绿豆芽炒粉条的做法，绿豆芽炒粉条的做法步骤

绿豆芽炒粉条的家常做法

1、炒绿豆芽 放入洗净的绿豆芽，转大火快速翻炒。绿豆芽很容易出水，所以要用大火快炒，保持其脆嫩的口感。炒2 - 3分钟左右，直到绿豆芽稍微变软。加入粉条 将沥干水分的粉条放入锅中，与绿豆芽一起翻炒均匀。此时可以加入1 - 2勺生抽、半勺 - 1勺老抽和1勺蚝油进行调味，让粉条和绿豆芽充分吸收调料的味道。

2、豆芽炒粉条的家常做法如下：准备材料 主料：蒜苗50克，粉条200克，绿豆芽200克。 辅料：葱姜适量，花椒十余粒。准备调料 食用油2大匙，酱油1大匙，料酒1大匙，盐1小匙，糖1小匙。制作步骤 粉条处理：将粉条焯水后，捞入凉水中过凉，然后捞出备用。

3、准备材料：新鲜豆芽、干粉条、蒜末、葱花、生抽、老抽、盐、糖、食用油、鸡精或味精（可选）、辣椒（可选）。豆芽处理：将豆芽洗净，去掉根部和豆皮，可以选择绿豆芽或黄豆芽，根据个人口味选择。豆芽要保持新鲜，这样炒出来的菜才会鲜脆。

4、在烹饪前，我们需要先将粉条焯水，然后捞出放入凉水中过凉备用。接下来，将豆芽菜洗净，蒜苗切成与豆芽长度相近的段，葱切片，姜切丝。所有材料准备就绪后，就可以开始炒菜了。锅热后，倒入适量的食用油。油热后，放入花椒进行爆香。随后加入葱花和姜丝，再倒入洗净的豆芽菜翻炒一分钟。

5、绿豆芽炒粉条是一道美味又营养的家常菜，口感清爽，做法简单。沥干水分；粉条提前泡软（也可以用热水焯一下，但要注意不要煮过头，以免影响口感），沥干水分备用；葱、姜、蒜切末，辣椒切段（如果不喜欢吃辣可以不放）。炒香调料：锅中倒入适量食用油，油热后放入葱、姜、蒜末和辣椒段煸炒出香味。

6、制作材料：蒜苗50克、粉条200克、绿豆芽200克，葱姜适量、花椒十余粒。调料：食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙。粉条焯一下，捞到凉水里过凉备用。.准备好炒菜用的原料、豆芽菜洗干净、蒜苗切成和豆芽差不多长的段，葱切片，姜切丝。

绿豆芽炒粉条怎么炒

1、将粉条放入开水中煮至变软，然后放入碗中，用清水泡软，约1-2小时，直到无硬心。 将绿豆芽清洗干净，沥干水分。第三步：烹饪 将猪肉切成末，葱切成葱花，姜切成末，大蒜切片。 锅中加油烧热，放入葱花、姜末和蒜片炒香，然后加入肉末小火翻炒至变色。 加入绿豆芽快速翻炒，淋入少量白醋，炒至绿豆芽断生。

2、炒绿豆芽：将绿豆芽放入锅中，大火快速翻炒，让绿豆芽受热均匀。加入适量盐，继续翻炒，绿豆芽会逐渐出水，炒至断生。加入粉条：把泡软的粉条放入锅中，与绿豆芽一起翻炒均匀。加入适量生抽提鲜，少许料酒去腥，再撒入一点白胡椒粉调味。出锅：翻炒均匀后，让粉条充分吸收调料的味道，即可出锅装盘。

3、将绿豆芽浸泡一会儿，去除烂的和坏的，然后沥出备用。处理粉条：将粉条浸泡一会儿，然后烧热水将粉条煮至变软。煮好后盛出，稍微切几下，以免过长不便夹取。处理姜蒜葱：将生姜、大蒜和葱切成末，分开备用。开始炒制：洗锅后放油，油稍热后倒入蒜姜末，煸香。然后倒入绿豆芽，翻炒几下。

4、将粉条放在温水中浸泡一小时，使其软化。接着，准备绿豆芽、姜片、葱段，并将里脊肉切成细丝。为了让里脊肉更加入味，我们加入盐、料酒、生抽和淀粉，用手抓匀后腌制十分钟。热锅起油，倒入腌制好的里脊肉，快速翻炒至变色后捞出。接下来，在锅中留下底油，放入姜片和葱段，加入绿豆芽翻炒均匀。

5、制作步骤： 准备食材： 将绿豆芽泡一会儿，去除烂的和坏的，沥水备用。 将粉丝泡软，然后烧热水将粉丝煮至变软，捞出后稍微切几下，以便食用时方便夹取。处理姜蒜葱：生姜、大蒜和葱切成末，分开备用。注意生姜一小块即可，大蒜3~5瓣适中，葱要新鲜的。

绿豆芽炒粉条的做法

1、将粉条放在温水中浸泡一小时，使其软化。接着，准备绿豆芽、姜片、葱段，并将里脊肉切成细丝。为了让里脊肉更加入味，我们加入盐、料酒、生抽和淀粉，用手抓匀后腌制十分钟。热锅起油，倒入腌制好的里脊肉，快速翻炒至变色后捞出。接下来，在锅中留下底油，放入姜片和葱段，加入绿豆芽翻炒均匀。

2、炒绿豆芽：将绿豆芽放入锅中，大火快速翻炒，让绿豆芽受热均匀。加入适量盐，继续翻炒，绿豆芽会逐渐出水，炒至断生。加入粉条：把泡软的粉条放入锅中，与绿豆芽一起翻炒均匀。加入适量生抽提鲜，少许料酒去腥，再撒入一点白胡椒粉调味。出锅：翻炒均匀后，让粉条充分吸收调料的味道，即可出锅装盘。

