水果披萨的做法大全，水果披萨简单做法

水果披萨怎么做的

1、制作水果披萨的步骤如下：准备面团：将酵母倒入温水中，加入细砂糖和盐，搅拌均匀至酵母溶解。在一个大盆中，混合低筋面粉和高筋面粉。慢慢倒入酵母水，边倒边搅拌，直至面粉成絮状。加入适量的油，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，让面团在温暖的地方发酵至两倍大。制作饼底：发酵好的面团拿出来揉一下排气。

2、制作水果披萨的步骤如下：准备食材：你需要高筋面粉、鸡蛋、牛奶、奶酪、菠萝、小西红柿、秋葵、香蕉，还有一些橄榄油、高活性干酵母、盐、番茄沙司和白砂糖哦。记得菠萝得提前用盐水泡半个小时，这样口感更好。和面发酵：面粉里加上酵母、鸡蛋、牛奶、橄榄油、白糖和盐，揉成光滑的面团。

3、摆放水果：将切好的水果均匀地摆放在奶酪酱上面，可以根据个人喜好进行装饰排列。撒上碎坚果：在水果上面撒上一些碎坚果，增加口感和营养。撒上奶酪：最后撒上一层马苏里拉奶酪，使披萨更加美味。烘烤：将披萨放入预热好的烤箱中，烘烤大约15-20分钟，或直到奶酪融化且边缘呈金黄色。

4、准备主料和辅料 主料：披萨饼坯1个，苹果60g，橙子40g，西柚50g，香蕉1个。辅料：马苏里拉奶酪适量，沙拉酱适量。 处理水果 将苹果、橙子、西柚和香蕉分别准备好，并切碎或切粒。苹果、橙子、西柚粒和香蕉块放入容器内，挤上适量的沙拉酱，翻拌均匀。

缤纷水果披萨做法大全

1、缤纷水果披萨的制作方法如下：主料与准备： 面团材料：高筋面粉80克，酵母粉1克，牛奶55毫升，白糖5克，精盐1克，橄榄油3克。 奶酪：马苏里拉奶酪150克。 水果：樱桃番茄150克，菠萝100克，奇异果80克。制作步骤： 面团制作与发酵： 将全部面团材料混合到一起，揉至光滑能撑开透明薄膜状态。

2、缤纷水果披萨的做法一：主要材料：生鸡蛋1个、 奶粉100mL、中筋粉80克 、青芒1个、奇异果1个 、圣女果2颗 制做步骤：奇异果切去两边，用不锈钢板小勺贴紧外果皮转一圈，就能轻轻松松取下果实，再切割成一小块。青芒对半割开，横纵切出小颗粒，往外一推，果实就非常容易割下来了。

3、将面团放回碗中，覆盖湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵约1小时，或直到体积翻倍。发酵完成后，将面团放在撒有面粉的工作面上，用擀面杖擀成圆形披萨饼底。将披萨石或烤盘预热至200°C（400°F）。将擀好的披萨饼底放在披萨石或烤盘上，预烤5-7分钟，直到边缘微微金黄。

4、涂抹一层草莓果酱，接着铺上一层马苏里拉芝士，再覆盖一层炒好的水果馅料，最后撒上一层马苏里拉芝士。将披萨放入预热至180度的烤箱中，烘烤8分钟左右，直到表面金黄即可。这样一款色彩缤纷、口感丰富的水果披萨就大功告成了，不仅适合作为餐后甜点，也适合用来招待朋友和家人，共享美味时光。

5、水果披萨是一种将传统意式披萨与新鲜水果相结合的创新美食。它不仅色彩缤纷，口感丰富，而且营养价值高，深受健康饮食爱好者的喜爱。

水果披萨的做法

1、水果披萨（以葡萄干为例）的做法如下：准备食材- 葡萄干60克- 盐12克- 鸡蛋黄20克（约一个中等大小鸡蛋的蛋黄）- 白砂糖35克- 干酵母12克- 面粉200克- 油40毫升（建议使用橄榄油或玉米油等味道较淡的油）制作面团- 将干酵母加入适量温水（约35℃左右，以激活酵母活性），静置5分钟。

