银耳莲子汤怎么做
1、银耳中加入适量清水。浸泡三个小时以上待其泡发。红枣和莲子浸泡两个小时洗净备用。准备冰糖，枸杞洗净。泡发好的银耳剪去根部。撕成小片放入容器中。把银耳放进汤锅中。加入约两升的清水。大火煮开后。改小火炖煮。1煮约一个小时后。1加入莲子和红枣。
2、将银耳用冷水泡15分钟左右，待发后，去粗蒂，切小块备用。锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟。将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。然后转小火煮约1个小时左右，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。
3、准备好两大主材莲子和银耳。莲子和银耳用温水泡发。切除银耳黄色的蒂子，冲洗干净。将泡好的莲子和银耳放入锅中，加入适量清水。设定粥档，开启。约30多分钟就好了。调入蜂蜜。还可加百香果，百香果用刀剖开。用小勺子舀出果肉入汤碗中，即可食用。
4、清洗银耳、莲子和红枣。 将银耳用温水泡软后撕成小块。 在锅中加入适量清水，放入所有材料，大火烧开。 转小火慢煮30分钟，待汤汁变浓时，加入适量冰糖搅拌至完全溶解，根据个人口味调整甜度。
5、主料：水发银耳200克、莲子30克。调料：冰糖100克。一银耳去根洗净切碎，莲子洗净；把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内，用大火烧开后改小火，炖至银耳、莲子软糯即可。如果放入冰箱冰镇后再吃，风味更佳。
银耳莲子汤怎样做
银耳中加入适量清水。浸泡三个小时以上待其泡发。红枣和莲子浸泡两个小时洗净备用。准备冰糖，枸杞洗净。泡发好的银耳剪去根部。撕成小片放入容器中。把银耳放进汤锅中。加入约两升的清水。大火煮开后。改小火炖煮。1煮约一个小时后。1加入莲子和红枣。
烧开后放入莲子和红枣。放入冰糖和银耳。放入食材和调料后大火烧开。放入外锅续煮，较好带个手套小心烫手哦。对好锁扣。盖好盖子，让它续煮一小时后开盖就可以吃了。活力十足还在往外喷着热气呢。1一小时后可口香甜的银耳莲子汤就做好了。
将银耳用冷水泡15分钟左右，待发后，去粗蒂，切小块备用。锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟。将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。然后转小火煮约1个小时左右，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。
用热水将银耳泡发开，去蒂洗净后撕成小片。莲子洗净后用牙签捅去莲心。将红枣、枸杞洗净待用。砂锅中加凉水，放入银耳、莲子，加盖开大火烧沸，改微火（炉芯中的一小朵火）炖一小时。下红枣、冰糖，续炖十分钟。再下枸杞，再炖十分钟，从下红枣后就要常揭盖搅动，以免生锅。
莲子银耳汤怎么做
1、银耳中加入适量清水。浸泡三个小时以上待其泡发。红枣和莲子浸泡两个小时洗净备用。准备冰糖，枸杞洗净。泡发好的银耳剪去根部。撕成小片放入容器中。把银耳放进汤锅中。加入约两升的清水。大火煮开后。改小火炖煮。1煮约一个小时后。1加入莲子和红枣。
2、银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用四朵即可。莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。
3、莲子银耳汤的正确做法如下：所需材料：- 干银耳：30克 - 莲子：30克 - 红枣：10枚 - 冰糖：适量 步骤： 将银耳用清水泡发2小时，直至变软。将根部去掉，切成小块备用。 莲子用水浸泡30分钟，然后沥干水分备用。 红枣洗净去核。 取一个煲汤的锅，加入适量的清水，大火煮沸。
4、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开。如果不提前把它泡软了再煮的话是不容易煮面的，会影响口感。
5、清洗银耳、莲子和红枣。 将银耳用温水泡软后撕成小块。 在锅中加入适量清水，放入所有材料，大火烧开。 转小火慢煮30分钟，待汤汁变浓时，加入适量冰糖搅拌至完全溶解，根据个人口味调整甜度。
银耳莲子汤怎么做味道好?
