦片营养粥，一只煎蛋，可选择时令蔬菜制作的煎饼，如南瓜煎饼，搭配新鲜水果桃子切片。周二早餐：以小米粥为主食，搭配香肠和煎豆腐，以及富含维生素的蔬菜拼盘，如西红柿与水果椒，可以选择馒头或包子作为主食。

6、小学生一周七天营养早餐食谱如下：星期一早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。

周一早餐：全麦面包配无糖豆浆，加一个苹果（富含膳食纤维，促进消化）。午餐：素炒油菜（少油清炒）、清炖豆腐（补钙）、糙米饭（低GI）。晚餐：绿豆粥（清热解毒）+ 凉拌黄瓜（助眠）。加餐：杏仁10颗（补充健康脂肪）。周二早餐：燕麦粥（加奇亚籽和蓝莓）+ 亚麻籽粉（Omega-3来源）。

早餐：应该充足并均衡。可以选择吃一个苹果，喝一些温水。此外，可以食用馒头或营养粥，确保早餐丰富且吃饱。午餐：应该包含不同种类的食物，如根茎类、果实类、叶菜类和菌菇类。主食可以是馒头、面或米饭，搭配多样化的蔬菜，以确保色彩鲜艳、营养丰富。

吃素食谱建议如下：主食与豆制品豆浆及豆制品：可以使用豆浆机制作鲜豆浆，加入小米、糙米等增加口感和营养。同时，豆腐、豆泡、豆干等豆制品也是优质的蛋白质来源，可以搭配各种蔬菜进行烹饪。谷物：玉米、马铃薯等可作为主食，提供丰富的碳水化合物和膳食纤维。

经典家常素食搭配下饭菜组合西红柿茄子豆角：酸甜开胃，豆角脆嫩，茄子软糯。老干妈烧豆腐：豆腐吸饱酱香，微辣下饭。清炒时蔬：如青菜、西兰花或菠菜，补充膳食纤维。搭配建议：配糙米饭或杂粮饭，加一份水果（如苹果或橙子），营养均衡且低卡。

素食墨西哥玉米饼：玉米饼夹上黑豆、米饭、生菜、西红柿和鳄梨，是一顿丰盛的素食餐。总的来说，这些食谱不仅简单易做，而且可以根据个人口味和营养需求进行调整。素食者应该确保饮食中包含足够的蛋白质、维生素和矿物质，以维持健康的生活方式。