江西的好吃的，江西的好吃的炸酥

江西有什么好吃的

1、南昌作为江西省的省会城市，拥有众多独具特色的美食佳肴。以下是南昌一些值得品尝的好吃的菜：三杯仔鸡简介：三杯仔鸡是南昌的传统名菜，以其独特的烹饪方法和浓郁的味道而闻名。这道菜以鸡肉为主料，配以米酒、酱油和猪油等调料，经过精心烹制而成，口感鲜嫩，香气扑鼻。

2、南昌米粉简介：南昌米粉是江西地区的特色小吃，由本地优质大米精制而成。特点：米粉口感爽滑、有弹性，搭配各种调料和配菜，味道鲜美。腌制卤食简介：江西的腌制卤食非常有名，如鸡爪、鸭脖子等。特点：卤食入味深、口感醇厚，是下酒的好菜。

3、江西这个城市存在很多的特产，有南酸枣糕、桃酥饼、潘阳湖银鱼以及酒糟鱼等，这些特产干货都是当地比较出名的美食，大家有机会去江西的旅游，不仅欣赏当地的美景，也需要带一些美食跟身边的朋友分享，所以大家可以先了解当地的美食，然后去江西可以先购买这十种特产干货带回来品尝。

4、江西最出名且好吃的特产主要包括以下几种：水果类赣南脐橙：在全国知名度较高，年产量位居世界第三，是全国最大的脐橙主产区，以其鲜美多汁、口感甜润而闻名。南丰蜜桔：为我国古老柑桔的优良品种之一，果色金黄、皮薄肉嫩、风味浓甜、芳香扑鼻，历来备受赞誉。

1、藜蒿炒腊肉特色：鄱阳湖边的春季限定美味，藜蒿清香脆嫩，搭配咸香农家腊肉，形成独特风味。关键点：藜蒿只取嫩茎，腊肉需用柴火熏制的土猪肉。余干辣椒炒肉灵魂食材：余干枫树辣椒（皮薄肉嫩、辣中带甜），五花肉煸出油脂后与辣椒爆炒，汤汁拌饭一绝。

2、酒糟鱼：九江传统，用米酒糟腌制鱼肉，风味独特。庐山石鸡：野生蛙类，肉质细嫩，多炖汤或红烧。赣菜虽未列入八大菜系，但凭借其辣不过川、鲜不过粤、浓不过湘的平衡风格，成为独具特色的地方菜系。

3、江西好吃的赣菜丰富多样，以下是一些具有代表性的赣菜：瓦罐煨汤：将食材放入瓦罐中，小火慢炖而成。汤鲜味美，营养丰富，有各种口味可供选择，如排骨瓦罐汤、乌鸡瓦罐汤等。粉蒸肉：选用肥瘦相间的五花肉，切成薄片，裹上米粉和调料，上锅蒸熟。肉质软烂入味，米粉吸收了肉的汤汁，香气扑鼻。

．灵芝糯团：以灵芝草、糯米粉、白糖、豆沙为料，揉搓、包馅成型，蒸熟，淋以香油而成。青绿鲜嫩，皮薄馅实，质软清香，冷热食皆宜。2．金线吊葫芦：精制面丝、馄饨，下沸水煮熟，配以鸡汤、葱花等调料而成。汤鲜面爽，一碗多味。3．九江煎堆：其特点是色泽金黄，皮薄馅精，不含油份，入口甘香酥化，形状扁圆。

江西最出名且好吃的特产主要包括以下几种：水果类赣南脐橙：在全国知名度较高，年产量位居世界第三，是全国最大的脐橙主产区，以其鲜美多汁、口感甜润而闻名。南丰蜜桔：为我国古老柑桔的优良品种之一，果色金黄、皮薄肉嫩、风味浓甜、芳香扑鼻，历来备受赞誉。

江西有以下好吃的东西：灵芝糯团：以灵芝草、糯米粉等为主要原料，口感青绿鲜嫩，皮薄馅实，质软清香，冷热皆宜，是一道特色传统美食。金线吊葫芦：由精制面丝和馄饨组成，搭配鸡汤、葱花等调料，汤鲜面爽，一碗多味，深受食客喜爱。

1、乐平桃酥：江西乐平市的特产，酥松可口、营养丰富，是最受欢迎的江西十大小吃之一。宜丰闽笋：江西宜丰县的特产，通过当地传统工艺加工而成的特色美味竹笋，是一款纯天然绿色食品。鄱阳湖银鱼：江西鄱阳湖的特产，因晒干后像雪白银条而得名，洁白透明、肉质细嫩、肉味异常鲜，具有极高的营养价值。

2、乐平桃酥：江西十大小吃之一，起源于唐元时期，酥松可口、营养丰富，外形美观，味道极佳。宜丰闽笋：全国十大竹乡之一的宜丰特产，通过传统工艺加工而成的竹笋，是一款纯天然的绿色食品，具有防癌和保健美容功效。

4、江西省赣州市的特产，中国四大板鸭之一，外形美观，皮色奶白，瘦肉酱色，肉嫩骨脆，是远近闻名的一大美味，原名泡腌，始于明朝，远销海内外。

1、江西梨瓜江西梨瓜，是我国甜瓜中的珍品，原产江西省上饶地区，具有悠久的历史，由于品质佳，适应性强，应市时间早且长，逐渐推广开来，目前，全省都有种植，是夏季主要瓜果之一。江西梨瓜瓜色洁白，吃起来水灵、香甜。

2、庐山云雾茶：庐山云雾茶，江西传统名茶，以其肥绿润多毫的茶芽、紧凑秀丽的条索、鲜爽持久的香气、醇厚甘甜的滋味、清澈明亮的汤色、嫩绿匀齐的叶底而著称。被誉为“六绝”之一，即条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮歼岩、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘。

4、经典特产推荐景德镇瓷器：作为“瓷都”，景德镇的青花瓷、粉彩瓷等工艺精湛，适合作为高端礼品或收藏品。庐山云雾茶：中国十大名茶之一，茶汤清澈、香气持久，尤其适合茶叶爱好者。赣南脐橙：果肉脆嫩、汁多味甜，每年秋冬上市，是江西水果的代表。

5、花生酥同样也是江西特产，拿在手里你会感受到浓浓的芝麻香，它的比例也很好花生多糖少，好吃还不怕胖。吃过花生酥的就会知道，它看着黄黄的，吃在嘴里会很酥脆，透着花生的香味。花生酥里面还会配上一些芝麻，花生和糖充分的融合，再经过切割，变成一小块一小块，拿在手里吃的话刚刚合适。