芝麻脆饼的做法视频，芝麻脆饼的做法

简单制作芝麻脆饼

1、芝麻脆饼是一款香脆可口的零食，制作简单，无需复杂工具。以下是家庭版简易做法：材料（约做10-12块）熟白芝麻 100克 低筋面粉（或普通面粉） 50克 细砂糖 20克（可增减）清水 50克 盐 1小撮（提味用）可选：蜂蜜/蛋清（增加黏性，更酥脆）步骤 混合干料 将芝麻、面粉、糖、盐放入碗中混合均匀。

2、制作芝麻脆饼超简单的，下面是步骤哦：准备食材：需要蛋白2个，低筋面粉30克，熟芝麻60克来增添香味，还有色拉油30克和冰糖粉30克来调味。混合材料：把所有食材放到一个大容器里，拿起打蛋器，低速搅拌到它们变得亲密无间，像好朋友一样融合在一起。

3、制作芝麻脆饼的方法如下：准备食材 蛋白2个 低筋面粉30克 熟芝麻60克 色拉油30克 冰糖粉30克 搅拌材料 将所有材料放入一个容器中，使用打蛋器低速搅拌均匀，直至形成芝麻糊。铺展芝麻糊 在烤盘上铺好油纸，将搅拌好的芝麻糊倒入烤盘的一头。

4、制作步骤：准备7个鸡蛋，把蛋白和蛋黄分离，打入碗中，准备100克的白砂糖放入蛋清中，顺时针搅拌均匀备用。准备2斤的白芝麻，挑拣干净以后放入搅拌好的鸡蛋液中，再次搅拌均匀，然后放入250克的蛋糕粉，慢慢的倒入，用搅拌器不停地搅拌，让面粉和蛋清完全的融合在一起。

正宗芝麻薄脆饼怎么做

芝麻薄脆饼的做法如下：用料： 生黑芝麻：210克 鸡蛋：1个 蜂蜜：20～25克 制作步骤： 混合材料：将黑芝麻、鸡蛋和蜂蜜混合均匀。混合好的黑芝麻应该是湿润不干燥的，如果感觉太干，可以适量加一些蜂蜜；如果太湿，则加一些黑芝麻调整。

空气炸锅制作芝麻薄脆饼的步骤如下：准备材料并搅拌：取一个大碗，将蛋白和糖加入碗中，搅拌至形成粘稠的泡泡状。加入融化的黄油，继续搅拌均匀。加入芝麻：将洗干净的芝麻倒入搅拌好的蛋液中，充分搅拌均匀。筛入面粉并静置：在蛋液中筛入低筋面粉，这一步不能省略，以确保饼干的口感。

首先，精确称量所需原料，分蛋器分离蛋白，黄油用热水融化成液态备用。接着，将低筋面粉和糖粉过筛混合，加入2个蛋白及融化的黄油，用手动打蛋器顺时针搅拌均匀至无明显颗粒。加入黑芝麻，轻轻拌匀，避免过度搅拌破坏饼体口感。将混合好的面糊放入冰箱冷藏30分钟，以帮助成型。

芝麻薄脆饼的做法如下：准备食材：低筋面粉40克蛋白80克芝麻60克白糖40克玉米油30克打散蛋白：将蛋白倒入大碗中，用打蛋器打散。混合白糖：加入白糖，继续搅拌，直至混合均匀。筛入面粉并加入芝麻：再筛入低筋面粉，同时加入芝麻，用手动打蛋器或刮刀混合均匀。

芝麻薄脆饼制作步骤 主料：蛋白2颗（70克）、糖30克、面粉40克、奶油20克 配料：盐1小撮、黑芝麻40克、白芝麻20克 制作方法： 将蛋白和细砂糖放入容器中，充分混合搅拌。 注意使用打蛋器将糖完全溶解，蛋白微微起泡。 将低筋面粉过筛后加入容器中。

