椰蓉面包的做法大全图解，椰蓉面包的做法大全

椰蓉面包的家常做法步骤

将软化的黄油、细砂糖、鸡蛋液混合，搅拌均匀。加入椰蓉，搅拌均匀，椰蓉馅就做好了。整形面包：发酵好的面团取出，轻轻排气，分成6-8个小面团，滚圆后松弛10分钟。取一个小面团，擀成圆形，包入适量椰蓉馅，像包包子一样收口捏紧。

做法牛奶椰奶和水搅在一起，用微波炉转一下，温热（温热就好，太热了破坏酵母），加糖，加酵母，搅拌溶化。站站说面粉要过筛，那就过筛，加盐，加鸡蛋，用溶好的牛奶水和面，揉成面团以后，分几次揉入玛琪琳，一直揉至光滑。然后放在温暖的地方发酵至一倍大。

做法 50克黄油室温软化，加入50克糖粉打发。黄油打发好后，分三次加入50克蛋液打匀，每次都要打匀后再加。然后加入椰蓉拌匀。再加入牛奶拌匀。拌匀后的椰蓉馅放入冰箱冷藏备用。

步骤：（1）首先，面包面团的制作方法与一般面包完全一样。把制作面团的材料揉成团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到5倍大（28度的温度下需要1个小时左右），把发酵好的面团排出空气，分成5份揉圆，进行15分钟中间发酵；（2）制作椰蓉馅。将椰蓉馅的所有材料倒入大碗，混合均匀即可。

烤箱、电动打蛋器、手动打蛋器、蛋白分离器、硅胶刮刀、阔口打蛋盆、厨房电子秤、量勺、面粉筛，防热手套，这些都是通用的，做蛋糕也可以用的模具：烤盘必须的，建议使用不粘碳钢的，这样可以避免了粘模具，烤盘不能成型的。

更低脂,更简单的椰蓉馅——椰蓉面包做法大全

更低脂、更简单的椰蓉馅椰蓉面包的制作方法如下：主料：中裕面包用小麦粉270克牛奶120克鸡蛋1个辅料：酵母3克盐3克细砂糖50克黄油55克椰蓉70克蛋黄1个白砂糖20克制作步骤：和面：把鸡蛋与牛奶放入面包桶内，加入面粉，两边对角分别放上盐与糖，当中挖个小坑放入酵母，设定和面程序二十分钟。

椰蓉面包的做法如下：准备材料- 辅料：鸡蛋1个，鸡蛋黄1个，椰蓉80克，牛奶80克，淡奶油100克，白砂糖65克（其中35克用于和面，30克用于椰蓉馅），酵母粉3克，盐1克，高筋面粉适量（未给出具体量，需根据面包机容量和个人口味调整）。

椰蓉面包的做法如下：准备材料主料：高筋面粉375g、精盐3g、细砂糖45g、酵母5g、鸡蛋1个、奶粉12g、牛奶210g、黄油45g。辅料：黄油35g、全蛋38g、牛奶35g、椰丝75g、细砂糖38g。制作面团将除黄油以外的面团材料，按先液体后固体的顺序加入面包桶中，最后在面粉中挖个小洞放入酵母。

椰蓉面包的做法：将除黄油以外，所有面团材料放入面包机，选择揉面（15分钟）；之后放入黄油继续选择揉面两次（15分钟+15分钟）。揉面期间我们制作椰蓉馅料，黄油放入微波炉小火叮2分钟即可，将馅料的全部材料搅拌均匀后放入冰箱冷藏备用。

椰蓉面包(面包机版)做法大全

1、椰蓉面包的做法如下：准备材料主料：高筋面粉375g、精盐3g、细砂糖45g、酵母5g、鸡蛋1个、奶粉12g、牛奶210g、黄油45g。辅料：黄油35g、全蛋38g、牛奶35g、椰丝75g、细砂糖38g。制作面团将除黄油以外的面团材料，按先液体后固体的顺序加入面包桶中，最后在面粉中挖个小洞放入酵母。

2、椰蓉面包的做法如下：准备材料- 辅料：鸡蛋1个，鸡蛋黄1个，椰蓉80克，牛奶80克，淡奶油100克，白砂糖65克（其中35克用于和面，30克用于椰蓉馅），酵母粉3克，盐1克，高筋面粉适量（未给出具体量，需根据面包机容量和个人口味调整）。

3、做法 50克黄油室温软化，加入50克糖粉打发。黄油打发好后，分三次加入50克蛋液打匀，每次都要打匀后再加。然后加入椰蓉拌匀。再加入牛奶拌匀。拌匀后的椰蓉馅放入冰箱冷藏备用。