芹菜炒鸡蛋的做法，芹菜炒鸡蛋的做法最好吃

芹菜炒鸡蛋的做法

1、材料：芹菜200克、鸡蛋3个、胡萝卜半个。调料：葱花适量、盐适量、糖1克、鸡精1克、香油适量。芹菜切段后焯烫过凉备用。鸡蛋打散，胡萝卜洗净切菱形片。炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。再加少许油爆香葱姜。放入胡萝卜片翻炒片刻。再把芹菜倒入翻炒均匀。

2、把芹菜洗干净。2 芹菜切斜刀，在开水里焯一下，捞出过凉备用。3 先把鸡蛋炒熟备用。4 起炒锅，放葱姜干辣椒爆香。5 放芹菜煸炒一下。6 然后把鸡蛋放进去。7 放少许盐煸炒均匀关火，关火后放少许鸡精和香油。

3、芹菜收拾清洗干净，控干水分，切成5公分左右长的段，备用。鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液。切好葱，姜，蒜，备用。把芹菜放入开水中汆一下，入锅几秒钟即捞出，迅速用冷水过凉，沥干水分，备用。用锅把鸡蛋先炒出来，炒至七分熟即可，盛出备用。

4、把芹菜洗净。把芹菜切段。把鸡蛋打入碗里，加入盐，搅拌均匀。热锅热油，倒入鸡蛋液。煎1分钟。把煎好的鸡蛋盛出备用。锅内留底油，放入芹菜，翻炒3分钟。放入煎好的鸡蛋，翻炒2分钟就可以出锅了。最后把芹菜炒蛋装盘。

5、芹菜炒鸡蛋想要做得好吃，最重要的就是要先炒熟鸡蛋再进行混合炒制。芹菜炒蛋的做菜所需的材料和烹饪流程如下：做菜所需材料：芹菜10根、鸡蛋3个、葱花4段、盐1勺、食用油3勺烹饪流程：第一步：起锅烧油，打入鸡蛋，鸡蛋明显凝固炒熟后盛出。第二步：葱花炝锅，出香味后倒入切好的芹菜。

6、食材：芹菜500克，鸡蛋2只，食用油适量，盐适量，味精适量。芹菜500克，掐掉叶子，去其根，切成一段一段的。鸡蛋2只，打在碗里，搅拌成碎沫。铁锅用小火烧热，放入少量食用油，倒入蛋沫，用小火煎一下，至凝固后盛到碗里去。

1、用料：鸡蛋2个、芹菜适量、水适量、盐少量、料酒适量。芹菜去叶，鸡蛋打散。先炒鸡蛋，锅里放油烧热然后倒入鸡蛋液，锅转动下，待鸡蛋凝固。然后用筷子搅散，然后盛出锅。锅里放点油，倒入芹菜。翻炒几下。然后放入炒好的鸡蛋，加入一点水，加一点盐。烧开出锅。

3、把芹菜洗净。把芹菜切段。把鸡蛋打入碗里，加入盐，搅拌均匀。热锅热油，倒入鸡蛋液。煎1分钟。把煎好的鸡蛋盛出备用。锅内留底油，放入芹菜，翻炒3分钟。放入煎好的鸡蛋，翻炒2分钟就可以出锅了。最后把芹菜炒蛋装盘。

4、锅内留底油，放入芹菜，翻炒3分钟。放入煎好的鸡蛋，翻炒2分钟就可以出锅了。最后把芹菜炒蛋装盘。芹菜炒蛋的小窍门：先炒鸡蛋，鸡蛋成形以后可以先盛出备用。再将芹菜炒3分钟，把煎好的鸡蛋一并倒进去翻炒均匀，芹菜和鸡蛋翻匀以后就可以出锅了，一道营养又美味的菜就做好了。

5、芹菜收拾清洗干净，控干水分，切成5公分左右长的段，备用。鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液。切好葱，姜，蒜，备用。把芹菜放入开水中汆一下，入锅几秒钟即捞出，迅速用冷水过凉，沥干水分，备用。用锅把鸡蛋先炒出来，炒至七分熟即可，盛出备用。

6、将芹菜洗净去叶，切细末备用；鸡蛋打散，加入盐、砂糖和胡椒盐调味，搅匀备用。热油锅，先下芹菜炒至熟软，随后将锅斜放，使油集中在锅边，将芹菜末拨入锅中，让油煎滚芹菜，约1分钟，不断翻动芹菜，让油煎得更加均匀。将锅子放平，调整芹菜位置，均匀倒入蛋液。

1、把芹菜洗干净。2 芹菜切斜刀，在开水里焯一下，捞出过凉备用。3 先把鸡蛋炒熟备用。4 起炒锅，放葱姜干辣椒爆香。5 放芹菜煸炒一下。6 然后把鸡蛋放进去。7 放少许盐煸炒均匀关火，关火后放少许鸡精和香油。

2、材料：芹菜200克、鸡蛋3个、胡萝卜半个。调料：葱花适量、盐适量、糖1克、鸡精1克、香油适量。芹菜切段后焯烫过凉备用。鸡蛋打散，胡萝卜洗净切菱形片。炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。再加少许油爆香葱姜。放入胡萝卜片翻炒片刻。再把芹菜倒入翻炒均匀。

5、芹菜炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，下面是制作芹菜炒鸡蛋的具体步骤：材料：- 芹菜200克 - 鸡蛋3个 - 大蒜2瓣（可选）- 姜片适量（可选）- 盐适量 - 生抽适量 - 蚝油适量 - 鸡精适量 - 食用油适量步骤：准备材料：芹菜洗净切段，鸡蛋打入碗中打散备用。

【详细做法】准备一把的芹菜，清洗干净后，把芹菜斜着切成小段，芹菜不要切得太大了，切小一点可以熟得快。我这个是用的西芹，如果用香芹的话会更加好吃哦。把切好的芹菜装盘备用。

用料：鸡蛋2个、芹菜适量、水适量、盐少量、料酒适量。芹菜去叶，鸡蛋打散。先炒鸡蛋，锅里放油烧热然后倒入鸡蛋液，锅转动下，待鸡蛋凝固。然后用筷子搅散，然后盛出锅。锅里放点油，倒入芹菜。翻炒几下。然后放入炒好的鸡蛋，加入一点水，加一点盐。烧开出锅。

芹菜收拾清洗干净，控干水分，切成5公分左右长的段，备用。鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液。切好葱，姜，蒜，备用。把芹菜放入开水中汆一下，入锅几秒钟即捞出，迅速用冷水过凉，沥干水分，备用。用锅把鸡蛋先炒出来，炒至七分熟即可，盛出备用。

准备食材：将芹菜洗净，去掉老叶和老茎，切成段或斜片；鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀备用。水煮芹菜：在锅中烧开水，加入少许盐，将切好的芹菜片放入焯水1-2分钟，捞出后迅速放入冷水中浸泡，以保持脆嫩和翠绿色。