蛋糕做法大全烤箱，蛋糕最简单的家常做法烤箱

初学者烤箱做蛋糕的做法大全

1、初学者烤箱做蛋糕的基本做法如下：材料准备： 150克自发粉 150克糖 150克黄油 3个鸡蛋 1茶匙烘焙粉 适量的牛奶或酸奶 香草精 制作步骤： 预热烤箱：将烤箱预热至180°C。 混合干材料：在大碗中，将自发粉和糖混合均匀。 加入黄油：将软化的黄油切成小块，加入干材料碗中，用手或搅拌器混合成沙粒状。

2、步骤： 预热烤箱上下火160°C，奶油乳酪回温软化后搅拌至柔软。 白糖分次倒入奶油乳酪中搅拌均匀。 蛋黄打散后分次倒入奶油乳酪中充分搅拌均匀，再加入柠檬汁拌匀。 蛋白打至挺立状态，慢慢加入奶酪煳中混合均匀。 将蛋糕糊倒入铺有烤盘纸的模具中，放入烤箱烤2530分钟。

3、古早蛋糕是一款基础的烘焙入门蛋糕，制作方法相比戚风蛋糕更容易也更稳定，这款蛋糕的制作特点是烫面及水浴法，口感绵润，是我个人比较喜欢的。

4、把搅拌好的蛋糕浆倒入模子，整齐摆放在烤盘上。烤箱预热收，把蛋糕放进烤箱，180°烤约30分钟就行（最终我的小蛋糕烤焦了）用烤箱做蛋糕方法及步骤 简单快速做出美味蛋糕 烤箱制作蛋糕胚 材料：鸡蛋4只，奶粉25克，水60ml.白糖60克，面粉90克，食油25ml。

5、将蛋白打发至接近硬性发泡，分次与奶酪糊拌匀。 将蛋糕糊倒入模具，烤盘注水，放入预热好的烤箱，160度烤1小时至70分钟。 冷却后脱模，冷藏4小时以上食用。 苹果蛋糕 材料：黄油、白糖、鸡蛋、面粉、苹果、蛋糕发粉、桂皮粉。 做法： 将黄油、白糖拌匀，加入鸡蛋搅拌成油蛋糖浆。

6、初学者做蛋糕简单步骤1 榴莲千层蛋糕盒子（初学者详细版）的做法 榴莲肉取出，去核，打成泥。过筛低筋面粉，加入细砂糖和盐。充分混合后，逐个加入鸡蛋，每次待上一个鸡蛋充分混合后，再加入下一个。活好的鸡蛋糊如图的样子，可以挂勺即可。往活好的鸡蛋糊慢慢加入牛奶，逐次少量加入搅拌。

简单蛋糕的做法大全烤箱

1、烤箱蛋糕的简单做法如下：用料准备 蛋黄5个 蛋白5个 低筋面粉90克 细砂糖80克 纯牛奶50ml 色拉油50ml 制作步骤 蛋黄糊制作 将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，确保蛋清器皿无油无水，且蛋清中无蛋黄混入。用手动打蛋器搅散蛋黄，加入30克细砂糖，用电动打蛋器低速搅拌均匀至蛋黄颜色变浅。

2、烤箱自制蛋糕的简单做法如下：食材准备：鸡蛋1个牛奶65克面粉100克糖80克玉米油65克制作步骤：在一个干净的容器中，倒入玉米油。加入牛奶、白糖和鸡蛋，搅拌均匀。将面粉加入上述混合物中，继续搅拌均匀，直至形成面糊。烤制：将搅拌好的面糊倒入烤盘中。

3、简单又好吃的烤箱蛋糕做法如下：所需材料： 150克蛋糕粉 150克黄油 150克糖 3个鸡蛋 150毫升牛奶 1勺香草精 适量的水果或巧克力碎片 制作步骤： 打发黄油和糖：将黄油和糖放入一个大碗中，用电动打蛋器打至颜色变浅且变得轻盈蓬松。这个过程需要耐心，以充分释放黄油的膨胀力。

4、最简单的蛋糕烤箱做法如下：准备材料：鸡蛋5个白糖150克牛奶80毫升玉米油50毫升蛋糕粉120克打发鸡蛋液：将鸡蛋打入一个干净、无水的盆中。使用打蛋器以最快速度打发鸡蛋液，期间分三次加入白糖，直至鸡蛋液能提起并缓慢流下，且痕迹不会立即消失。

