拍青瓜的做法和材料,拍青瓜的做法和材料文字 手拍青瓜怎样做才能更脆些?1、做法: 将青瓜洗净,用刀背轻拍。 把拍好的青瓜切成小块,放入碗中,加入少量盐腌制5分钟左右,以释放出多余的水分。 把腌好的青瓜多余的水分倒出,加入蒜蓉、切好的小红椒、香油、生抽、凉拌汁... 美食推荐食谱推荐2024-11-0533 阅读