清热降火最厉害的汤，清心火又清肝火的汤

降火喝什么汤

绿豆百合汤绿豆、百合各适量。绿豆洗净后，加水煮开，加入百合，煮至绿豆酥烂。调味。作用：清热解毒，润肺生津，利尿消暑。糖桂花酸梅汤乌梅、山楂、甘草各20克，洛神花、陈皮各10克，糖桂花适量。

银耳枸杞汤阴虚火旺的人适合喝一些具有滋阴润燥、清热降火功效的汤。银耳枸杞汤是其中的一种选择。银耳富含胶质，有滋阴润燥的作用；枸杞则能补肝肾，对于阴虚火旺导致的头晕目眩、目干口苦等症状有缓解作用。百合绿豆汤百合绿豆汤也是阴虚火旺者的理想选择。

在夏季的时候，几乎家家户户都会准备上一些绿豆汤，因为绿豆汤不仅味道好，而且降火消暑的功效也很好。其实，在日常生活当中，除了消暑降火之外，绿豆还有很好的解毒化毒、利尿润肤的功效。苦瓜汁很多人都知道，在夏季的时候，吃苦瓜不仅可以帮助人体降火，还可以帮助人们消暑解暑。

百合绿豆汤百合绿豆汤有着降火气并解毒的功效，比如说出现嗓子肿痛、牙龈肿痛等等上火症状的时候，用百合、绿豆以及冰糖熬糖喝效果是很好的。丝瓜豆腐鱼汤这款汤非常适合在冬季上火的时候喝，有着清热降火、消痰止咳等功效，做法也是很简单，用胖头鱼的鱼头和豆腐做汤，加上几块丝瓜就可以了。

1、绿豆汤：材料：绿豆100克，冰糖适量，水适量做法：将绿豆洗净，加入适量水中煮沸，去掉浮沫，然后改用小火煮40分钟至绿豆烂熟，加入适量冰糖搅拌均匀即可。

2、在春季，常见的下火汤有绿豆汤、冬瓜薏米汤、银耳莲子汤等。这些汤品中的食材都具有很好的降火功效。例如，绿豆具有清热解毒的作用，冬瓜能够利湿退黄，薏米则有助于清热解毒、健脾利湿，银耳和莲子则能够养阴润燥。具体制作时，可根据个人体质和具体上火症状，选择合适的食材和搭配。

3、绿豆汤：绿豆具有清热解毒的功效，是春季下火的常见食材。熬制绿豆汤时，将绿豆与水煮沸，慢火炖煮，直至绿豆破裂开花，汤色碧绿。此汤不仅下火，还能消肿、解渴。冬瓜薏米汤：冬瓜具有清热利尿的作用，薏米则有助于祛湿。两者结合，既能下火又能排除体内湿气。此汤清爽可口，适合春季饮用。

绿豆汤下火快还是菊花茶下火快各有优缺点。绿豆性甘味寒，一般在夏天的时候食用，具有清热解毒、消渴解暑、利水消肿等功效。而且绿豆汤也含有丰富的维生素、矿物质、无机盐等营养物质，夏天天气炎热，汗液的蒸发会导致人体大量流失维生素和矿物质，绿豆汤也能快速地为人体补充丢失的营养物质。

莲子汤材料：莲子、红枣、冰糖各适量。做法：把莲子、红枣清洗后，用水浸泡一夜，隔天用小火煮二小时，加入些银耳，再加些冰糖即可食用。功效：莲子汤也是夏季去火的佳品，而且莲子可帮助腹部的蠕动，充分吸收水份，像下腹突出的人常吃莲子也会有很好的改善作用。

绿豆汤：绿豆具有清热解毒、消暑止渴的功效。在炎热的夏季，饮用绿豆汤可以有效清除体内的热毒，达到下火的效果。绿豆中的营养物质还有助于补充身体所需的能量和水分，帮助身体调节体温。菊花枸杞汤：菊花具有疏散风热、清热解毒的作用，而枸杞则能滋补肝肾、明目。

莲子银耳汤材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。做法：银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热至煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。

下火。煮完绿豆汤时很多人会选择用白糖或者冰糖来进行调味，但更推荐使用冰糖，主要是因为本身绿豆汤就具有清热解毒的功效，而冰糖则具有补中益气、和胃润肺、去火、止咳化痰等功效。

1、黄瓜海带汤：材料：黄瓜适量，海带适量，鸡腿适量，葱姜适量，盐适量，水适量。做法：将黄瓜削皮切块，海带泡软切段，鸡腿冼净备用。锅中放入适量的水，加入黄瓜、海带、鸡腿、葱姜，大火煮沸后转小火慢炖1小时，加入适量盐调味即可食用。

2、降火的汤莲子银耳汤材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。做法：银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热至煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。

3、绿豆汤：绿豆作为一种常见的食材，具有清热解毒、消暑止渴的功效。煮制绿豆汤时，绿豆中的活性成分能够清除体内的热毒，帮助降火。夏季常饮绿豆汤，不仅能够解暑，还能帮助清除体内的湿热。菊花枸杞汤：菊花具有清热解毒、平肝明目的作用，而枸杞则能滋补肝肾、明目。

4、将鲫鱼清洗干净，肚子里塞上山药和枸杞，加清水煮开后改小火闷煮20分钟，加盐和胡椒粉调味即可。此汤清热润肺，适合平时多吃。四神汤将黄芪、白术、党参、熟地黄加水煮沸，换小火后再煮20分钟左右，加入龙眼肉和红枣，再煮10分钟即可。此汤适合体虚、气短、心悸等症状的人饮用。

凉瓜排骨汤凉瓜清热解毒，排骨营养丰富，二者搭配，相得益彰。这道汤清淡爽口，既能消暑解渴，还能增强抵抗力。做法：排骨焯水后放入锅中，加入凉瓜、姜片，大火煮开后转小火慢炖1小时，最后加入盐调味即可。

将苦瓜和排骨炖汤，其汤气味苦甘、清润，不但有清暑除热、明目解毒的功效，也是清热降火佳品。沙葛猪骨汤材料：沙葛、猪扇骨、眉豆、赤小豆、扁豆、蜜枣、姜。

降火的汤莲子银耳汤材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。做法：银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热至煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。

绿豆汤绿豆具有清热解毒、消暑止渴的功效。在夏季，人们常喝绿豆汤来解暑去火。绿豆汤富含丰富的维生素和矿物质，不仅能够为身体补充水分，还能够加速新陈代谢，帮助身体排出热毒。菊花枸杞汤菊花具有疏散风热、平肝明目的作用，而枸杞则能够滋补肝肾、明目养血。