5、简单蛋糕的烤箱做法有以下几种：蜂蜜蛋糕：材料：低筋面粉80克，鸡蛋100克，蜂蜜40克，细砂糖40克，色拉油30毫升。步骤：将细砂糖和蜂蜜倒入大碗中，打入鸡蛋。锅里倒热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发。筛入低筋面粉，用橡皮刮刀以从底部向上翻拌的形式拌匀。

6、步骤： 预热烤箱上下火160°C，奶油乳酪回温软化后搅拌至柔软。 白糖分次倒入奶油乳酪中搅拌均匀。 蛋黄打散后分次倒入奶油乳酪中充分搅拌均匀，再加入柠檬汁拌匀。 蛋白打至挺立状态，慢慢加入奶酪煳中混合均匀。 将蛋糕糊倒入铺有烤盘纸的模具中，放入烤箱烤2530分钟。

家庭蛋糕做法烤箱

原料：面粉120克，鸡蛋3个，泡打粉4克，黄油110克，白糖80克。选一个大点的铁盆，放入三个鸡蛋。在鸡蛋中加入白糖。用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白，这里建议一定要用打蛋器，如果用手工搅打，时间长也很难达到这样的效果。面粉里放入泡打粉，均匀的混合。

把模具放入预热好的烤箱中，170℃烤 35 - 40 分钟。烤制过程中要注意观察蛋糕的颜色和状态，当蛋糕表面变成金黄色，并且用牙签插入蛋糕中心，拔出牙签后牙签上没有附着物，就说明蛋糕烤熟了。蛋糕烤好后，立即从烤箱中取出，将模具放在晾架上，稍凉后脱模。

将烤箱预热至170度。烘烤蛋糕：将模具放入预热好的烤箱中层，烘烤20~40分钟。烘烤过程中，可以观察蛋糕表面颜色，当表面金黄且用牙签扎后无粘液时，即可取出。出炉与冷却：戴上隔热手套，将蛋糕从烤箱中取出。放在烤架上冷却，待完全冷却后即可脱模享用。

将烤盘放入预热好的烤箱中，以200度温度烤制15分钟。如果喜欢吃嫩点的蛋糕，可以将温度调整为180度。取出蛋糕：烤制时间到后，将烤盘从烤箱中取出。切割享用：用小刀将蛋糕切着吃，从侧面看，蛋糕非常松软。这样，用烤箱做出来的蛋糕既简单又美味，整个过程大约需要25分钟。

家庭蛋糕的烤箱做法如下：所需食材： 低筋面粉120克 鸡蛋5只 绵白糖120克 黄油60克 制作步骤： 融化黄油：将黄油融化，放置一旁待用。 打发鸡蛋和糖：将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖，使用电动打蛋器进行打发，直至打至插上一根牙签不倒的状态。 筛入面粉：将低筋面粉筛入打发好的鸡蛋糊中。

家庭蛋糕的烤箱做法如下：准备材料并打发蛋白：在蛋清中加入适量的糖，进行搅拌打至湿性发泡，然后继续加糖搅打至硬性发泡。搅拌蛋黄糊：在蛋黄内加入食用油、牛奶和适量的糖，进行充分搅拌，直至混合均匀。混合面糊：将面粉筛入搅拌好的蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。

烤箱自制蛋糕简单做法

1、首先，我们需要准备以下材料：5个鸡蛋（白皮）、1小碗低筋面粉、5毫升橄榄油、6勺细砂糖和半个柠檬。第一步是将5个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，方法如下图所示。接下来，我们分两次加入细砂糖，每次3勺，并沿着同一方向搅拌，如下图所示。然后，我们将蛋清继续搅拌，直到出现稳定的白色泡沫，如下图所示。

2、用烤箱在家自制蛋糕的方法如下：准备材料 鸡蛋：5个 玉米油：55克 牛奶：50克 低筋面粉：75克 细砂糖：55克 盐：2克 柠檬汁：5克 制作步骤 预热烤箱：将烤箱预热至170°C。 分离鸡蛋：将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，分别放入两个干净无水无油的打蛋盆中。

3、、将烤箱预热五分钟，再将烤盘放入烤箱中，200度温度烤制15分钟。115分钟后，将烤盘取出，就可以了。如果喜欢吃嫩点，不用上色，温度可以调整为180度。1用小刀将蛋糕切着吃，从侧面看，蛋糕非常松软。这样用烤箱做出来的蛋糕，是最简单的，大概25分钟就能做好。

