简单易做家常菜，简单易做家常菜鸿雁

二十道简单易做家常菜_有什么简单的家常菜好吃做法又容易

1、第12道：韭菜炒鸡蛋韭菜洗干净切成段，鸡蛋磕散搅拌均匀；锅中加油烧热，倒鸡蛋液，摊开，凝固后翻炒成块，不要炒老了，盛出备用；锅中再加少许油，先炒韭菜梗，炒到变色，放韭菜叶和鸡蛋，加盐，大火炒熟即可。

2、番茄炒蛋：将番茄切块，蛋打散，热锅加油炒蛋，倒入番茄翻炒，加盐调味。酸辣土豆丝：将土豆切成细丝，热锅加油炒香葱姜蒜，放入土豆丝炒熟，加入酸辣酱翻炒均匀。家常豆腐：将豆腐切块，热锅加油放入葱姜蒜爆炒，放入豆腐煮开，加入盐和鸡精调味。

3、以下是二十道简单易做的家常菜，快来试试吧！土豆炖肉土豆切块，与牛肉一起放入锅中炖煮，加入适量盐和姜片，煮至肉烂熟。西红柿炒蛋西红柿切块，打入鸡蛋，加入适量盐和糖，翻炒至熟。麻婆豆腐豆腐切块，焯烫后加入炒好的牛肉末和麻辣酱，煮开。

4、松炸鸡条材料：鸡脯肉、鸡蛋清、淀粉、面粉、盐、香油、胡椒粉、黄瓜花或菜松、椒盐等。做法：将鸡脯肉切成长条，加胡椒粉、盐、香油拌匀腌一会儿。鸡蛋清抽打成蛋泡状加淀粉，面粉调成蛋泡糊。鸡肉条挂蛋泡糊后油炸透，用黄瓜花或菜松等点缀即成，吃时带椒盐。

番茄炒蛋：将番茄切块，蛋打散，热锅加油炒蛋，倒入番茄翻炒，加盐调味。酸辣土豆丝：将土豆切成细丝，热锅加油炒香葱姜蒜，放入土豆丝炒熟，加入酸辣酱翻炒均匀。家常豆腐：将豆腐切块，热锅加油放入葱姜蒜爆炒，放入豆腐煮开，加入盐和鸡精调味。

可乐鸡翅：可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。粉蒸肉：粉蒸肉是一道菜品，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。

九款超下饭家常菜！简单易学巨好吃辣椒炒香肠香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮，放入少许生抽。一勺蚝油，少许孜然粉。少许辣椒粉（不吃的可以不放），少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。肉沫毛豆肉沫、毛豆粒、蒜末、小米辣、葱花、一勺生抽，半勺老抽，一勺玉米淀粉，少许盐，糖，半碗清水拌匀。

番茄炒蛋，又称西红柿炒鸡蛋，是中国国民家常菜之一。简单易做，使用的番茄和鸡蛋是日常生活中常见的食材，颜色鲜艳，酸甜爽口，既营养又美味。白灼虾白灼虾是一道既有营养又比较清淡的菜，突出粤菜清鲜的特点。放入生姜片、盐和料酒，可去掉虾的腥味，让虾肉更有弹性有口感。

今天小编整理了20道简单的好做家常菜做法，一起来看看吧。二十道简单易做家常菜第1道：地三鲜土豆、茄子、青椒洗净切成滚刀块；土豆、茄子放在油锅里炸至金黄捞出；锅中留少许底油，加葱花、蒜末、酱油、少许糖、盐。然后放茄子、土豆、青椒炒两分钟即可出锅。

1、二十道简单易做的家常菜包括：番茄炒蛋、地三鲜、蒜蓉西兰花、红烧茄子、青椒肉丝、酸辣土豆丝、红烧鸡块、鱼香肉丝、清炒时蔬、麻婆豆腐、家常豆腐、宫保鸡丁、回锅肉、糖醋排骨、清蒸鱼、黄焖鸡米饭、葱爆牛肉、京酱肉丝、木耳炒山药、蚝油生菜。

3、鱼香嫩豆腐以猪肉和豆腐为主要食材，通过煸炒将两者巧妙融合，成就了一道美味佳肴。肉片鲜嫩，豆腐爽滑，相得益彰。蟹黄豆腐既保留了蟹黄的鲜美，又融入了豆腐的细腻，是一道色香味俱佳的家常菜。所需材料普通易得，制作过程简洁。

4、第10道：香辣鸡丁鸡腿皮和鸡腿骨剔掉，鸡腿肉切成大小合适的肉粒；锅中加适量食用油烧热，加鸡腿肉干煸，中火慢慢煸至金黄焦脆，盛出备用；锅中姜末、蒜末炒香，加鸡腿肉、杭椒、小米辣翻炒均匀；倒一勺老抽、一勺酱油、一勺鸡精调味，翻炒均匀出锅。

5、以下是二十道简单易做的家常菜，快来试试吧！土豆炖肉土豆切块，与牛肉一起放入锅中炖煮，加入适量盐和姜片，煮至肉烂熟。西红柿炒蛋西红柿切块，打入鸡蛋，加入适量盐和糖，翻炒至熟。麻婆豆腐豆腐切块，焯烫后加入炒好的牛肉末和麻辣酱，煮开。

6、红烧肉：红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，具有一定的营养价值。