怎样做简单好吃的小点心哦?
做法:1)将低筋面粉倒入大碗中,放入黄油,细砂糖,用爪子搓成均匀的颗粒。倒入打散的鸡蛋和水,和成面团,放入保鲜袋,或者用保鲜膜封好。2)将包好的面团放入冰箱冷藏一小时后取出。
制作菊花酥点心的材料准备:100克普通面粉、75克面粉、45克酥油或猪油、5克糖粉、25克猪油、200克豆沙馅、1个鸡蛋黄、30毫升清水。首先,将75克面粉与5克糖粉、45克猪油混合揉成油酥面团,置于保鲜膜下静置15分钟。
制作巧克力球时,需将巧克力切成细碎,隔水以小火加热至融化,再加入适量玉米片拌匀,最后以汤匙取出适量拌匀的巧克力玉米片,置入准备好的铝箔杯中,整型成圆球状即可。
花生酱糯米糍是一种简单又美味的小点心。所需材料包括50克糯米粉、1茶匙玉米淀粉、1汤匙砂糖、60毫升椰奶和120毫升水,以及花生酱和椰蓉。首先,将椰蓉均匀地撒在盘子上,备用。接着,将糯米粉、玉米淀粉、砂糖、椰奶和水混合均匀。这时的混合物比较稀。
准备糯米,牛奶,糯米粉,糖,巧克力,炼乳。糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后,蒸成软烂的糯米饭。糯米粉加巧克力炼乳和成面团,不放水,完全用炼乳和。菜板上铺一层保鲜膜,把糯米饭均匀的平铺开。把糯米粉和的团搓成长条,放在糯米饭上。
首先,将糯米粉缓缓加入适量的水,边加边用筷子搅拌,直至揉成软硬适中的面团。这个过程需要耐心和细心,确保面团既不太干也不太湿,这样才能搓出光滑且富有弹性的糯米圆子。接下来,将面团搓成长条,并分成若干小剂子。每个小剂子在手中轻轻搓揉,直至成为圆润的糯米圆子。
8种最简单点心做法
以下是8种简单易做的点心做法: 花生酱饼干 材料:低筋面粉150克、花生酱50克、细砂糖30克、鸡蛋液25克、玉米油30克。步骤 将低筋面粉过筛到一个大碗中,加入花生酱、细砂糖、鸡蛋液和玉米油。用刮刀搅拌成均匀的面团,如果面团较干,可适当添加一点鸡蛋液。
【蜜黑豆小点心】利用黑豆做的,软糯醇香,好吃滋补,冷热都好吃!材料:面粉200克,鸡蛋1个,奶粉25克,温水约200克,酵母2克,玉米油10克。
黄油饼干:这是一种经典的小点心,制作简单,口感酥脆。将黄油、糖和面粉混合,搅拌成面团,然后用切割器切割成饼干形状,放入烤箱烘烤即可。 花生酥:将花生粉、黄油、糖和面粉混合搅拌成面团,然后将面团擀平,切割成小块,放入烤箱烘烤,待饼干变成金黄色即可享用。
炸鸡翅:将鸡翅蘸上一些酱料,然后裹上一层淀粉,放入热油中炸至金黄色即可。 芝士培根卷:将培根卷起来,放在烤箱中烤10分钟,然后撒上一些芝士粉,再烤5分钟即可。 紫薯脆片:将紫薯切成薄片,放入烤箱烤15分钟,翻面再烤15分钟,直到薄片变脆即可。
有哪些简单的点心做法分享?