3、粉条放在温水中浸泡一小时，准备绿豆芽、姜片、葱段、里脊肉切丝。加入盐、料酒、生抽、淀粉，用手抓匀，腌制十分钟。热锅起油，倒入里脊肉，翻炒至变色捞出。锅留底油，放入姜片和葱段、豆芽翻炒均匀，加入盐、生抽、粉条，再加入水，中火煮五分钟。

4、炒绿豆芽 放入洗净的绿豆芽，转大火快速翻炒。绿豆芽很容易出水，所以要用大火快炒，保持其脆嫩的口感。炒2 - 3分钟左右，直到绿豆芽稍微变软。加入粉条 将沥干水分的粉条放入锅中，与绿豆芽一起翻炒均匀。

5、制作步骤： 准备食材： 将绿豆芽泡一会儿，去除烂的和坏的，沥水备用。 将粉丝泡软，然后烧热水将粉丝煮至变软，捞出后稍微切几下，以便食用时方便夹取。处理姜蒜葱：生姜、大蒜和葱切成末，分开备用。注意生姜一小块即可，大蒜3~5瓣适中，葱要新鲜的。

粉条豆芽炒肉的做法是什么呢?

1、粉条：用温水泡软（约15分钟），剪短至10cm左右，沥干后加少许老抽和油拌匀（防粘且上色）。豆芽：洗净沥干，去掉根部（口感更清爽）。肉丝：逆纹切细丝，加腌肉调料抓匀，腌10分钟。 快炒肉丝 热锅冷油，下肉丝快速滑炒至变色，盛出备用。

2、豆芽：洗净后去掉根部和豆皮，只保留嫩芽部分。猪肉：将猪里脊肉切成薄片或细丝，加入1汤匙料酒、少许盐、白胡椒粉和1茶匙水淀粉，抓匀腌制15分钟。焯水处理：锅中加水烧开，放入少许盐和几滴油，先将豆芽放入焯水1-2分钟，捞出沥干水分备用。这样可以去除豆芽的豆腥味，同时保持其脆嫩口感。

3、粉条豆芽炒肉的制作方法如下：准备食材：黄豆芽：适量，洗净并沥干水分。粉条：适量，提前用水泡软。里脊肉：适量，切成肉丝并腌制。蒜苗：适量，切成丝。红椒：适量，切丝。姜末：适量。花椒粉：少许。生抽：适量。盐：适量。

绿豆芽肉末炒粉条怎样做,脆嫩可口又下饭呢?

1、将粉条放入开水中煮至变软，然后放入碗中，用清水泡软，约1-2小时，直到无硬心。 将绿豆芽清洗干净，沥干水分。第三步：烹饪 将猪肉切成末，葱切成葱花，姜切成末，大蒜切片。 锅中加油烧热，放入葱花、姜末和蒜片炒香，然后加入肉末小火翻炒至变色。 加入绿豆芽快速翻炒，淋入少量白醋，炒至绿豆芽断生。

2、豆芽炒粉条是非常好吃下饭的一道家常菜肴，做法不一，五花八门，有做酸甜的、有做香辣的、有做鲜咸的，就我个人而然香辣豆芽粉比较好吃。

3、我们首先清洗豆芽，然后切一些大葱，然后切一些生姜，然后切一些干辣椒，然后切点青红辣椒以匹配颜色。

豆牙炒粉条的做法

1、做豆芽炒粉条时，首先将粉条泡软，然后豆芽焯水，较后烹炒的时候一定要用大火快速翻炒，这样做出来的豆芽脆爽，粉条劲道不粘锅，口感特别的好。

2、豆芽炒粉条的做法如下： 准备原料 豆芽：洗净备用。 粉丝：折断后用温水浸泡十几分钟，直至变软。 爆香调料 锅中加入适量的底油，油热后放入蒜末和姜末进行爆香。 炒豆芽 爆香后，倒入洗净的豆芽，快速翻炒几下，使其均匀受热。 加入粉丝翻炒 随后倒入泡软的粉丝，调至大火进行翻炒。

3、黄豆芽好吃的简单做法有以下两种：方法一：黄豆芽炒粉条 准备材料：粉条、黄豆芽、蒜、姜、干辣椒、韭菜、八角、料酒、生抽、五香粉、盐、糖。 步骤： 粉条入清水中浸泡至软，煮熟后捞出沥干。 蒜切片，姜切丝，干辣椒切段，黄豆芽洗净控干，韭菜洗净切段。

4、做法一：粉条选择当地的地瓜粉条（红薯粉条），粉条先用凉水洗一下，洗去上面的尘土等，因为粉条制作的时候需要露天晾晒。然后加入热水泡2分钟就可以了。

5、做法：粉条用凉水泡发，切成长约20cm的段。青椒切成丝，干辣椒切成段，大葱切成段，大蒜切成片。锅里烧水，水开后倒入豆芽，青椒丝汆水煮熟后倒出。锅里放入适量油，下入干辣椒，葱段，蒜片，7克豆瓣酱炒出香味。倒入黄豆芽和青椒丝，加入半炒勺水。加入味精5克，鸡精3克，白糖3克。

6、做法： 准备食材：豆芽摘洗干净；里脊肉切丝，用一小勺盐、一小勺生抽、料酒、生粉拌匀腌制十分钟。 煮粉条：粉条煮熟后捞出，沥干水分备用。 炒肉丝：锅内烧热油，下腌制好的肉丝炒熟，盛出备用。 炒豆芽：锅内再次烧热油，下葱姜炒香，倒入豆芽翻炒均匀。