美食菜单名字大全，美食 菜名

想要一份炒饭的菜单,只要写名字就好了。谢谢大家先

1、原料：九节虾300克、日本青瓜150克、银杏50克、红萝卜10克。2）制作过程：a.九节虾去头壳留虾尾，开背上浆待用。b.日本青瓜切1厘米段，去瓜子将九节虾串上待用。c.将九节虾过油，银杏过水。

2、有谁可以帮我制作个菜谱吗？我每天真的不知道买什么菜！高手谢谢了。！实际点。周一【菜名】杏仁银肺汤【所属菜系】川菜【特点】汤料呈乳白色，味鲜美适口。

3、说起第一次做鸡蛋炒饭，可真让我难忘。星期六晚上，妈妈说：“今天我要去参加一个宴会，晚饭你自己解决。”我一听开心极了。我走到厨房，想起妈妈以前做鸡蛋炒饭的情形，记得她总是先把鸡蛋打开一个缝，让蛋黄蛋清流进碗里，搅拌均匀之后下锅，然后香喷喷的鸡蛋炒饭就做好了。

4、看你可能是小孩，推荐一道我小时候最喜欢做的菜- 西红柿拌白糖。把西红柿切块，倒入适量白糖，拌均，上盘，完成。。然后就是各种青菜炒肉。都是先加油，把肉炒到半熟，再加菜。蛋炒饭真不是新手能做出来的。一不小心米就粘锅了。最后，做菜前记得先洗菜。

5、郭：你要是就好了，他们不知咱们的厉害，于：怎么了郭：送几个说相声的奔韩国，到那儿他们就亡国。于：诶，好嘛，说相声的那么能折腾呢？郭：诶，这他坏啊，什么的啊。

6、正是伊秉绶的创新与传播，才有了今天“扬州炒饭”五彩缤纷的面孔。菜根香饭店的厨师们借鉴民间蛋炒饭的炒法，往饭里加上各种各样的配料，并冠以不同的名字，渐渐地有了单炒的“水晶炒饭”、加虾仁的“虾仁炒饭”、加肉丝的叫“肉丝炒饭”等等。但此时，炒饭配料往往只有一种。

双味鸭卷，又名比翼双飞。其主材由烤鸭皮和鸡蛋皮制成，吃起来外焦里嫩。同时由于其双色双味，因此寓意新郎新娘在以后的生活中比翼双飞，同甘共苦，富贵同进之意。西芹百合虾仁，又名百年好合。其主材是西芹、百合和虾仁，吃起来清脆鲜香爽口。

在中国传统婚宴中，菜名的选择充满学问，讲究吉祥寓意，以取悦宾客和长辈。以下是中式婚宴菜单及其吉祥寓意，供新人参考：奶汤鱼丸——“鱼水相依”，象征着新婚夫妇的关系密不可分。红枣桂圆莲子羹——“早生贵子”，寓意早生贵子，家庭幸福。

吉祥语命菜名：在中式婚宴菜单选择中，有个以吉祥语命名菜名的习俗。如：奶汤鱼丸一般被命名为“鱼水相依”，红枣桂圆莲子羹一般称为“早生贵子”。其主要用意则是为了寄托对新婚佳偶的美好祝福，同时烘托婚礼的喜庆气氛，取悦宾客。

鸳鸯鸡。婚宴上必不可少的一道菜，寓意对新人的祝贺。1贵妃鸡。寓意新人的生活充满阳光而又有希望。婚宴12道菜名及寓意。婚宴菜单十二个菜品，六冷六热，寓意六六大顺，十二个月月月幸福。十六个菜品，八冷八热，寓意以后要发大财。十八个菜品，九冷九热，寓意以后要发大财，天长地久。

上海4888元每桌婚宴菜单中的吉祥菜名，都是对新人的美好祝福。这些菜名不仅悦耳动听，而且每一个都寓意着吉祥和幸福，酒店用这种方式表达了对新人的祝福。

农村婚宴菜谱富含地方特色，与城市酒店的婚宴菜品相比，更具乡土气息和家庭风味。以下是一些常见的农村婚宴菜单选项，以及对应的吉祥寓意，供您参考。

其他好听的菜名：火山飘大雪，其实就是白糖拌西红柿，火山就是西红柿，大雪就是白糖；耳边的悄悄话，其实就是猪舌和猪耳朵；母子相会，其实就是黄豆和黄豆芽炒粉丝；绝代双骄，其实就是辣椒炒肉，而双骄指的就是青辣椒和红辣椒。

法式菜肴的名菜有：马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。意式菜肴的名菜有：通心粉素菜汤、局馄饨、奶酪局通心粉、肉末通心粉、比萨饼等。

百鸟朝凤要知道百鸟朝凤的名字足够响亮了，听着就感觉出身不俗，没错就是出自宫廷御厨之手。

1、菜单一：凉菜6小碟、油焖虾、手撕包菜、清蒸黄鳝、酥脆春卷、上汤娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉、羊肉煲、老鸭粉丝煲。菜单二：鸡汤娃娃菜、蒜蓉菜心、泡椒牛蛙、小土豆烧甲鱼、白灼虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝、香汤肉蟹、香酥乳鸽、菠萝酥、彩椒花枝仁、耗皇扒鲍贝、粉蒸肉、红烧牛肉、干炒菜花、羊肉粉丝汤。

2、一起来看看农村结婚喜宴菜单吧！结婚酒席菜谱大全凉菜（1）白灼虾：白灼虾算是海鲜类的凉菜，好看又好吃。（2）凉拌海带丝：婚宴上的菜都比较油腻，这道菜正适合解腻。（3）鸳鸯鸡：婚宴上的必备菜品，祝福新人像鸳鸯一样形影不离。

3、八冷盘：烤肉、油鸡、红烧鸭、风鱼、海蜇皮、彩色蛋、香菇、芹菜。八热菜：吉祥海参、八宝烤鸭、花菇炖冬菇、海鲜团圆、荷花鸡蓉、一品红枣莲子、麒麟送子、家庭欢聚。菜肴名称应选用吉祥语，以表达对新人美好的祝愿，愉悦宾客，营造喜庆氛围。

麻婆豆腐：这道菜源自四川，是川菜中的经典之作。主要原料是嫩豆腐，辅以青蒜和牛肉末，以其麻辣鲜香而著称。回锅肉：作为川菜中的家常菜，回锅肉选用猪臀肉为主料，搭配青椒和蒜苗，色泽红亮，口感肥而不腻。

江西菜，又称赣菜，是中国八大菜系之一，以其酸、辣、鲜、香的特点而著称。

麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。回锅肉：回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。，口味独特，色泽鲜红，肥而不腻。红烧肉：五花肉为主料，砂锅为主锅。甜，软，有营养，入口即化。

尽管美食的诱惑在于其味道，但一份高品质的菜单所传达的味觉信息往往超越了食物本身的滋味。如板栗南瓜、椰香红豆、水果什锦，甚至是香水凤梨，这些名字都能激发人们的食欲。然而，“有番茄味道的冰镇番茄”这样的名字同样引人入胜，因为它强调了市场上许多番茄已失去的本真味道。

做菜先过油。这种烹调方法导致摄入的油脂超标，破坏蔬菜本身的营养，同时还可能产生致癌物。建议大家少吃过油菜、煎炸菜，烹调蔬菜多用白灼、清炒、凉拌和清蒸等方式。