虾蟹煲的做法，虾蟹煲的做法和材料

虾蟹煲鸡的做法和材料

1、虾蟹煲鸡的做法和材料如下：材料：鸡肉 500克虾 200克螃蟹 2只香菇 5朵豆腐 1块姜 3片蒜 3瓣料酒适量盐适量鸡精适量水适量葱适量做法：腌制鸡肉：将鸡肉切块，用料酒、盐和鸡精腌制10分钟，以便更好地入味。

2、虾蟹煲鸡的做法和材料如下：材料：鸡肉：500克虾：200克螃蟹：2只香菇：5朵豆腐：1块姜：3片蒜：3瓣料酒：适量盐：适量鸡精：适量水：适量葱：适量做法：腌制鸡肉：将鸡肉切块，用料酒、盐和鸡精腌制10分钟，以便入味。

3、鸡爪虾蟹煲的做法如下：材料：鸡爪500克虾仁200克蟹肉200克姜片适量蒜瓣适量料酒适量盐适量鸡精适量清水适量步骤：焯水鸡爪：将鸡爪焯水后捞出备用，以去除血水和杂质。准备食材：将虾仁和蟹肉洗净备用；姜片和蒜瓣切末备用。

4、鸡爪虾蟹煲的做法材料：鸡爪500克虾仁200克蟹肉200克姜片适量蒜瓣适量料酒适量盐适量鸡精适量清水适量步骤：将鸡爪焯水后捞出备用。将虾仁和蟹肉洗净备用。姜片和蒜瓣切末备用。热锅凉油，放入姜蒜末爆香。放入鸡爪煸炒至表面微焦。加入适量的料酒煮至鸡爪变色。

5、虾蟹鸡爪煲的做法如下：准备食材主料：鸡爪500克、虾500克。辅料：玉米200克、胡萝卜200克、土豆200克、丸子200克、葱姜蒜10克、八角10克、香叶5克、辣椒10克。调料：豆瓣酱10克、耗油10克、生抽适量、老抽1勺、冰糖10克、料酒1勺。处理食材鲜虾处理：鲜虾洗净，去除虾线。

虾蟹煲的做法和所需材料如下：所需材料：主料：螃蟹适量，对虾适量。辅料：八角、香叶、桂皮、干辣椒、葱姜蒜适量。调料：麻辣酱、辣妹子酱、海鲜酱各一勺，酱油、料酒、盐、鸡精、味精、十三香适量。青红椒、洋葱适量，淀粉适量，香菜、芝麻少许。做法：准备材料：将螃蟹清洗干净，对半切开备用。

准备适量的螃蟹和对虾，还需要八角、香叶、桂皮、干辣椒、葱姜蒜等调料，以及麻辣酱、辣妹子酱、海鲜酱各一勺。将大闸蟹清洗干净，然后对半切开。将处理好的大闸蟹裹上一层淀粉，用五成热的油温放入锅中炸制。待螃蟹炸透后，捞出沥干油分。

虾蟹煲的做法和材料如下：材料：主料：螃蟹适量，对虾适量。香料：八角、香叶、桂皮、干辣椒适量。调味料：葱姜蒜适量，麻辣酱、辣妹子酱、海鲜酱各一勺，酱油、料酒、盐、鸡精、味精、十三香适量。配菜：青红椒、洋葱适量，香菜、芝麻少许。

1、虾蟹煲的做法如下：准备食材螃蟹几只，需清洗干净。虾适量，去虾线并清洗干净。土豆适量，切片备用。鸡爪适量，焯水后洗去血沫备用。洋葱、姜、蒜、干辣椒、青椒适量，均处理改刀备用。处理主要食材锅里热油，将螃蟹切成两半，沾生粉后放入油锅煎至金黄。

2、虾蟹煲的做法和所需材料如下：所需材料：主料：螃蟹适量，对虾适量。辅料：八角、香叶、桂皮、干辣椒、葱姜蒜适量。调料：麻辣酱、辣妹子酱、海鲜酱各一勺，酱油、料酒、盐、鸡精、味精、十三香适量。青红椒、洋葱适量，淀粉适量，香菜、芝麻少许。做法：准备材料：将螃蟹清洗干净，对半切开备用。

3、正宗虾蟹煲的做法如下：主料：青蟹2只明虾150克土豆1个辅料：油适量盐适量罗宋汤料适量白菜梗适量年糕适量酱油适量制作步骤：处理青蟹：压住大蟹脚及蟹背，固定住青蟹。用筷子对准蟹嘴刺入，再剪去蟹绳。用牙刷刷洗蟹身至干净，然后对切蟹，去除杂质。

4、虾蟹煲的做法如下：所需食材：螃蟹几只虾适量土豆适量鸡爪适量洋葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量青椒适量食用油适量生粉适量生抽适量老抽适量耗油适量白糖适量盐适量制作步骤：准备食材：螃蟹洗净，去壳去胃等不可食用部分。虾去虾线，清洗干净。

5、准备适量的螃蟹和对虾，还需要八角、香叶、桂皮、干辣椒、葱姜蒜等调料，以及麻辣酱、辣妹子酱、海鲜酱各一勺。将大闸蟹清洗干净，然后对半切开。将处理好的大闸蟹裹上一层淀粉，用五成热的油温放入锅中炸制。待螃蟹炸透后，捞出沥干油分。

6、虾蟹煲的做法和材料如下：材料：主料：螃蟹适量，对虾适量。香料：八角、香叶、桂皮、干辣椒适量。调味料：葱姜蒜适量，麻辣酱、辣妹子酱、海鲜酱各一勺，酱油、料酒、盐、鸡精、味精、十三香适量。配菜：青红椒、洋葱适量，香菜、芝麻少许。