西红柿牛肉饼(西红柿肉饼做法)
1、制作肉饼:将调制好的肉馅分制成若干个肉饼。煎制肉饼:烤锅入沙拉油,先以强微波预热,然后放入牛肉饼,用强微波煎制至两面金黄即可。汉堡形式 (若想做成汉堡形式,可参照以下步骤)准备汉堡胚和其他材料:汉堡胚、生菜、西红柿、奶酪、沙拉酱等。
2、准备材料 主料:牛肉馅200克。 辅料:香菇100克,鸡蛋清1个,洋葱5克,面粉2大勺,葱20克。 调料:食盐1小勺,鸡精1/4勺,料酒1勺,生抽1勺,香油1小勺,淀粉2小勺,番茄酱2大勺,白糖2大勺,白胡椒1/8勺,以及制作浇汁所需的水淀粉和少许油。
3、制作牛肉饼 准备材料:牛肉馅200克香菇100克鸡蛋清1个面粉2大勺葱末适量调料搅拌牛肉馅:将牛肉馅放入盆中,分次添加少量凉水,向一个方向搅拌至所有凉水都搅入肉中。加入蛋清、淀粉、面粉,继续搅拌上劲。放入盐、鸡精、料酒、生抽、白胡椒粉、香油等调料,搅匀后再放入葱末略搅。
4、将牛肉切块焯水去腥。锅中加油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉翻炒。放入切好的西红柿块,加入适量生抽、老抽、料酒、盐、糖等调味料。加入适量清水,炖煮至牛肉熟烂即可。这样,你就可以同时享受到美味的牛肉饼和西红柿炖牛肉了。
狗狗吃的营养均衡肉肉饼做法
狗狗吃的营养均衡肉肉饼的制作方法如下:选用食材 肉类:鸡胸肉510克、牛肉142克、鸡心174克 水产类:适量鱼虾贝类 肝脏类:鸡肝263克 蔬菜:胡萝卜194克、菠菜100克、西蓝花70克 其他:红薯69克、苹果93克、鸡蛋黄2个 制作步骤 处理肉类:把肉处理干净,去除油脂。
狗狗吃的营养均衡肉肉饼的制作方法如下:所需材料: 碎牛肉或火鸡肉:500克 煮熟的燕麦:1杯 胡萝卜:1根 西兰花:半颗 鸡蛋:2个 橄榄油:1汤匙 狗粮:1/2杯 制作步骤: 预热烤箱:将烤箱预热至180°C。
骨头胡萝卜煲 原料:冻猪大骨、冻鸭和鸡大胸各一斤,胡萝卜一斤半。 方法:解冻后剁小块,用开水焯一遍。将胡萝卜剁烂加一些盐,与肉块一起放入电饭煲,水淹过全部食材高出三四公分左右,煲90分钟。冷却后分成几份放入冰箱速冻,每次要吃时解冻加热至沸腾,拌上狗粮喂食。
自制狗狗零食之紫薯鸡肉饼 将紫薯洗干净蒸熟,然后捏成泥。把鸡胸肉搅碎和紫薯泥一起拌匀,也可以在里面加点羊奶粉什么的。可以自己做成喜欢的造型,放在风干机上风干就可以了。建议尽量做薄一些,这样风干起来更加方便。紫薯鸡肉饼不仅好吃,去泪痕效果也超级好。
将剁碎的鸡胸肉、切成小粒的胡萝卜和蛋黄全部放在一起,搅拌均匀。捏成小肉饼:将搅拌好的材料用手捏成小肉饼的形状,方便后续蒸煮。蒸煮:将捏好的小肉饼放入蒸锅中,蒸约15分钟左右。放凉喂食:蒸煮完成后,将狗粮放凉,之后就可以给狗狗食用了。
放假给同学做好吃的酥皮黑椒牛肉饼
做法:1牛腱子切小丁,洋葱切丁,红椒切丁,手抓饼解冻。2锅里倒油,倒入洋葱丁玉米粒翻炒,倒入牛肉炒至变色,倒入红椒和黑椒酱翻炒均匀。3炒好的牛肉放在手抓饼上,放入1片芝士,4边对折包起来。4表面刷一层蛋黄液,撒适量白芝麻,放入预热好的烤箱185度15分钟即可。
黑椒牛肉饼的制作步骤如下:准备食材:主要食材有牛肉馅、洋葱和黑胡椒粉。洋葱切碎,用于增添香甜味道和提升口感层次。调制肉馅:将牛肉馅放入碗中,加入切碎的洋葱。加入适量的盐、黑胡椒粉、生抽、料酒等调味料。用手搅拌均匀,让肉馅充分吸收调味料,增加肉馅的粘性。