4、烤箱自制蛋糕的简单做法如下：食材准备：鸡蛋1个牛奶65克面粉100克糖80克玉米油65克制作步骤：在一个干净的容器中，倒入玉米油。加入牛奶、白糖和鸡蛋，搅拌均匀。将面粉加入上述混合物中，继续搅拌均匀，直至形成面糊。烤制：将搅拌好的面糊倒入烤盘中。

5、烤箱蛋糕的简单做法如下：用料准备 蛋黄5个 蛋白5个 低筋面粉90克 细砂糖80克 纯牛奶50ml 色拉油50ml 制作步骤 蛋黄糊制作 将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，确保蛋清器皿无油无水，且蛋清中无蛋黄混入。用手动打蛋器搅散蛋黄，加入30克细砂糖，用电动打蛋器低速搅拌均匀至蛋黄颜色变浅。

蛋糕的做法大全烤箱

将蛋糕糊倒入模具，烤盘注水，放入预热好的烤箱，160度烤1小时至70分钟。 冷却后脱模，冷藏4小时以上食用。 苹果蛋糕 材料：黄油、白糖、鸡蛋、面粉、苹果、蛋糕发粉、桂皮粉。 做法： 将黄油、白糖拌匀，加入鸡蛋搅拌成油蛋糖浆。

将蛋糕糊倒入模具，放入预热好190度的烤箱，烤焙至表面金黄色即可。芝士蛋糕：材料：奶油乳酪250克，白糖6080克，鸡蛋四个，柠檬汁1/4小勺。步骤：预热烤箱至160°C。奶油乳酪回温软化后搅拌至柔软，分次加入白糖搅拌均匀。蛋黄打散后分次倒入奶油乳酪中，搅拌均匀后加入柠檬汁。

最简单的蛋糕烤箱做法如下：准备材料：鸡蛋5个白糖150克牛奶80毫升玉米油50毫升蛋糕粉120克打发鸡蛋液：将鸡蛋打入一个干净、无水的盆中。使用打蛋器以最快速度打发鸡蛋液，期间分三次加入白糖，直至鸡蛋液能提起并缓慢流下，且痕迹不会立即消失。

用烤箱就能快速做出的三款好吃的蛋糕的做法如下：蜂蜜蛋糕 材料：低筋面粉80克，鸡蛋100克，蜂蜜40克，细砂糖40克，色拉油30毫升。 步骤： 将细砂糖和蜂蜜倒入大碗中，打入鸡蛋。 锅里倒热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发。

在桌面上轻轻嗑几下，震出蛋糕糊里面的大气泡。烘烤：烤箱预热10分钟。把蛋糕放入预热好的烤箱中层，上下火，170度，烤40分钟。出炉与冷却：蛋糕烤好后立即取出，放在桌子上嗑几下。倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷却后即可脱模。按照以上步骤操作，你就可以在烤箱中制作出一个美味的蛋糕了。

制作步骤： 预热烤箱：将烤箱预热至180°C。 混合干材料：在大碗中，将自发粉和糖混合均匀。 加入黄油：将软化的黄油切成小块，加入干材料碗中，用手或搅拌器混合成沙粒状。 加入鸡蛋：将鸡蛋一个一个地加入混合物中，每次加入后都要充分搅拌混合。

怎么用烤箱做南瓜蛋糕

蛋糕糊混合：将打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中，每次用刮刀轻轻翻拌均匀，避免消泡。入模烘烤：将混合好的蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡。预热烤箱至160度，将模具放入烤箱中层，烤40分钟。出炉冷却：烘烤结束后，取出模具，稍微冷却后脱模。将南瓜蛋糕放在烤架上完全冷却后即可享用。注意事项 翻拌时要快速且轻柔，避免面粉出筋和蛋白消泡。

材料准备：选择新鲜的南瓜，因为新鲜南瓜的水分和甜度都比较适合做蛋糕。将南瓜去皮去籽后蒸熟，蒸熟的南瓜更容易被打碎成泥，有助于蛋糕的细腻。南瓜泥制作：将蒸熟的南瓜用勺子压成泥状，如果有必要可以用细筛过滤一下，去除较大的颗粒，使南瓜泥更加细腻。配方比例：在制作面糊时，南瓜泥的比例要适当。

用烤箱做南瓜蛋糕的步骤如下： 准备材料 主料：鸡蛋4个、南瓜泥150克。 配料：白醋几滴、白砂糖50克、油50克、低筋粉80克、牛奶70克。 处理南瓜 将南瓜蒸熟，然后压成泥状。 混合南瓜泥与蛋黄 将南瓜泥、牛奶和蛋黄混合均匀。