滋补鸡汤，滋补鸡汤图片大全图

滋补煲鸡汤的做法

1、把，红枣4个，陈皮1片，姜片3片。花胶3-4个，提前一晚泡发好（建议用左边那种种个头大黄花胶，胶质比较好，厚身，口感好，腥味低）。鸡肉，瘦肉（一定要焯水，然后洗干净备用）。把所有材料全部放进炖盅，加开水到9分满。家里用的是小熊炖盅，调至肉类，炖3小时。

2、食材：母鸡1只、党参25克、当归30克、淮山药30克、红枣30克、枸杞子10克、食盐1茶匙、姜5克。材料准备好，将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下，姜切片。

3、气血滋补煲鸡汤的做法笨鸡摘掉绒毛备用。斩成小快。锅中注水，放入鸡块，花椒粒，生姜烧开。水开煮1分钟，彻底煮出血水。当归，黄芪备用。用热水淘洗数遍。鸡块捞出过凉水，彻底清洗干净血末。砂锅中放入鸡块，清水，当归和黄芪用干净的纱布包好一起入锅。

4、首先把鸡肉清洗干净，然后斩成一块块，然后加适量的盐、姜蓉、料酒腌制几分钟。红枣撕成两边，党参和当归用剪刀剪成一段段，然后放到水里泡洗干净。捞上来放到锅里，加2碗水进去。盖上盖子，大火煮沸转小火。炖20分钟左右，然后打开盖子放鸡肉进去。盖上盖子小火滚4分钟左右。

首先把鸡肉清洗干净，然后斩成一块块，然后加适量的盐、姜蓉、料酒腌制几分钟。红枣撕成两边，党参和当归用剪刀剪成一段段，然后放到水里泡洗干净。捞上来放到锅里，加2碗水进去。盖上盖子，大火煮沸转小火。炖20分钟左右，然后打开盖子放鸡肉进去。盖上盖子小火滚4分钟左右。

乌鸡清洗干净斩成一块块，把全部食材准备好。乌鸡里加适量的盐、黄酒、姜片腌制几分钟。把滋补药材全部放置锅里，加3碗水进去。盖上盖子大火煮沸转小火炖20分钟左右。把滋补药炖出味来，然后放腌制好的乌鸡进去。再盖上盖子炖5分钟左右。非常滋补美味的乌鸡汤就做好了。

感冒了想喝点清淡的，在家熬了滋补鸡汤，一大锅全喝完了。

步骤2：准备一锅清水，加入适量的党参、红枣、黄耆、姜片和葱段。党参是一种中药材，具有滋补作用。红枣和黄耆是常见的滋补食材，可以增加汤的甜味和养分。步骤3：将鸡块放入锅中，煮沸后转小火煮1小时左右。这个过程中，要时常撇去浮沫和油脂，保持汤的清澈。

一：清炖鸡汤原料：材料：小母鸡1只、大花菇2只、姜12片、精盐适量、胡椒粉适量做法：把姜冼净，切成薄片，放在炖盅底。把鸡内里掏空和里里外外洗净，放三片姜入鸡肚里。花菇切片，与鸡一起放入炖盅里，放大半盅清水，然后隔水慢火炖3小时。到喝汤时才放适量盐和撒少许白胡椒粉。

加山楂炖鸡汤时，首先要加的食材是山楂，因为山楂属于酸性物质，在炖汤的时候，往里面加入一些山楂的话，就能起到非常好的软化肉质作用，这样炖出来的鸡汤，就能喝汤，又能吃肉。除此之外，山楂还有很好的去腥作用，这样一来就能把鸡肉中的腥味，给去除一部分，做出来的鸡汤，味道就会更鲜美了。

党参土鸡汤怎么炖好喝又营养做法一首先准备母鸡一只，党参50克左右，枸杞25克左右，准备适量的陈皮和姜片，精盐适量，把鸡放血褪毛，然后洗净，在开水里面煮一下，捞出来以后用清水清洗干净备用。

鸡肉还能保持原汁原味吃起来特别香。另外还搭配了吃鸡肉的蘸料，再炒个青菜，一顿营养餐就做好啦。这样炖出来的鸡汤跟水煮鸡汤不同，表面看着有些油腻，吃的时候把浮油捞出来即可。也可以用捞出来的浮油和汤汁来做蘸料，这样蘸鸡肉吃也是特别香的。