准备用料: 牛肉250克 洋葱50克 土豆80克 细盐2克 黑胡椒粉若干 黄油或色拉油少许 处理土豆: 土豆去皮后蒸熟,然后用勺子压成泥或者用擀面杖在保鲜袋内碾成泥。 处理洋葱: 洋葱切成细沫,并用少许油煸熟。
做法 牛肉洗净后切丝,用盐、生粉、料酒、生抽、老抽、姜末腌2小时。洋葱洗净后切丝。蚝油、烧烤汁及黑胡椒粉各适量调成汁。锅内放少量油,烧热后放入牛肉丝稍微炒炒即捞出备用。锅内放少量油,烧热后放入洋葱炒至出香味。
步骤:将牛肉、洋葱、大蒜分别用料理机搅碎。将所有材料混合均匀,最好放入冰箱冷藏半小时以上。取适量肉馅团圆并按扁,在不粘锅中煎制至两面焦黄,侧面也要煎一下。放入黄油,煎至牛肉饼成熟即可。简易版黑椒牛肉饼 用料:牛肉剁碎,面粉,胡椒粉,盐,辣椒面。
烤夹肉饼烤箱温度多少
烤盘放锡纸,锡纸上刷油。土豆夹放入烤盘内。烤箱200度40分钟 期间分4次,取出烤盘,把剩下的料汁分4次刷到土豆夹上,最后一次刷料汁的时候,再撒点芝麻。
平底锅或电饼铛无油小火,放入饼胚,烙至两面微黄鼓起(约3分钟/面),再入烤箱180℃烤5分钟(或直接干烙至熟透)。
预热:将烤箱预热至180°C。刷油:在饼的表面刷上一层薄薄的植物油,这样可以使饼皮更加金黄酥脆。烤制:将包好的生饼放在烤盘上,入烤箱中层,烤制约20-25分钟,或者直到饼皮呈金黄色且肉馅熟透。出炉:烤好的肉饼出炉后,稍微放凉一下,这样外皮会更加酥脆。
鸡肉饼的做法
1、以下是15种简单易做的鸡肉饼做法,步骤清晰,适合家庭制作: 经典香煎鸡肉饼材料:鸡胸肉末300g、面包糠30g、鸡蛋1个、盐、黑胡椒、洋葱末 做法:混合所有材料,捏成饼状,中火煎至两面金黄(每面约4分钟)。
2、要用空气炸锅做出鲜嫩多汁的鸡肉饼,关键在于肉馅调配和火候控制。
3、鸡肉饼的制作方法如下:材料准备 主料:精面粉500克,鸡肉120克,猪肥瘦肉180克。配料:水发香菇40克,水发玉兰片40克,金钩20克。调料:猪油、料酒、酱油、糖、盐、花椒粉、胡椒粉、麻油、味精、姜沫、葱花等适量。面团制作 将精面粉分成三部分:油面150克,烫面250克,发面100克。
四川霸王饼做法?
烤箱预热至190摄氏度。 在直径25厘米的烤盘内抹上少许橄榄油。 将二羊肉和猪肉放入碗中,加入鸡蛋、面包屑、岩岩胡椒辣酱油拌匀。 将拌好的肉馅放入烤盘,压平或做成直径约25厘米的圆饼。 放入烤箱烘烤15至20分钟。 橄榄油放入煎锅内烧热,将洋葱和大蒜去皮切末,下锅拌炒五分钟。
鸭血粉丝汤:南京地区的独特特色美食之一,以鸭血和粉丝为主要材料,营养丰富,汤头浓郁。 金陵酥肉:金陵酥肉是南京传统小吃之一,将肉馅、冬菇、糯米粉等包裹在豆腐皮里,炸制后外酥里嫩。
鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是南京著名的风味小吃。由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香,爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。据说如果不喝鸭血粉丝汤的话,就等于没吃过南京的小吃。
还没有评论,来说两句吧...