莴笋叶的做法大全集，莴笋叶的做法大全

莴笋叶宝宝辅食做法

1、步骤：将莴笋叶洗净切碎，放入碗中；打入鸡蛋，加入适量盐和清水，搅拌均匀；将蒸锅加热，将莴笋叶和鸡蛋液倒入碗中，放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。莴笋叶炒肉末材料：莴笋叶适量、猪肉末适量、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量。

2、莴苣最常见的做法就是清炒。先要将莴苣洗干净，然后在切成自己想要的厚度和大小，放进锅里炒。可以和莴苣叶一起炒。再佐以各种调料，依照个人喜欢的口味，喜欢汤多的就可以多加一些水，不喜欢有汤的就少放一点水。这样炒起来莴苣会特别爽口。莴苣叶做汤可能大家很少会用莴苣叶做汤。

3、三文鱼切碎滴柠檬去腥入，大米煮粥，放入胡萝卜。然后放入三文鱼，以后倒入莴笋。出锅撒点儿海苔粉调味。小贴士：适合8个月以上的宝宝食用。宝宝莴笋粥的做法：瘦肉瑶柱虾米莴笋粥材料：瘦肉适量、虾米适量、瑶柱适量、莴笋适量做法：准备好食材，把虾米和瑶柱用温水泡三四分钟。

4、南瓜去皮，切成小块。放入碗中，隔水蒸熟。取出南瓜，用勺子压成泥状，拌入稀粥里给宝宝吃。功效：南瓜营养丰富且全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及宝宝所需的17种氨基酸。6 土豆泥原料：土豆做法：将一只土豆去皮并切成小块。蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。

5、岁以内的宝宝每天的奶量不要低于500ml，然后可以吃点软干饭了。

6、操作：马铃薯去皮切块；莴苣去掉老皮、莴笋叶留用；玉米粒控水；胡萝卜去皮切块。汤锅中加入清汤煮沸，放入所有原料、调料，煮至入味即可。豆腐蛋黄汤材料：卤水豆腐1块，蛋黄80g，香菇2朵，姜丝、香葱花各少许，精盐适量，胡椒粉1/3小匙。操作：将卤水豆腐切块待用。香菇洗净去蒂切丁。蛋黄切粒备用。

- 莴笋叶焯水后切碎，豆腐干改刀，混合后加入调味料拌匀。凉拌码键做莴笋叶准备材料：莴笋叶，芝麻酱，熟花生米，盐适量。烹饪步骤：- 莴笋叶焯水后切段，芝麻酱加水调匀，加盐调味。- 熟花生米切碎，与莴笋叶混合，淋上调好的芝麻酱。

莴笋的叶子可以用来做炒菜、煮汤或者凉拌。下面是一些简单的做法：炒莴笋叶：将莴笋叶洗净切段，锅中加入适量油烧热，放入莴笋叶翻炒至变软，加入适量盐、鸡精等调味料炒匀即可。莴笋叶汤：将莴笋叶洗净切段，锅中加入适量清水煮沸，放入莴笋叶煮至软烂，加入盐、鸡精等调味料即可。

莴笋叶子可以用来做炒菜、汤和凉拌。下面介绍几种常见的做法：莴笋叶炒肉片：将莴笋叶洗净切碎，肉片用盐、生抽、料酒腌制片刻。锅中热油，放入姜蒜炒香，加入肉片煸炒至变色后加入莴笋叶翻炒几下，加入适量盐、鸡精调味即可。莴笋叶鸡蛋汤：将莴笋叶洗净切碎。

干煸莴笋叶准备材料：莴笋叶1把，蒜、姜、干红辣椒各2个，盐、植物油适量。烹饪步骤：- 莴笋叶子洗净，切段。- 姜末、蒜丁、红辣椒段放入锅中，加少许植物油烧热，爆香。- 加入莴笋叶翻炒至深绿色，加盐调味，炒匀出锅。

凉拌莴笋叶：将莴笋叶放入淡盐水中浸泡，随后将之洗净，切段。接着将水烧开，并将莴笋叶子放入水中焯水，随后捞出放入适量的生抽、食盐、白糖、味精、香油搅拌在一起就可以吃了。莴笋叶汤：先将莴笋叶洗净，随后放入热水中进行焯烫，接着将之切碎。

炒莴笋叶：将莴笋叶洗净切段，锅中加入适量油烧热，放入莴笋叶翻炒至变软，加入适量盐、鸡精等调味料炒匀即可。莴笋叶汤：将莴笋叶洗净切段，锅中加入适量清水煮沸，放入莴笋叶煮至软烂，加入盐、鸡精等调味料即可。

莴笋叶洗净，切成段。用沸水焯烫。过凉，沥干水分，将焯好的莴笋叶放入碗中。加入酱油。撒上熟白芝麻，拌匀后即可食用。清炒莴笋叶材料：莴笋叶、蒜头、盐、味精做法：将莴笋叶清洗干净之后，码整齐，中间处一刀横切。将蒜头捣成蒜泥，干辣椒切成小段。

凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切成小段，然后用热水抄一下装盘，然后往抄好的莴笋叶上倒上酱油，醋，白糖，味精，在倒上点香油搅拌均匀就可以吃了。莴笋叶汤。把面粉加水调成面粉水备用。把洗净的莴笋叶放到热水里抄一下捞出沥水后切碎。

将莴笋叶子洗净备用。锅中烧水，待水开后放入洗干净的莴笋叶子。在水中焯一下，滚一圈就可以出锅。倒入沥水篮中，用凉水浇一遍。锅中倒入少量菜油，放入肥猪肉。将肥猪肉熬变小，不用完全熬干净。倒入沥干水分的莴笋叶子，加入适量盐翻炒。稍稍翻炒几下就可以出锅了。

- 色拉油：少许制作步骤：选择新鲜的嫩莴笋叶，彻底清洗干净。将莴笋叶放入开水中焯水，直至断生。捞出莴笋叶，挤出涩水，然后切成小段。将切好的莴笋段放入碗中，加入耗油调味。蒜末切碎，热锅冷油，待油热后关火，倒入蒜末。将热油蒜末倒入莴笋段中，拌匀即可。