1、红糖糍粑(15分钟)材料:糯米粉100g、温水80ml、红糖30g、黄豆粉少许。做法:① 糯米粉+温水揉成光滑面团,分成小剂子搓成条;② 平底锅刷油,小火煎至四面金黄;③ 红糖+少量水熬成糖浆,淋在糍粑上,撒黄豆粉。关键:煎时用小火防焦,糖浆可加一勺水稀释更易流动。
2、巧克力球 制作巧克力球时,需注意巧克力融化时的温度,不能超过50℃,以防止其变质和结块。所需材料包括玉米片1盒、苦甜巧克力300克、铝箔杯(小)30克。制作步骤如下: 将巧克力切成细碎,然后隔水加热至融化。 将适量的巧克力加入融化的巧克力中,搅拌均匀。
3、柿饼配奶酪 这是一道简单又美味的小点心。只需将柿饼切成小片,搭配上你喜欢的奶酪,如山羊奶酪或蓝纹奶酪,即可享用。奶酪的咸香与柿饼的甜味相得益彰,口感丰富。 柿饼夹心三明治 将柿饼切成两片,然后在其中一片上涂上一层花生酱或巧克力酱,另一片盖上去,就制作完成了。
4、传统蒸制桂花糕 材料:粘米粉 150克 糯米粉 50克 细砂糖 60克 干桂花 5克 清水 100毫升 蜂蜜或糖桂花(装饰用)做法: 混合粉类:将粘米粉、糯米粉、细砂糖和干桂花混合均匀。 加水搅拌:分次加入清水,边加边搅拌至粉类成松散颗粒状(用手捏能成团,轻搓即散)。
豆沙点心的做法
1、豆沙点心的做法如下:准备材料:低筋面粉200克黄油100克糖粉40克鸡蛋两个适量黑芝麻适量豆沙制作面团:将黄油在碗中软化,加入糖粉,打至发白略蓬松。分两次加入全蛋液,每次都要打至与黄油完全融合。加入过筛的低筋面粉,搅拌混合,揉成面团。冷藏面团:将面团用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏一个小时左右。
2、准备低筋面粉200克,黄油100克,糖粉40克,鸡蛋两个,适量黑芝麻和豆沙。黄油在碗中软化后加入糖粉,打至发白略蓬松。分两次加入全蛋液,打至与黄油完全融合。加入过筛的低筋面粉,搅拌混合,揉成团。面团用保鲜膜包起来,放冰箱冷藏一个小时左右。
3、红豆沙点心的做法如下:所需食材: 低筋面粉 猪油 细砂糖 冷水 蛋液 黑芝麻 红豆沙 制作步骤: 制作水油皮:将低筋面粉、猪油、细砂糖和冷水混合,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放一旁饧发一刻钟。 制作油酥:用低筋面粉和猪油混合,揉成光滑的面团,同样盖上保鲜膜饧发一刻钟。
4、将100克的豆沙馅加入一个碗中,再加入30克的白糖,充分搅拌均匀备用;(2)在锅中放入50克油,加热至7成热,将搅拌好的豆沙馅,放入锅中煮约3分钟左右,至油和豆沙馅完全打散,混合均匀;(3)将糯米粉慢慢加入,一边慢慢搅拌,一边加入糯米粉,搅拌到面团变得有点干净,略硬即可。
5、将揉好的面团用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷藏一个小时左右。这样可以让面团更加紧致,便于后续操作。取出冷藏好的面团,将其分成四份。将每份面团搓成长条并擀平,然后在面团上均匀铺上豆沙馅。将面团卷起,搓成圆条。这个过程中要确保面团和豆沙馅紧密结合,避免开裂。
6、享用 当豆沙花卷蒸煮好后,取出并稍微晾凉。 可以直接食用,或者用刀切开,展示出内部的豆沙馅料。 最好趁热食用,可以搭配茶水或其他饮料一起享用。以上是一种常见的豆沙花卷做法,希望对你有帮助。根据个人口味和喜好,你可以根据需要进行调整和改良。
