怎样包枕头粽子视频教程，包枕头粽的方法与步骤图

怎样包粽子

斤香糯米，用（不能过凉或过热，水温以手感有些热但可以接受）温水浸泡糯米3个小时（期间挠1至2次，以便米更好浸透），用个小簸箕或过滤篮滤干水分。2 2斤去皮绿豆，以同样的温水同样的时间浸泡，滤干水分。

用线绳将粽子捆绑结实即可。塔型粽子的包法图解特点：宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子，体型庞大，可以说是粽子中的霸王粽，由于可以装非常多的东西，因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙，而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。

提醒：包粽子有两种方式，大家都喜欢三角粽子得话就把叶片盖紧以后沿着圆锥体的样子折，喜爱四角粽子得话就把粽子叶向边上一点折。绑的情况下幅度适度，不必绑很紧，很紧也会使粽子松掉。第四步：出锅烧开水，直到水开了后将粽子放进锅里面，让水位线未过粽子表层，走红煮30min以后粽子就煮好了。

在包粽子的时候，可以在糯米里面加入适量的碱面，这样不仅能够软化糯米的纤维，中和糯米的酸味，而且能缩短糯米煮制的时间，能够使粽子更快地被煮烂，但是碱面的量不宜太多，不然粽子就会出现发苦的情况。

端午节包长粽子的方法：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实；叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状；将糯米放入折好的粽叶当中；将另外一边向下折，完全将糯米包裹住；用线绳将粽子捆绑结实即可。

1、准备好食材。提前将所有食材淘洗一下，然后用清水泡5小时左右。粽叶煮一煮。粽叶的两端剪掉，然后用两片包，如图重叠一小部分。这次分享枕头粽的包法。先对折，然后将左边往正面折过来一小部分。装入准备好的粽子食材。两片粽叶重合起来，包裹上，用手捏紧。

2、猪肉用酱油，料酒，自己喜欢的香料腌制一晚，蛋黄一分为二，粽叶浸泡后洗干净糯米浸泡用油盐炒过，剩下的就是看手工如何了，自己喜欢什么形状就包怎样的粽子，因形状而选择馅料的多少。枕头粽是指形状似枕头一样的粽子。端午节各地都兴包粽子，但在粽子的包扎形式上各有风格。

3、具体步骤：第一步：准备好食材。第二步：提前将所有食材淘洗一下，然后用清水泡5小时左右。第三步：粽叶煮一煮。第四步：粽叶的两端剪掉，然后用两片包，重叠一小部分。这次分享枕头粽的包法。第五步：先对折，然后将左边往正面折过来一小部分。第六步：装入准备好的粽子食材。

提前泡糯米：事先将糯米用水泡好，糯米不那么硬，而如果糯米过硬，那么包出来的粽子也会不够黏、不够糯，味道会受到一定的影响，所以在包粽子的时候建议提前一天就开始泡糯米，这样制作出来的粽子才会软糯。

取一片较大的粽叶，对折。将双层的下边向上折，用手压实。将粽叶打开，填入糯米，尽量将糯米填成一个长条形状。将粽叶没有米的部分折过来。随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。用线绳将粽子捆绑结实即可。

2、具体步骤：第一步：准备好食材。第二步：提前将所有食材淘洗一下，然后用清水泡5小时左右。第三步：粽叶煮一煮。第四步：粽叶的两端剪掉，然后用两片包，重叠一小部分。这次分享枕头粽的包法。第五步：先对折，然后将左边往正面折过来一小部分。第六步：装入准备好的粽子食材。

3、步骤5：先将粽叶对折，然后将左边的部分向正面折叠一小部分。步骤6：装入准备好的粽子食材。1 步骤7：将两片粽叶重合，包裹食材，并用手捏紧。1 步骤8：然后将顶部的部分折叠并捏紧，用线绑好。

4、猪肉用酱油，料酒，自己喜欢的香料腌制一晚，蛋黄一分为二，粽叶浸泡后洗干净糯米浸泡用油盐炒过，剩下的就是看手工如何了，自己喜欢什么形状就包怎样的粽子，因形状而选择馅料的多少。枕头粽是指形状似枕头一样的粽子。端午节各地都兴包粽子，但在粽子的包扎形式上各有风格。

5、接下来，将口袋的边缘往内折，使其重叠起来，用细绳或草绳将其紧紧绑住，紧密包裹，以防馅料外溢。最后，把包好的枕头粽子放入锅中，加水煮30-40分钟即可。煮好的枕头粽子起色诱人，香气四溢，有口感独特的米香，加上含较高蛋白质的肉馅与甜蜜的豆沙，风味独特，令人爱不释手。

步骤一：准备材料包粽子的材料有很多，但是较基本的材料是糯米和粽叶。另外，还需要准备肉类、豆类、蛋类、蔬菜等各种食材，根据个人口味进行选择。此外，还需要一些细绳、剪刀等工具。步骤二：泡糯米将糯米放入盆中，加入适量的水，用手揉搓，让水充分渗透到糯米中。

四种最简单的包粽子方法：长粽步骤分解：将粽叶从下往上翻折，然后两端向内折。放入糯米。向上折起封口。用细绳绑好。四角粽步骤分解：准备两张粽叶。卷成圆锥状。放入糯米。折叠粽叶，确保糯米被完全包裹。用细绳绑好。

方法： .猪肉要肥瘦分开，加调料反复拌擦使其入味；包粽子要注意四周平衡，两端大小相似，扎绳不能扎死，不能打结，以八成紧为宜；煮粽时水一定要浸没粽子，使受热均匀，旺火煮时要加几次沸水，撇去浮油。保持水量，防止煮出夹生粽。停火后，粽子即可起锅，不要久焖。

请点击输入图片描述全部包好放进高压锅，别太满，装2/3就好了，水要末过粽子，压30分钟，不着急吃的话在锅里闷30分钟。请点击输入图片描述煮好的粽子是这个样子的。请点击输入图片描述包开以后是这样的。

四种最简单的包粽子手法：第一种：长粽步骤分解：将一张粽叶，下方向上折，两端向内折。放入糯米。折上封口。用细绳绑好。第二种：四角粽准备两张粽叶。卷成圆锥状。放入糯米。折叠粽叶使粽叶把糯米全部包住。用细绳绑好。

1、步骤准备好食材。提前将所有食材淘洗一下，然后用清水泡5小时左右。粽叶煮一煮。粽叶的两端剪掉，然后用两片包，如图重叠一小部分。这次分享枕头粽的包法。先对折，然后将左边往正面折过来一小部分。装入准备好的粽子食材。两片粽叶重合起来，包裹上，用手捏紧。

4、步骤1：准备好所有食材。步骤2：提前将所有食材清洗干净，然后用清水浸泡约5小时。步骤3：将粽叶煮沸。步骤4：将粽叶两端剪去，然后将两片粽叶重叠，如图所示。步骤5：先将粽叶对折，然后将左边的部分向正面折叠一小部分。步骤6：装入准备好的粽子食材。