2、水果披萨怎么做：1把所有饼底原料加入面包桶里，进行和面。（饼底可以做两个披萨）2和好的面团盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大小就可以了。3取一半擀成比烤盘略大一点点的面片，放入不粘烤盘里，把多余的边缘向内稍微卷起，并用叉子在面片上叉出一些小洞，避免在烘烤的过程中，饼皮鼓起。

3、水果披萨的做法如下：准备材料- 面饼材料：高筋面粉100g、低筋面粉20g、水75g、盐1g、酵母2g、细砂糖10g、色拉油9g。- 馅料材料：马苏里拉奶酪适量、水果罐头适量（如黄桃、菠萝等，根据个人口味选择）、炼乳适量。制作面饼 将面饼所需的所有材料混合，揉至面团表面光滑，能拉出厚膜。

4、水果披萨的制作方法如下：准备材料 面饼材料：高筋面粉100g、低筋面粉20g、水75g、盐1g、酵母2g、细砂糖10g、色拉油9g。 馅料材料：马苏里拉奶酪适量、水果罐头适量、炼乳适量。制作面饼 将面饼所需的所有材料混合，揉成面团，直至揉出厚膜。

5、水果披萨的基础做法如下：所需食材： 葡萄干60克 盐12克 鸡蛋黄20克 白砂糖35克 干酵母12克 面粉200克 油40毫升 制作步骤： 准备面团： 将干酵母加入适量水中溶解。 将面粉与溶解后的酵母水拌匀。 加入油、盐、白砂糖和蛋黄，揉成光滑的面团。处理葡萄干：将葡萄干用水泡软，备用。

水果披萨做法

水果披萨（以葡萄干为例）的做法如下：准备食材- 葡萄干60克- 盐12克- 鸡蛋黄20克（约一个中等大小鸡蛋的蛋黄）- 白砂糖35克- 干酵母12克- 面粉200克- 油40毫升（建议使用橄榄油或玉米油等味道较淡的油）制作面团- 将干酵母加入适量温水（约35℃左右，以激活酵母活性），静置5分钟。

水果披萨的做法如下：准备材料- 面饼材料：高筋面粉100g、低筋面粉20g、水75g、盐1g、酵母2g、细砂糖10g、色拉油9g。- 馅料材料：马苏里拉奶酪适量、水果罐头适量（如黄桃、菠萝等，根据个人口味选择）、炼乳适量。制作面饼 将面饼所需的所有材料混合，揉至面团表面光滑，能拉出厚膜。

自制水果披萨的做法：用料：披萨饼胚1个、香蕉1个、猕猴桃1个、芒果1个、沙拉酱少许、芝士少许。

用苹果制作水果披萨的步骤如下：准备材料：苹果：1个，用于制作披萨的水果层。白砂糖：2匙，用于腌制苹果片，增加甜味。披萨饼皮：8寸1张，作为披萨的基底。马苏里拉奶酪碎：适量，用于增加披萨的口感和拉丝效果。处理苹果：将苹果洗净后对半切开，去掉中间的苹果核。

将苹果洗净去核，切成薄片；将奇异果洗净去皮，也切成薄片，备用。在烤盘上刷一层薄油，铺上饼皮，并均匀涂抹一层奶油白酱（25克）。在饼皮上均匀撒上一层奶酪丝（50克）。接着均匀地铺上苹果片、奇异果片和葡萄干。最后，撒上奶酪丝（30克）和奶酪粉（50克）。

水果披萨的做法： 准备材料：面团、水果、糖浆、奶油、糖粉。 将面团擀成薄片，放入烤盘中，用叉子在面团上扎些小孔，防止面团膨胀。 将糖浆涂在面团上，放入预热好的烤箱中，烤制10分钟左右，直到面团变成金黄色。 取出烤好的面团，涂上一层奶油，然后放上切好的水果。