小点心的做法简单
1、水晶紫薯卷。首先准备300克红薯淀粉、20克细砂糖,加入适量清水揉成光滑的面团,备用。取一个新鲜的紫薯,去皮切成小块,隔水蒸熟,用勺子压碎。
2、将面粉、鸡蛋、白糖混合搅拌均匀,加入黄油揉成面团。 将面团擀成薄片,切成长条形。 烤箱预热,将饼放入烤箱中烤至金黄色即可。香蕉酥 材料:香蕉、飞饼、鸡蛋液。做法: 香蕉去皮切片,飞饼稍擀薄一点,包入香蕉片。 刷上鸡蛋液,放入烤箱中烤至酥脆。
3、做法:1)将低筋面粉倒入大碗中,放入黄油,细砂糖,用爪子搓成均匀的颗粒。倒入打散的鸡蛋和水,和成面团,放入保鲜袋,或者用保鲜膜封好。2)将包好的面团放入冰箱冷藏一小时后取出。
4、果冻制作简单,美味可口。所需材料:纯牛奶200ml、QQ糖11粒(根据软硬程度调整数量)、葡萄干少许。将牛奶与QQ糖一同放入锅中,边加热边搅拌,直至QQ糖完全溶解。将液体倒入容器内,撒入葡萄干。待冷却后放入冰箱冷藏。该做法晚上制作,次日即可享用。果冻奶香十足,口感细腻,深受喜爱。
5、中式点心种类丰富,今天就来介绍两种简单易做的小点心——山药糕和豆沙芋艿丸。山药糕的做法如下:首先,将山药蒸熟后去皮,然后与糯米粉一起碾碎混合均匀。接着,将混合好的山药糯米粉团包入豆沙馅,塑形成你喜欢的形状。如果想要更加美观,可以在网上购买模具辅助成型。
6、简易西式点心——奶油曲奇的做法如下:准备材料: 奶油80g 酥油40g 糖粉40g 低筋面粉145g 全蛋液35g 盐2g 牛奶16g 奶粉15g 制作步骤: 打发奶油和酥油: 将奶油和酥油在室内软化后,放入容器中打发,直到体积稍变大,颜色变浅。
简单漂亮又好吃的点心做法
简单漂亮又好吃的点心做法是制作蔓越莓曲奇饼干。以下是具体的制作步骤和要点:材料准备 100克软化的黄油:黄油需提前软化至室温,以便与糖充分混合。 100克细砂糖:用于增加饼干的甜度和口感。 1个鸡蛋:提供饼干的湿润度和结构。 200克面粉:构成饼干的主要结构。
简易西式点心——奶油曲奇的做法如下:准备材料: 奶油80g 酥油40g 糖粉40g 低筋面粉145g 全蛋液35g 盐2g 牛奶16g 奶粉15g 制作步骤: 打发奶油和酥油: 将奶油和酥油在室内软化后,放入容器中打发,直到体积稍变大,颜色变浅。
做法:1)将低筋面粉倒入大碗中,放入黄油,细砂糖,用爪子搓成均匀的颗粒。倒入打散的鸡蛋和水,和成面团,放入保鲜袋,或者用保鲜膜封好。2)将包好的面团放入冰箱冷藏一小时后取出。
冰冻烧麦怎么蒸好吃又简单 功效:冰冻烧麦是一道传统的粤菜,富含蛋白质、碳水化合物等营养成分,能够提供丰富的能量和营养素,适合作为早餐或点心食用。材料:- 冰冻烧麦 - 沸水 做法步骤: 首先,将适量的冰冻烧麦放入蒸锅中,并确保麦皮之间留有一定的间隔,以便蒸熟时麦皮不会粘连在一起。
做法步骤: 预热烤箱至180摄氏度。准备一个大碗,将软化的黄油和细砂糖放入碗中,用打蛋器搅拌均匀,直到变得蓬松。 打入鸡蛋,继续搅拌至蛋液完全融入黄油糖中。 将面粉逐渐加入碗中,并不断搅拌,直到混合均匀成为面团。 在面团中加入蔓越莓干和香草精,并用手将它们均匀地揉入面团中。
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