芝麻薄脆饼的做法有很多种，这里给你介绍一种简单又美味的做法：准备食材：你需要100g蛋清、30g玉米油、45g细砂糖、100g白芝麻、45g低筋面粉、5g玉米淀粉。制作步骤：首先，将蛋清、玉米油和细砂糖混合在一起，搅拌均匀。接着，筛入玉米淀粉和低筋面粉，继续搅拌均匀。然后，加入白芝麻，再次搅拌均匀。

芝麻薄脆饼的做法

1、空气炸锅制作芝麻薄脆饼的步骤如下：准备材料并搅拌：取一个大碗，将蛋白和糖加入碗中，搅拌至形成粘稠的泡泡状。加入融化的黄油，继续搅拌均匀。加入芝麻：将洗干净的芝麻倒入搅拌好的蛋液中，充分搅拌均匀。筛入面粉并静置：在蛋液中筛入低筋面粉，这一步不能省略，以确保饼干的口感。

2、芝麻薄脆饼制作步骤 主料：蛋白2颗（70克）、糖30克、面粉40克、奶油20克 配料：盐1小撮、黑芝麻40克、白芝麻20克 制作方法： 将蛋白和细砂糖放入容器中，充分混合搅拌。 注意使用打蛋器将糖完全溶解，蛋白微微起泡。 将低筋面粉过筛后加入容器中。

3、芝麻薄脆饼的做法如下：用料： 生黑芝麻：210克 鸡蛋：1个 蜂蜜：20～25克 制作步骤： 混合材料：将黑芝麻、鸡蛋和蜂蜜混合均匀。混合好的黑芝麻应该是湿润不干燥的，如果感觉太干，可以适量加一些蜂蜜；如果太湿，则加一些黑芝麻调整。

4、黑芝麻薄脆小饼制作方法，简单几步，美味可口。首先，精确称量所需原料，分蛋器分离蛋白，黄油用热水融化成液态备用。接着，将低筋面粉和糖粉过筛混合，加入2个蛋白及融化的黄油，用手动打蛋器顺时针搅拌均匀至无明显颗粒。加入黑芝麻，轻轻拌匀，避免过度搅拌破坏饼体口感。

黑芝麻脆饼

准备食材： 主食材：鸡蛋2个，低筋面粉适量。 配料：白砂糖适量，食用油适量，黑芝麻酱适量，白芝麻适量。 制作面糊： 将2个鸡蛋打散，加入适量的白砂糖和食用油，搅拌均匀。 加入适量的低筋面粉，继续搅拌至无颗粒状。 加入适量的黑芝麻酱和白芝麻，充分搅拌均匀，使面糊呈现均匀的黑芝麻色泽。

黑芝麻脆饼 材料：熟黑芝麻100g熟白芝麻20g蔓越莓干碎（或红枣碎）40g熟花生碎20g熟核桃仁碎20g蛋清40g蜂蜜25g（可换成蛋清）玉米淀粉15g（可换成全麦粉）做法蔓越莓干（或红枣）切碎。熟核桃仁和熟花生碾碎或切碎备用。蛋清与蜂蜜拌匀，加入玉米淀粉，搅拌均匀。

切割形状：用刮板轻轻切成你喜欢的形状，动作要轻，以便烤熟后可以轻松掰开。 预热烤箱：将烤箱预热至160度。 烘烤：将烤盘放入预热好的烤箱中，以160度烤18分钟。具体温度和时间可能因烤箱型号而异，建议观察烘烤情况，以免烤糊。 冷却与享用：烤好的黑芝麻脆饼放凉后，可以轻松掰开。

步骤5：烤箱160度预热，160度烤18分钟。具体温度根据自己的烤箱脾气而定，可以观察着，以免烤糊。步骤6：真的很好吃，不喜欢吃黑芝麻的我一口气吃了好几块。步骤7：烤好的黑芝麻脆饼放凉以后轻松掰一下就可以了，满足飘香，浓浓的黑芝麻香气加上蜂蜜的清甜一点也不腻人。