西红柿鸡蛋饺子皮汤，西红柿鸡蛋饺子

怎么用西红柿包饺子

1、做法：西红柿放到热水里烫一下，去皮。西红柿切碎块、鸡蛋打散、葱切成葱花用滤网将西红柿汤汁滤出。将滤出的西红柿汤汁倒入打散的鸡蛋液中。放入葱花将鸡蛋和西红柿汁搅拌均匀后按个人口味放入盐。锅内入少许油将鸡蛋炒熟搅碎成大小均匀的鸡蛋块。凉透后与西红柿块混入一起，拌匀。

2、在制作馅料时，将西红柿切成小块，加入适量盐，搅拌均匀后静置10分钟，再用纱布或者细筛子挤压出多余的水分。在包饺子时，将馅料放在饺子皮中央，不要放太多，同时将饺子皮的边缘稍微薄一些，这样可以减少饺子出水的可能性。

3、将鸡蛋碎放入处理好的西红柿碎拌匀，调入盐，馅就调好了。用分出来的西红柿汁和适量的水来和面，面要软，和完面后放置10到20分钟。包饺子，将包好的饺子用开水煮，等大开后，放入饺子，等水再次开后，加入凉水，再次等水开，同时要慢慢用漏勺搅拌，避免饺子与锅相粘。饺子煮熟后入盘即可。

4、炒一碗鸡蛋。大约包了50来个饺子，先把饺子皮备好，因为西红柿爱出汤，时间越长出汤越多，建议最后和馅，饺子皮最好不要薄，容易破。加入盐，耗油或者酱油，香油，葱花，拌好就开始包饺子。包完后，煮熟捞出就完成啦，很容易看到西红柿馅儿，对于番茄爱好者，简直棒棒的。

打入三个鸡蛋在一个碗里搅拌，起油锅，倒入平时炒三个鸡蛋的油量即可，油熟后，边加入鸡蛋边用筷子搅拌成絮状，放凉后连同油一起加入西红柿碗中，再依次加入葱花，盐，白胡椒粉，少许香油后轻轻搅拌几下即可开包。

食材准备：两个西红柿、两个鸡蛋、适量的姜、适量的葱、适量的盐、三汤匙植物油、少许十三香。和面：在面粉中加入少许盐，将开水逐渐倒入面粉中，边倒边搅拌至雪花状，稍等凉透后揉合成面团，注意面团要稍微软一些，然后静置松弛20分钟。

面粉和水和面，揉成面团，醒一会儿。（馅和好就可以了）起锅，烧开水，西红柿用开水烫几秒，用刀子切十字，去皮。西红柿切小块然后剁碎。用不沾蒸布把西红柿进行汁肉分离。分离后的西红柿汁加入鸡蛋。再加入盐，搅拌均匀。起锅，放少量油，把鸡蛋炒熟。等待凉透。

做法：制作馅料：鸡蛋打散，和虾滑、葱花一起搅拌均匀，稍微加一点盐。西红柿去皮切丁，一半先放到馅料中；另一半西红柿用葱花翻炒，炒出沙，加入一勺生抽一勺蚝油一勺五香粉半勺糖和半勺盐，再放入馅料中搅拌均匀。饺子皮：可以用成品饺子皮，但是有点厚，可以自已瀚薄一点。包饺子。

用料：西红柿2个、鸡蛋2个、姜适量、葱适量、盐适量、植物油3汤匙、十三香少许。

方法如下：番茄4个。鸡蛋6个。葱花适量。盐少许。酱油少许。鸡精少许。猪油少许。白糖少许。白胡椒少许。香油几滴。步骤1 番茄去皮去蒂剁碎备用，葱花备用。

主料：西红柿800克、饺子皮1000克、鸡蛋8个。调料：油50克，盐8克，白糖8克。鸡蛋打散在碗中。搅拌均匀。锅中多倒一些油，将鸡蛋炒散放凉备用。西红柿将头部切两刀，成十字形。在开水中烫一下，取出。去皮后的西红柿切开，去掉内瓤。切成丁，但不要太小。

食材：番茄3-4个，鸡蛋5个，面粉约300克。将西红柿洗净，上面切上十字花刀，用开水烫一下去皮，切成小丁放入纱网当中，挤出水分，西红柿的汤汁可以用来和面。西红柿丁放入碗中，撒上一点油防止出水，倒入炒好的鸡蛋碎，葱花，盐，五香粉，鸡精，放入食用油，将它们搅拌均匀。

西红柿鸡蛋饺子食材：两个番茄、四个鸡蛋、一袋虾滑、一袋饺子皮和葱。做法：制作馅料：鸡蛋打散，和虾滑、葱花一起搅拌均匀，稍微加一点盐。西红柿去皮切丁，一半先放到馅料中；另一半西红柿用葱花翻炒，炒出沙，加入一勺生抽一勺蚝油一勺五香粉半勺糖和半勺盐，再放入馅料中搅拌均匀。

1、西红柿200g，鸡蛋100g，葱花20g，盐2g，五香粉5g，鸡精5g，食用油5ml，面200g。西红柿洗净，打十字花刀，用开水烫后去皮，切成小丁。放入纱网中挤出水分。西红柿馅放入容器中，加入油，炒好的鸡蛋，葱花，盐，五香粉，鸡精，食用油，搅拌均匀。西红柿挤出的水用来和面。

2、准备食材：西红柿；面粉；鸡蛋；葱末；姜末；香油；食盐。去皮的西红柿，先将里面的瓤挖出，以防馅料水分过多。去皮，去瓤的西红柿切成小细丁，葱，姜末备用，鸡蛋炒碎，稍微炒老些，避免水分。和面，醒面。将第二部的原料混合，放入香油，食盐调味。

3、材料：西红柿一个，鸡蛋两个，葱适量，盐3克，糖2克，植物油少量。把西红柿切成两半，然后用勺子将西红柿内充满水份的瓤挖出。将去掉瓤的西红柿切成小粒，不要切得太碎，然后放入糖拌匀。

4、西红柿馅的饺子的做法材料：饺子皮西红柿猪肉末葱姜蒜盐生抽料酒鸡精香油步骤：将西红柿切成小块，用盐腌制10分钟，挤出多余的水分。将葱姜蒜切末，与猪肉末一起放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精和香油，搅拌均匀。将腌制好的西红柿加入碗中，搅拌均匀成为馅料。将馅料包入饺子皮中，捏紧口部。

5、西红柿做饺子馅的方法：如何制作美味的西红柿鸡蛋馅饺子？材料准备西红柿 200g 鸡蛋 100g 葱花 20g 盐适量五香粉 5g 鸡精 5g 食用油 5ml 面粉 200g 步骤详解处理西红柿：西红柿洗净后，在顶部切十字花刀。

6、西红柿水饺的馅可以用榨菜和西红柿调成，具体做法如下：适量面粉加温水和面，揉成面团，保鲜膜覆盖，松弛15分钟，中间揉二次，保证面团光滑。榨菜用清水泡10分钟，挤出水份。榨菜切碎备用。西红柿选硬实的最好，这样的瓤少包饺子最好。先切片再切碎。