煮猪肉的正确方法与配料,煮猪肉的正确方法 怎么煮猪肉口感不柴?1、冷水下锅 猪肉冷水下锅,会随着水的温度逐渐上升,可以使肉受热均匀,这样炖肉就不会出现变柴的现象。若是使用热水下锅煮,会使猪肉表面的肉熟的更快,食用后口感会发柴。加醋 在炖猪肉时,加入适量的醋... 美食推荐食谱推荐2024-11-1229 阅读