- 煮好的银耳莲子汤可以依据个人口味调整甜度，可加入适量的蜂蜜或冰糖。- 菜肴中的冰糖要等融化后再品尝，可以根据需要再加入冰糖。- 汤品的咸淡也是需要根据个人口味来调整的，可以在炖煮过程中适量加入盐来提鲜。但注意不要放太多盐，以免影响汤品的风味。
银耳中加入适量清水。浸泡三个小时以上待其泡发。红枣和莲子浸泡两个小时洗净备用。准备冰糖，枸杞洗净。泡发好的银耳剪去根部。撕成小片放入容器中。把银耳放进汤锅中。加入约两升的清水。大火煮开后。改小火炖煮。1煮约一个小时后。1加入莲子和红枣。
炖煮：将泡发好的银耳和莲子放入炖锅中，加入适量清水。水量以没过食材为宜，不宜过多，以免稀释了汤的味道。加入调味料：根据个人口味，加入适量的冰糖。如果喜欢其他风味，可以在此时加入红枣和橙皮或柠檬皮。开始炖煮：将锅置于火上，用大火煮沸后转小火慢炖。
怎样做银耳莲子汤好喝
1、银耳中加入适量清水。浸泡三个小时以上待其泡发。红枣和莲子浸泡两个小时洗净备用。准备冰糖，枸杞洗净。泡发好的银耳剪去根部。撕成小片放入容器中。把银耳放进汤锅中。加入约两升的清水。大火煮开后。改小火炖煮。1煮约一个小时后。1加入莲子和红枣。
2、用热水将银耳泡发开，去蒂洗净后撕成小片。莲子洗净后用牙签捅去莲心。将红枣、枸杞洗净待用。砂锅中加凉水，放入银耳、莲子，加盖开大火烧沸，改微火（炉芯中的一小朵火）炖一小时。下红枣、冰糖，续炖十分钟。再下枸杞，再炖十分钟，从下红枣后就要常揭盖搅动，以免生锅。
3、将银耳用冷水泡15分钟左右，待发后，去粗蒂，切小块备用。锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟。将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。然后转小火煮约1个小时左右，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。
银耳莲子汤的做法
用热水将银耳泡发开，去蒂洗净后撕成小片。莲子洗净后用牙签捅去莲心。将红枣、枸杞洗净待用。砂锅中加凉水，放入银耳、莲子，加盖开大火烧沸，改微火（炉芯中的一小朵火）炖一小时。下红枣、冰糖，续炖十分钟。再下枸杞，再炖十分钟，从下红枣后就要常揭盖搅动，以免生锅。
步骤1 准备食材：莲子100克、银耳50克、红枣20克、枸杞10克、白糖10茶匙。步骤2 莲子泡水洗净。步骤3 银耳泡水撕小朵。步骤4 红枣切片。步骤5 枸杞洗净备用。步骤6 首先在砂锅中倒入莲子、银耳，再加入适量清水大火煮沸，小火炖煮20分钟。步骤7 然后在砂锅中放入红枣、枸杞继续炖煮10分钟。
将银耳用清水泡开，挑拣干净，然后撕碎备用。将莲子去芯，并用温水浸泡。将汤锅内放入清水，然后进行熬煮。将银耳、冰糖、枸杞、红枣等，放入冷水中，在熬煮过程中要不停的搅动，以防粘锅。将莲子放入继续熬煮，直至汤液粘稠即可。
银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用四朵即可。莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。
银耳泡发待用 银耳20g泡发30分钟。可以加入一点点白醋，加快泡发时间，然后去掉底下的蒂，切小朵备用 煎煮 锅内入清水，把泡发好的莲子和银耳放入锅中大火煮20分钟，这是银耳出胶，转至小火再煮30分钟 放入配料 加入冰糖，枸杞，红枣，小火焖煮10分钟后关火。
银耳莲子汤是一道传统的中式汤品，具有滋润养颜、补血益气的功效。下面是银耳莲子汤的做法：所需材料： 银耳20克 莲子50克 红枣5-6颗 冰糖适量 做法步骤： 银耳和莲子提前浸泡至软化，红枣去核备用。
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