小米海参粥的正确熬法，小米海参粥怎么做最好吃

海参小米粥有哪些常见的做法?

海参小米粥加蛋材料：海参、小米、鸡蛋、姜片、清水做法：小米清洗后浸泡，海参泡发后切片。锅中加水，放入小米和姜片，煮沸后转小火。粥快熟时加入海参，继续煮至粥浓稠。打入鸡蛋，用筷子快速搅拌，使蛋花均匀分布在粥中。煮至蛋花成型，加入适量盐调味即可。

食材：小米50g、海参100g、鸡汤250毫升、盐3g。活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40 分钟至软烂，切条待用；小米洗净，用鸡汤煲成粥；将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成。做法三材料：小米80克、海参2个、白菜一片、葱少许、姜少许。

海参：1-2条（根据个人口味和人数调整）小米：100-150克姜片：几片清水：适量盐：适量鸡精或味精：少许（可选）葱花：少许（装饰用，可选）香油：少许（可选）【海参处理】将海参提前用清水泡发，泡至软化，一般需要12小时以上，期间需更换几次水。

1、锅中加入纯净水，大火烧开。水烧开后加入小米，煮开后转小火慢煮20分钟。海参切片，姜切丝、葱切葱花备用。20分钟小米煮粘稠，倒入海参、姜丝小火再煮10分钟。最后加入盐、白胡椒、葱花调味。滋补养胃的海参小米粥就做完成了。

2、小米淘洗干净后浸泡半小时，以去除杂质。海参洗净，泡发后切片，生姜切丝，大葱切花备用。锅中加足量水，大火烧开后加入小米。水再次沸腾后加入海参片，继续煮5分钟左右，期间用勺子不停搅拌，以防粘锅。

3、准备海参50g，小米200g。把小米淘洗干净，用清水泡上，水自己适量放就行。蔬菜和海参清洗洗净，切姜丝和葱花，滋秋海参切片。汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。

1、煮粥：将处理好的米粥均匀倒入煮锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间可以加入数片姜，有助于去腥和增加风味。加入海参：当米粥开始变得浓稠时，加入切好的海参块，再次煮沸。调味：可以根据个人口味加入一些盐或者鸡精进行调味，注意别加太多，以免掩盖了海参的原味。

2、锅中加入适量清水，放入泡好的小米和姜片，大火煮开后转小火慢煮。当小米粥煮至粘稠时，加入海参块，继续小火煮至海参软烂，粥体更加浓稠即可。根据个人口味，可以适量加入盐调味。海参小米粥加蛋材料：海参、小米、鸡蛋、姜片、清水做法：小米清洗后浸泡，海参泡发后切片。

3、把海参放入保温杯中，用开水泡发，每隔八小时换一次水。24小时后取出，除去海参内脏，清洗干净备用。小米加入备好的鸡汤，小火慢炖20分钟，时常搅拌。锅中倒入冷水，加入姜片和海参，加入黄酒焯水。焯好后放入小米粥中，放少许盐，再炖5分钟。

4、小米提前清洗干净，用清水浸泡30分钟左右，这样有助于小米更快煮熟，营养也更容易被人体吸收。【烹饪步骤】锅中加入适量清水，放入提前准备好的姜片，大火烧开。水开后，加入提前泡好的小米，转小火慢煮。期间要不时搅拌，防止粘锅。当小米粥煮到粘稠时，加入处理好的海参块，继续小火煮制。

5、海参小米粥最有营养的做法如下：材料/工具：锅、碗、盘子、海参、小米、枸杞、虫草花、盐、白糖、浓汤宝、鲍汁、蚝油、淀粉、植物油、葱、姜。开水下锅放小米，下入虫草花和枸杞，加入少量的盐、白糖、浓汤宝，中小火煮二十分钟。调个料汁，在碗里放入鲍汁、蚝油、淀粉，完全搅拌均匀。

6、小米在煮粥前最好不要长时间浸泡，以免营养流失。粥煮的时间不宜过长，以免破坏小米中的营养成分。如果担心海参小米粥的营养不够全面，可以搭配一些蔬菜或者肉类一起食用，比如加入胡萝卜丝、菠菜等富含维生素和矿物质的蔬菜，或者搭配瘦肉、鸡肉等提供优质蛋白。

锅中加入纯净水，大火烧开。水烧开后加入小米，煮开后转小火慢煮20分钟。海参切片，姜切丝、葱切葱花备用。20分钟小米煮粘稠，倒入海参、姜丝小火再煮10分钟。最后加入盐、白胡椒、葱花调味。滋补养胃的海参小米粥就做完成了。

食材：小米50克、海参一根、生姜片 8克、枸杞子5克、料酒15毫升、盐2克。小米洗净后用清水泡半小时，海参洗净（提前泡发好的）。准备生姜片和枸杞子。砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮。煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开。

将小米提前清洗干净，用清水浸泡30分钟左右，以去除表面的杂质和苦味。海参提前泡发，去除内脏，切成小块备用。锅中加入适量清水，放入泡好的小米和姜片，大火煮开后转小火慢煮。当小米粥煮至粘稠时，加入海参块，继续小火煮至海参软烂，粥体更加浓稠即可。根据个人口味，可以适量加入盐调味。

小米淘洗干净后浸泡半小时，以去除杂质。海参洗净，泡发后切片，生姜切丝，大葱切花备用。锅中加足量水，大火烧开后加入小米。水再次沸腾后加入海参片，继续煮5分钟左右，期间用勺子不停搅拌，以防粘锅。

准备用料：小米200g、即食海参2个、盐适量、白胡椒粉适量。

1、材料：海参、小米、姜片、清水做法：将小米提前清洗干净，用清水浸泡30分钟左右，以去除表面的杂质和苦味。海参提前泡发，去除内脏，切成小块备用。锅中加入适量清水，放入泡好的小米和姜片，大火煮开后转小火慢煮。当小米粥煮至粘稠时，加入海参块，继续小火煮至海参软烂，粥体更加浓稠即可。

2、提前泡发好的海参。煮锅加适量水，水开后放入小米。大火煮开。改小火小火煮粥。另取一锅，加水、葱、姜，料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟。焯好的海参捞出切片备用。小米粥煮至粘稠。放入枸杞、海参。

3、食材：小米50g、海参100g、鸡汤250毫升、盐3g。活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40 分钟至软烂，切条待用；小米洗净，用鸡汤煲成粥；将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成。做法三材料：小米80克、海参2个、白菜一片、葱少许、姜少许。