如何做面条，如何做面条英文

如何在家做面条

1、食材：面粉3大勺，鸡蛋一个，温水适量。在面盆中撒上三大勺子面粉，并在面粉中打入一个鸡蛋。打入鸡蛋除了能让做出来的面条更筋道，而且更有营养，还能为面条上色，看上去更有食欲。往面盆中倒温水，再用筷子搅拌。水要慢慢的，每次少量的加。搅拌柳絮状，就可以上手了。

2、如何在家中自制面条步骤一：和面将一公斤面粉中加入一个打散的鸡蛋和5克盐。慢慢加水，直到将面粉揉合成合适的软硬度。小贴士：如果天气寒冷，可以使用温水和面。步骤二：揉面揉面时要确保面团的湿度适中。揉好的面团可以用刀切开检查，如果没有白色面粉出现，说明面团揉得足够好。

3、第二步自己在家做面条非常划算，重要还吃的东西环境卫生，吃得放心。然后大家去打调味品：肉臊、油辣子、蒜泥、花椒面、生抽酱油、葱段、动物油。坐锅打火，倒进清水，水烧开了，把面条放进锅里，中走红烧开5至8min，看面条变全透明就可以捞起来。

4、在家制作劲道的面条需要一些技巧和耐心。以下是一份详细的指南，帮助你在家中制作出美味劲道的面条：材料准备：高筋面粉：选择高筋面粉可以增加面条的弹性和劲道感。温水：使用温水和面，可以让面团更容易揉制，也有助于面粉中的蛋白质形成面筋。盐：适量的盐可以提升面团的风味。

5、用面粉做面条的步骤如下：准备面粉和水：将适量的面粉倒入盆中，慢慢加入适量的水，边加边搅拌，直到面粉变成均匀的面团。揉面：将面团放在案板上，用手揉面，直到面团变得柔软、光滑。醒面：将揉好的面团放入碗中，盖上保鲜膜，静置 15-20 分钟，让面团松弛。

1、沸水入锅将鲜面条煮开，捞入碗中，浇上料汁洒上香莱服用。香辣牛肉面原材料：牛羊肉500克，鲜面条500克，青菜250克，葱4根，姜2片，蒜头8粒，八角4粒，朝天椒1根，生抽1杯、酒1汤勺、辣郫县豆瓣酱1一茶匙，色拉油少量。作法：牛羊肉清洗切片，氽烫去鲜血。

2、剪刀面：将面团剪成小面鱼，煮熟后加入调料拌匀即可。焖面：将面条蒸熟后，与豆角、猪肉等材料一起炒，加入调料拌匀即可。热汤面：将面条煮熟后，加入调料和葱花煮沸即可。手擀面：将面团擀成面片，切成面条，煮熟后加入调料拌匀即可。

3、叉烧鸡蛋面功效：美味可口，增加营养材料：面条、叉烧、鸡蛋、青菜、蒜末、生抽、盐做法步骤：1）将面条煮熟，放入碗中盛装备用。2）锅中加热少许油，加入蒜末炒香。3）加入叉烧和青菜炒熟。4）锅中再加入鸡蛋，煎至蛋黄半熟时翻面。5）加入煮熟的面条和适量的生抽、盐炒匀即可。

4、九款面条的花式做法，简单又好吃油泼面：水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干；青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油；生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。

5、种简单好吃面条做法：麻酱香拌面芝麻酱用少许熟的食用油调稀，加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油，搅拌均匀即可。锅里水开后，把挂面放入，煮至成熟，捞出后，过凉水，沥水装盘。拌上少许的芝麻油防止面条黏连，浇上第一步搅拌好的酱汁即可。

水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干；青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油；生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。葱油拌面：香葱切段，调个酱汁，葱段炸香；酱汁倒入，煮开面条，煮熟捞出过凉开；水酱汁淋在面条上，撒葱花，白芝麻。

做法：锅里煮开水，放一小勺盐，把意大利面竖着放进去，呈发散状，等下面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面条会都到水里去，煮8分装左右。煮面条的时候，把肉末放少许盐，料酒和淀粉拌匀，洋葱和蒜切碎，番茄去皮切成丁。意面煮好捞出沥水，放点橄榄油拌匀打散，放一边备用。

做法：大葱切割成葱段预留。水烧开，煮开鲜面条捞起来，用冷水过几次鲜面条。鲜面条盛入碗中，鲜面条顶端放白砂糖、生抽，葱段。热锅凉油，烧至油烧。

做法步骤：1）将手工面条煮熟，放入冷水中稍微冲洗，沥干备用。2）在碗中加入适量的辣椒油、醋、酱油、花椒粉和蒜末，搅拌均匀。3）将沥干的面条放入碗中，和调料拌匀。4）撒上香菜末即可食用。注意事项：调味料的比例可根据个人口味进行调整。

简单的拌面：将煮熟的面条放入碗中，加入适量的调料和酱汁，搅拌均匀即可。西红柿鸡蛋汤面：将面条煮熟后，加入西红柿和鸡蛋制成的汤，搅拌均匀即可。炒面启发：将煮熟的面条和蔬菜、肉类等一起炒制，加入适量的调料，翻炒均匀即可。