名贵食用菌排行，最名贵十大食用菌

什么菌最贵十大名贵菌类

1、大红菇。菌盖是半球形，直径为4-14厘米，一般是大红色或者呈胭脂红色。大红菇是药食两用的菌类，尚不能人工栽培，所以非常稀有珍贵。鸡油菌。鸡油菌呈鸡蛋黄色，形状似喇叭，高度在3-9厘米之间。鸡油菌味道鲜美，具有抗癌的功效。银耳。

2、冬虫夏草冬虫夏草为一种名贵的珍稀药材，常见生长在海拔高4000米以上的青藏高原之上，是一种既是草，也是虫的结合体。羊肚菌羊肚菌，又叫做羊雀菌，是世界上最稀有的名贵菌中之王。羊肚菌表面凹凸不平，就如是羊的肚子一样，所以得名为羊肚菌。

3、羊肚菌：羊肚菌被誉为世界上最稀有名贵的菌中之王，不仅香味独特，而且营养丰富，可以起到补肾、防癌等作用。松茸：松茸是一种非常名贵的食用菌，营养非常丰富。目前野生的松茸越来越少了，而人工栽培的难度较大，市面上卖的松茸多数为半人工栽培的。

4、牛肝菌：这种菌类因其肥厚的体形和美味的口感而受到推崇，常年出口至欧洲和美国，特别是在法国和意大利，牛肝菌备受食客喜爱。羊肚菌：羊肚菌的形状类似圆锥，颜色浅褐，它们不仅口感丰富，还具有防癌和增强免疫力的保健功效。

1、干巴菌：干巴菌有一股腌牛肉干的一样的味道，牛肉干我们民间一般叫做干巴，而且干巴菌的菌体似肉干巴，所以就有了干巴菌这样的名字，干巴菌味美可口、独具异香且营养丰富，含粗蛋白12%，粗脂肪9%，灰份11%，总糖18%，同时还含有人体不能合成的多种氨基酸。

2、干巴菌，生长在山林间，外表虽不起眼，但其鲜美的味道使其成为野生食用菌中的上品。干巴菌适宜炒食，无论是荤食还是素食，都能展现出其独特的风味。青头菌，云南最具代表性的菌种之一，外表吸引人，白杆绿头，易于辨识。

3、野生菌十大名菌为冬虫夏草、羊肚菌、松茸、牛肝菌、鸡枞菌、翘鳞肉齿菌、黄绿蜜环菌、鸡油菌、鹅蛋菌、绣球菌。冬虫夏草冬虫夏草我们都知道是一种非常名贵的中药，中华九大仙草之一，生长于青藏高原这个高海拔的地方，并且现在数量极其稀少，是珍稀的菌类，所以人们正在为拯救冬虫夏草这一种类而努力。

4、裂神冬虫夏草冬虫夏草，一种珍稀药材，生长在海拔4000米以上的青藏高原，独特的虫草结合体，富含草本精华。羊肚菌羊肚菌，亦称羊雀菌，被誉为世界珍稀菌中之王，其表面纹理类似羊肚，故得名。松茸松茸，亦称松口蘑，是一种极为稀有的高级食用菌。

5、十大名贵菌类有冬虫夏草、羊肚菌、松茸、牛肝菌、鸡枞菌、虎掌菌、黄绿蜜环菌、鸡油菌、鹅蛋菌、绣球菌等。冬虫夏草冬虫夏草为一种名贵的珍稀药材，常见生长在海拔高4000米以上的青藏高原之上，是一种既是草，也是虫的结合体。羊肚菌羊肚菌，又叫做羊雀菌，是世界上最稀有的名贵菌中之王。

世界十大好吃的蘑菇排行榜猴头菇猴头菇是中国传统的名贵菜肴，其肉嫩、味香、鲜美可口，有着许多种的做法。它的营养价格很高，含丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物等。猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效。它是一种药食两用的真菌，做菜或是零食都可以。

鸡油菌在东欧和俄罗斯是非常有名的菌类，在当地也是出口品质最好的，鸡油菌作为十大名贵菌类的一种，同样具有很高的食补疗效，经济价值也是不用说的。

冬虫夏草，根据查询惠农网官方信息得知，排名前十的菌菇分别为。冬虫夏草，羊肚菌，松茸，牛肝菌，鸡枞菌。翘鳞肉齿菌，黄绿蜜环菌，鸡油菌，鹅蛋菌，绣球菌。

十大最好的菌菇排名是：冬虫夏草；羊肚菌；松茸；牛肝菌；鸡枞菌；翘鳞肉齿菌；黄绿蜜环菌；鸡油菌；鹅蛋菌；绣球菌。

金针菇金针菇又叫冬菇，其子实体较小，呈束状生长，颜色为白色，菌盖为球形，口感脆嫩，且金针菇中的膳食纤维较为丰富，可以促进肠胃消化。

十大名贵菌类分别为冬虫夏草、羊肚菌、松茸、牛肝菌、鸡枞菌、虎掌菌、黄绿蜜环菌、鸡油菌、鹅蛋菌、绣球菌。具体内容如下：盘点十大名贵菌类冬虫夏草：冬虫夏草是一种非常珍贵稀有的药材，是特殊昆虫与真菌结合生长而成的，目前野生冬虫夏草已经处于濒危的边缘，非常名贵。

牛肝菌。这种菌形体较为肥厚，吃起来非常美味，一直有出口到欧美，法国和意大利人非常喜欢吃牛肝菌。羊肚菌。这种菌的形体是圆锥形，颜色为浅褐色，可以防癌抗癌，还能增强免疫力。松乳菌。这是一种非常美味的食用菌，菌盖的宽度在4-10厘米之间，一般呈扁半球形，中央可以看到和人类相似的脐肚。

翘鳞肉齿菌作为十大名贵菌类之一，同样是营养价值特别难得的一种菌，喜爱分布在高山地区，它的可食用部分非常肥厚，口感新鲜，可以增强人体的免疫力，降低胆固醇。

松露松露是一种生长在阔叶树根部的地下真菌，包括至少10个不同的品种。其中，白松露和黑松露尤为著名，白松露因其稀有而备受推崇。松茸松茸是一种无法人工培育的珍贵食用菌，以其“菌中之王”的美誉而闻名，主要生长在海拔3500米以上的寒温带地区。

冬虫夏草：冬虫夏草圆困是一种珍稀名贵的中药，野生于海拔4000-4200米的青藏高原。它是特殊的昆虫与专一的真菌结合生长而成，数量极少，市场售价每公斤高达12-18万元，并且还在逐渐上涨。目前，野生冬虫夏草已处于濒危灭绝边缘，开展人工驯化栽培研究势在必行。