南瓜饼懒人做法，南瓜加面粉的做法

老南瓜跟面粉怎么做

1、食材准备：南瓜，面粉，白糖，酵母。做法：把南瓜用削皮刀，削去外皮，清洗干净，放在案板上，切成薄片，汤锅中倒入清水，水开后，放入南瓜，蒸十分钟。蒸好的南瓜，倒入容器中，用勺子压成泥，南瓜泥放温，不烫手时，放入白糖，酵母，搅拌均匀。

2、食材：普通面粉250g，老南瓜一小半，鸡蛋1个，酵母粉3g，白糖20个，葡萄干适量。首先，我们将老南瓜去皮切片准备好。把老南瓜片放在蒸锅里蒸10分钟左右，并拿出来冷却。将盘子里的南瓜水倒出来放在小碗里，并在碗里加入3g的酵母粉搅拌均匀。

3、步骤：去皮的老南瓜150克，上锅蒸熟，倒在大碗里，趁热加10克白糖，捣成南瓜泥。南瓜泥中加50克牛奶，搅拌均匀。等到温热不烫手的时候，加3克酵母化开，再加300克面粉，10克花生油。没有干面粉后上手揉面，先揉成一个软硬适中的光滑面团儿，然后盖上保鲜膜松弛5分钟。

4、老南瓜去皮切片蒸熟，戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开，所有材料一齐放入盆中，搅拌成絮状，开始揉面。揉到三光，面光、手光、盆光，盖上保鲜膜开始一发。室温待发到2-3倍大，戳小洞不回缩即可。（根据气温1-2小时）面团发好里面呈蜂窝状。

5、老南瓜去皮切片，蒸20分钟。取出用勺子压成泥。南瓜泥里加入糯米粉揉匀，搓成直径3厘米的丸子，包入豆沙馅后压扁呈饼状，拍上干淀粉。将南瓜饼逐一放入湿淀粉中沾匀。锅上火，放入植物油，烧至四成热时，将南瓜饼放入油锅中炸至有脆壳捞起。

6、主食材：老南瓜适量，面粉适量。配料：牛奶适量，发酵粉适量，小苏打一小勺，食用油较多。步骤1：买一个老一点的珍珠南瓜，因考虑多做一些可以送人，所以用了半个南瓜，去皮去瓤，切小块。

1、南瓜饼南瓜饼是一种受欢迎的小吃。将南瓜煮熟后，捣成泥状，加入面粉、白糖等，搅拌均匀后煎烙成饼。南瓜饼外皮酥脆，内馅绵软，甜而不腻。南瓜馒头南瓜馒头是中式面点的一种。将南瓜去皮切块蒸熟，捣成泥后和面粉混合，加入酵母发酵，然后制作成馒头形状，最后蒸熟。

2、把南瓜的表皮和核子去掉，清洗干净，切成小块，也可以切得再小一点，这样方便容易蒸熟，放入蒸锅中，蒸5分钟。蒸好后的南瓜，捞出，放入碗里，用勺子压成泥状，加入两勺面粉，少许的盐，用筷子搅拌一下，中间不用加水，因为南瓜的水分已经足够了，搅拌成絮状后，用手揉成面团。

3、食材准备：南瓜，面粉，白糖，酵母。做法：把南瓜用削皮刀，削去外皮，清洗干净，放在案板上，切成薄片，汤锅中倒入清水，水开后，放入南瓜，蒸十分钟。蒸好的南瓜，倒入容器中，用勺子压成泥，南瓜泥放温，不烫手时，放入白糖，酵母，搅拌均匀。

1、金沙南瓜。主料：南瓜300g、咸蛋黄5颗、低筋面粉50g。辅料：油适量、盐适量；将南瓜切成长条状。咸蛋黄入上汽的锅内蒸熟后，用匙压成粉状。锅内烧开水，放入南瓜条氽水，水再次沸腾时捞起沥干水。放凉后粘上面粉。平底锅内热油，放入南瓜煎至硬身。锅内放一匙油，放入咸蛋黄炒至起泡。

2、南瓜饼南瓜饼是一种受欢迎的小吃。将南瓜煮熟后，捣成泥状，加入面粉、白糖等，搅拌均匀后煎烙成饼。南瓜饼外皮酥脆，内馅绵软，甜而不腻。南瓜馒头南瓜馒头是中式面点的一种。将南瓜去皮切块蒸熟，捣成泥后和面粉混合，加入酵母发酵，然后制作成馒头形状，最后蒸熟。

3、将嫩南瓜去蒂，清洗干净，剖开去瓤，放入蒸锅中蒸熟，取出并捣碎，放入面粉中。加入酵母，白糖，精盐，少许温水搅拌均匀，和成面团，醒发1小时。将醒发好的面团，放在案板上，分成若干份，取一份，擀成圆片。将熟豆油均匀的抹在圆片上，撒上精盐，五香粉。将圆片卷起，压扁。

4、把南瓜的表皮和核子去掉，清洗干净，切成小块，也可以切得再小一点，这样方便容易蒸熟，放入蒸锅中，蒸5分钟。蒸好后的南瓜，捞出，放入碗里，用勺子压成泥状，加入两勺面粉，少许的盐，用筷子搅拌一下，中间不用加水，因为南瓜的水分已经足够了，搅拌成絮状后，用手揉成面团。

5、南瓜饼。南瓜清洗干净之后把瓜瓤掏出来，切成块然后清洗一遍，放进蒸锅里蒸熟。南瓜蒸熟之后，把南瓜皮挖掉，把南瓜放进盆里压成泥，加入面粉，和成面团。根据个人喜好决定放糖的多少。面团醒半小时后，把面团搓成剂子，用手轻轻一压，锅中倒油，南瓜饼放入锅中，煎至两面金黄酥脆即可。

6、南瓜和面粉可以制作南瓜饼将300克南瓜去皮后放入蒸锅中蒸30分钟，然后在碗中研磨成泥状，再加入150克糯米粉、100克面粉、白糖均匀揉成面团，将面团做成饼状后放入冰箱冷冻1个小时，裹上一层面包糠，放入7成热的油锅中炸至金黄色即可。