美极虾怎么做才好吃视频，美极虾的做法大全

美极虾球做法:

1、美极虾球的制作过程需要一些耐心和技巧，但结果绝对是值得的。首先，我们需要将虾进行腌制，选择适量的盐、胡椒粉和麻油，均匀涂抹在虾上，并静置大约20分钟，以便调味料渗透入虾肉中，提升虾的鲜美。随后，用快火加热约1汤匙的油，迅速下锅翻炒至虾肉熟透，然后沥干油分备用。

2、美极虾球的做法如下：腌制虾：选择适量的盐、胡椒粉和麻油，均匀涂抹在虾上。静置大约20分钟，让调味料渗透入虾肉中。炒制虾肉：用快火加热约1汤匙的油。迅速下锅翻炒虾肉至熟透。沥干油分备用。处理蔬菜：将胡萝卜进行简单的氽烫处理，保持蔬菜的鲜嫩口感。爆香调料：再次用快火加热约1汤匙的油。

3、虾洗干净剁掉去、虾头部分、抽掉虾肠、脚剪掉备用、香草洗干净备用，蒜切碎。香草美极虾材料：九节虾7只，紫苏，丁香罗勒，美极鲜酱油，砂糖，鱼露1小匙，蒜，九层塔，紫罗勒，茴香做法：虾洗干净剁掉去、虾头部分、抽掉虾肠、脚剪掉备用、香草洗干净备用，蒜切碎。

新鲜罗氏虾，清洗干净，剪去虾须和脚；姜、蒜剁成茸；烧一锅油，油温120度左右，把沥干水分的虾放进去，大火炸1分钟，捞起沥干油；热油锅，放进姜蒜茸进去爆炒香，把虾放进锅里，翻炒均匀；加入生抽、白糖，翻炒均匀，放2汤匙的清水，盖上锅盖煮至收汁就可以了。

蒜蓉美极虾的做法步骤如下：准备食材：新鲜罗氏虾，清洗干净，剪去虾须和脚。姜、蒜剁成茸。炸虾：烧一锅油，油温控制在120度左右。将沥干水分的虾放入油锅中，大火炸1分钟，然后捞起沥干油。爆香姜蒜茸：热油锅，放入剁好的姜蒜茸，爆炒出香味。

烧起一锅油，油温控制在约120度左右，将沥干水分的罗氏虾轻轻放入，大火炸制1分钟。在这一分钟里，虾肉的鲜嫩与油的热力交织，形成了独特的风味。炸制完成后，虾被捞起并沥干油分，准备进行下一步的烹饪。再次热起油锅，将姜蒜茸放入其中，爆发出浓郁的香气。

美极鲜酱油5汤匙白糖1/3汤匙将做法保存到手机步骤 1 鲜虾洗干净，剪去虾须，沥干水分。

要做一道美味的蒜蓉美极虾，首先挑选新鲜的罗氏虾，洗净后去虾须和脚。准备好姜和蒜，分别剁成细腻的茸状。接着，准备一锅油，将油温加热至大约120度。确保虾体上的水分沥干后，将虾放入热油中，大火快速炸1分钟，然后用漏网捞出，沥干多余的油分。

香辣美极虾的家常做法如下：主要食材：鲜虾辅料：姜蓉蒜蓉青椒红椒酱油白糖料酒鸡精葱花制作步骤：处理鲜虾：将鲜虾的头顶部切去，剪去虾脚，清洗干净。调制调料汁：将生抽、白糖、料酒、鸡精、姜蓉、蒜蓉、青椒碎、红椒碎混合均匀，制成调料汁。

超简单的豉油蒜蓉美极虾的做法步骤如下：准备材料：新鲜罗氏虾，清洗干净，剪去虾须和脚。姜、蒜剁成茸。炸虾：烧一锅油，油温控制在120度左右。将沥干水分的虾放入油锅中，大火炸1分钟。炸好后捞起，沥干油分。爆香姜蒜：热油锅，放入剁好的姜蒜茸，爆炒出香味。炒虾：将炸好的虾放入炒香的姜蒜茸中，翻炒均匀。

美极虾的制作方法如下：所需材料：虾花生油食盐葱姜蒜白糖生抽陈醋制作步骤：处理虾：在虾背剖一刀，注意切勿剖断，以便去除虾线，保证虾的干净和口感。炒制调料：锅热后放入适量油，接着下入蒜片和姜丝煸香，再倒入适量白糖炒至融化，为虾增添风味。

刀工处理：把虾抢、爪、拨水跺去，开背、洗干净下肠。虾拍上生粉5g。用水5g、盐2g、糖5g、味精2g、鸡粉3g、味极鲜5g、生抽3g、生粉1g拌匀成碗芡。烧油约1500g，用150°C左右的油温把虾炸至金黄色后捞起，沥干油分。

虾洗干净剁掉去、虾头部分、抽掉虾肠、脚剪掉备用、香草洗干净备用，蒜切碎。香草美极虾材料：九节虾7只，紫苏，丁香罗勒，美极鲜酱油，砂糖，鱼露1小匙，蒜，九层塔，紫罗勒，茴香做法：虾洗干净剁掉去、虾头部分、抽掉虾肠、脚剪掉备用、香草洗干净备用，蒜切碎。

美极河虾的制作方法如下：材料准备鲜虾姜蓉蒜蓉青椒碎调味料：生抽、白糖、料酒、鸡精适量制作步骤处理鲜虾：将鲜虾的头顶部切去，剪去脚，以便更好地入味和美观。调制腌料：在一个碗中，将生抽、白糖、料酒、鸡精、姜蓉、蒜蓉、青椒碎混合均匀，制成腌料。

先给鲜虾做个小手术，切去头顶部，再剪掉脚脚，让它们看起来更整洁。然后，把生抽、白糖、料酒、鸡精、姜蓉、蒜蓉、青椒碎统统放进碗里，搅拌均匀。把处理好的虾放入这个美味的调味汁里，浸泡一小时，让它们充分吸收这些香味。

锅中留少许底油，放入切好的姜末和蒜末，爆香。加入2勺酱油，翻炒均匀，使调料充分融合。烹饪河虾：将炸好的河虾再次倒入锅中，与调料一起翻炒均匀。加入少许水煮开，使河虾充分吸收调料的香味。这一步也可以根据个人口味调整水量和烹饪时间，以达到最佳的口感和味道。

美极河虾的制作方法如下：材料准备：鲜虾姜蓉蒜蓉青椒碎红椒碎生抽白糖料酒鸡精制作步骤：处理鲜虾：将鲜虾处理干净，切去头顶部，剪去脚。准备调味料：将生抽、白糖、料酒、鸡精、姜蓉、蒜蓉、青椒碎、红椒碎等调味料混合在一起。

用料：河虾500克。辅料：盐少许、糖适量、油适量、老姜1小块、大蒜2瓣、香菜2棵、酱油2勺。准备好材料，先把买回来的小河虾，翦去虾枪和虾脚，清洗干净。老姜和大蒜，清洗干净，切成姜末和蒜末，香菜洗干净。锅中倒入适量油，这种做法的油要适当多些，放入清洗干净的小河虾。

烹饪美味鲜虾的详细步骤：首先，准备新鲜虾只，为了更美味地呈现，我们将对其进行细致处理。从虾的头顶部开始，用剪刀将其切除，接着将虾脚也一并剪掉。接下来，为了调味，我们需要准备一碗酱汁：生抽、白糖、料酒、鸡精、姜蓉、蒜蓉、青椒碎以及红椒碎，将这些调料混合均匀。